請問木寡糖和木糖醇和山梨醇20點 - 藥品

By Cara
at 2008-03-10T00:00

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想請問專業人士這三種成分有何不同
家人有嚴重的便秘問題,還有腸胃問題,每天都要吃很多的樂下錠才排便,除了這種對身體不好的藥以外任何保健食品都沒效,看了很多醫生也不太有效,之前他無意間看到新聞說吃含有某種成分的口香糖會上廁所,之後就天天吃很多口香糖,我有上網幫他查了一下,有看到國外有患者每天吃20~30的口香糖然後腹瀉,醫生說是山梨醇所造成的,會是因為這樣嗎?因為家人不易排便一般人會腹瀉他只是有排便?
另外我在某診所看到有在賣含有木寡糖的排便保健食品,查了一下資料知道木寡糖對排便有幫助,口香糖的成分中並沒有木寡糖,但是有木糖醇,但是並未提到木糖醇有排便的作用,只說是一種代糖
想請問專業人士,這三種成分到底分別是什麼作用?感激不盡
已更新項目:
感謝第一位回答的先生,其實你的資料我上網都有找到,或許我的問題應該改成到底哪一個對排便是真正有效的?可是三個看起來答案好像很明顯,我想問的是,究竟我家人吃口香糖感覺有效是什麼原因?是因為他攝取了大量的山梨醇?還是木糖醇?(但資料顯示木糖醇並沒有排便的功效) 另外應該買木寡糖的保健食品給他試試看嗎?

Tags: 藥品

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By Lucy
at 2008-03-11T07:20

木寡糖的功能：
木寡糖 (xylooligosaccharide) 又稱木聚寡糖、低聚木糖，係指由2~10個木糖 (xylose) 以糖苷鍵連接而成之寡糖 (oligosaccharide) 的總稱，是近年來新發現具有益生性的一種低消化性（low-digestion）寡糖。其特性如下：
1. 調整腸道菌叢生態、防止便秘：
木寡糖可作為體內雙歧桿菌 (Bifidobacteria，又稱比菲德菌)、嗜乳酸桿菌等益菌生長繁殖的養料，進而壓抑有害菌種的生存空間，促成腸道菌叢生態健全，刺激腸道蠕動。
木寡糖吸濕能力強，能增加糞便濕潤度，維持腸壁與糞便之間的滲透壓平衡，從而防止便秘發生。
2. 保護肝臟：
雙歧桿菌利用木寡糖，產生腸道健康環境，可增加營養的吸收效率，並減少腸道有害毒素的產出，進而降低肝臟分解毒素的負擔，延緩老化、維持免疫機能、減少腸道生長惡性腫瘤的危險。
3. 控制血脂肪、降血壓：
和膳食纖維一樣，木寡糖也有助於血膽固醇的控制。其生理機制與膳食纖維類似，能與膽酸及膽鹽結合而將其排除於體外，防止再吸收，體內就會促進膽固醇在肝臟進行氧化作用產生膽酸，降低血膽固醇濃度。雙歧桿菌利用木寡糖，産生大量的短鏈脂肪酸，使肝臟產生代謝適應，因而減少三酸甘油酯的合成；並能抑制膽固醇合成酵素HMG-Co A reductase的活性，進而減少膽固醇的合成。雙歧桿菌代謝產生菸鹼酸的能力與血清膽固醇水平的降低也有一定的關係。
一項研究中46個高血脂患者攝入寡糖持續5周後，其心臟舒張壓平均下降了799.8Pa（6mmHg），顯示一個人的心臟舒張壓的高低與其糞便中雙歧桿菌占總菌數的比率呈明顯的負相關。
4. 有甜味卻沒有精緻糖的壞處：
木寡糖的甜度約為蔗糖的50%，口感及風味與蔗糖近似，但不像蔗糖會被口腔中的細菌利用，產生酸性物質侵蝕牙齒，因此不會造成蛀牙。
人體無法有效分解木寡糖，因此幾乎不會產生任何熱量，也不會對血糖值與胰島素的分泌有任何的影響，因此被當成低熱量或糖尿病人的甜味劑使用。精緻糖會促成中性脂肪的上昇，木寡糖卻有促進血脂肪下降的效果。
5.示雙歧桿菌減少，大腸桿菌、鍊球菌以及產氣莢膜梭菌等大量增加。故要維持動物或人類的健康，有必要讓雙歧桿菌等有益菌能具有絕對的生長優勢，以提高動物免疫力，因而能抵禦病原菌的感染
寡糖對人類或動物腸道中雙歧桿菌與乳酸菌均有增生作用，但一般寡糖本身之有益菌要能在腸道中建立一灘頭堡，能在族群中繁殖或立足，除要戰勝先住有害菌外，還要有足夠的維生營養素。例如乳酸菌要在人類或動物腸道中供應有葡萄糖、乳糖、乳酮糖等營養素，其菌屬才能有充分增生與繁殖。然葡萄糖、乳糖等營養素在人類或動物腸道中很難達到腸菌較多的大腸部位，隨即被其他菌屬甚或有害菌吸收利用，故一般寡糖中的細菌較難以存活或大量繁殖。木寡糖不易被雙歧桿菌以外的其他菌屬所利用，所以能有效到達大腸，促成雙歧桿菌及其共生益菌的有效繁殖。此即為木寡糖對大腸癌與直腸癌的防治功能特佳的原因。
7. 酸、熱穩定性佳：
木寡糖與其他寡糖相比，酸、熱穩定性非常好，即使在酸、鹼性條件 (pH ＝ 2.5~8) 加熱至100℃也不會分解。這使得其應用在保健飲料如再製果汁、碳酸飲料、優酪乳、乳酸飲料中十分適合，它在各類製程中添加都不影響最終產品的功效成分和保健功能
8. 木寡糖優於其他寡糖
品質好的木寡糖組成成分主要為木二糖、木三糖、木四糖約佔總糖的75%，其餘才是木五糖、木六糖、木七糖，有別於其他寡糖類，例如乳寡糖、果寡糖其主要組成為2-10糖分子，而其中大部分為5-7糖，此亦為雙歧桿菌對木寡糖98%的利用率遠大於其他寡糖的原因之一，所以木寡糖的有效用量極低。根據日本學者Hata et. al.（1989）在一般健康人的身上觀察到，每日只要0.7公克木寡糖，即有促進雙歧桿菌增生的效果，是所有寡糖中有效劑量最少的
2008-03-10 21:56:51 補充：
木糖醇
醫學研究顯示，木糖醇對於預防蛀牙有顯著的幫助。口腔中的微生物會利用食入的碳水化合物或糖產生酸性物質，使得口腔的酸鹼度遽降至pH5.7左右，琺瑯質在酸性環境中受損進而引發蛀牙。口腔中的微生物多不能利用木糖醇，尤其口中的Streptococcus mutans （一種鏈球菌，是造成蛀牙的主要微生物）在服用木糖醇之後有明顯的減少。
2008-03-10 21:57:11 補充：
且木糖醇能中和口腔的酸性，在口腔中有維持酸鹼平衡的功能，因此能達到預防蛀牙的功能。近年又陸續有醫學研究報告指出，嚼含有木糖醇的口香糖或喝木糖醇的糖漿，也可以有效的降低孩童中耳炎的發生。部分醫生認為它可以協助清除常引發中耳炎的鏈球菌甚至嗜血桿菌與污垢，協助我們的免疫防衛系統正常運作。
2008-03-10 21:57:45 補充：
傳統上製造木糖醇的方法是由含有大量半纖維素的稻草或甘蔗渣做為原料，將半纖維素經稀酸水解後產生木糖（xylose），再以化學氫化的方式取得木糖醇（xylitol）。但做為食品添加物，以使用生物技術製程生產較為適宜。已知許多微生物可以將木糖轉化為木糖醇，目前較受到重視的是真菌，尤其是念珠菌屬（Candida）的酵母菌。其方法是利用富含木糖的半纖維水解液（hemicellulosic hydrolyzate）培養能產生木糖醇的微生物。
2008-03-10 21:58:09 補充：
由於木糖醇在醫療、食品應用的需求量高，許多人投入尋找能夠利用木糖而木糖醇產率更高的微生物。Rangaswamy和Agblevor在2002年發表從菌種中心收集不同的細菌菌種，以固體或液體培養基培養，再利用木糖醇脫氫酶（xylitol dehydrogenase）與化學物質組合成一種能分析木糖醇的酵素呈色分析法（chromogenic enzyme assay），快速區別出能生產木糖醇的微生物，再於不同的木糖濃度和氧氣條件下篩選出最適於生產木糖醇的細菌Corynebacterium sp. B-4247（一種屬於革藍氏陽性的棒狀桿菌）。
2008-03-10 21:58:35 補充：
山梨醇
2008-03-10 21:58:43 補充：
1. 1872年由藍莓中提煉出來，目前工業上可以從葡萄糖裂解氫化得到，為白色結晶狀，甜味大約是蔗糖的一半。
2. 每公克可產生3大卡的熱量。由於它含在口中會有清涼感，且不會引起蛀牙，所以常被用於製作口香糖或無糖糖果。
2008-03-10 21:58:59 補充：
3. 同質性的尚有甘露醇(mannitol)(甜度大概是蔗糖的70 ％，而且1公克僅有2大卡的熱量)、木糖醇(xylitol)(甜度大約是蔗糖的90 ％，並且1公克只會產生1大卡的熱量)等。與果糖相同，不需要胰島素的作用即可被人體吸收利用，也可以提供人體能量。因為吸收慢，對血糖的影響不大，故多數用來製造糖尿病食品及低熱量糖果。但必須注意山梨糖醇及其它醇糖類在小腸的吸收很慢，若是大量食用，可能會造成腹瀉的後果，所以在食用含有醇糖的食品時，要特別注意其中所含有的量，不可過量食用。食用限制是每天不超過25克，如果食用超過每天30克，就很容易造成腹瀉的情形。
2008-03-10 21:59:48 補充：
4. 國內法規：本品可使用於飲料；用量為25 g/kg以下，或於其他各類食品中視實際需要適量使用。限於食品製造或加工必須時使用；嬰兒食品不得使用。

By Elizabeth
at 2008-03-14T00:25

我知道台北有一家益良食品行都有在賣，也有幫人宅配哦!詳細的價格及資料，你可以打電話問問看，地址:台北市大同區西寧北路98號(迪化街旁邊(平行)的那條;由城隍廟對面巷子出去)TEL:(02)25566048/25583687/夜(02)25550888傳真(02)25552523網頁 www.ichanchem.com

By Eartha
at 2008-03-11T18:20

竹科人腸胃差　補充木寡糖助改善
失業率攀高，本來都是科技新貴的竹科人，現在壓力也很大。
根據一份最新的調查報告，8成的竹科人有胃不舒服的問題，其中以消化不良、便秘，還有胃脹氣最嚴重，怎麼改善？營養師建議飲食要遵守「三要二少」的原則，就是要補充益生菌、要多吃蔬果、要多攝取木寡糖，「二少」是少吃油炸、燒烤和刺激性食物。
另外，研究也證實，每天補充含有雷特氏B菌的《可安木寡糖》，能有效改善便秘。《可安木寡糖》現在特價：NT$399 元，讓您不用再猛灌高熱量的優酪乳啦！一天兩包輕鬆吃，養一肚子的好菌！
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By Rosalind
at 2008-03-14T14:06

足夠的用量～才不會成為安慰劑
熊芶居所提供的均為純正的保健原料，國內外所作的相關實驗文獻都是單一原料與足夠的用量來實驗研究發表，所以有足夠的使用量，才不會成為安慰劑。
純粉方便～好吸收～不增加身體負擔
粉劑便攜包：打開後可加入飲品 or 直接配開水食用，不像膠囊、錠劑須加工處理，所以不含任何賦型劑(如：滑石粉、硬脂酸、硬脂酸鎂、二氧化矽、色素...等)。
╭☆☆熊芶居木寡糖～高純度95%★促進腸道蠕動★營養輔助食品原料直販★睿智選擇自行DIY搭配補充
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好東西提供給大家參考

By Poppy
at 2008-03-12T16:57

1.我想吃木糖醇會腹瀉應該是副作用吧
把它拿來當保健食品很怪，他是一種代糖，一般都會當矯味劑使用
2.我是有依照醫師建議去買有木寡糖的保健食品給寶寶吃
效果還不錯，就是本來大便很硬，使用以後就比較好一點
我是都在醫院裡有的維康買，不貴幾百塊
叫樂亦暢，可以參考看看

By Rosalind
at 2008-03-12T02:32

山梨醇吃太多，是因為它的分子大，無法消化，在腸道造成滲透壓大，腸道吸收過多的水份才造成腹瀉。
木糖醇及木寡糖都對腸道益菌---比菲德氏菌有增殖功能，但木寡糖比木糖醇用量少很多---這些在網路上有找到。
其實我覺得飲食最重要，多吃蔬菜水果，少吃肉類及油炸的東西，還有多喝開水，少喝飲料，因該很快解決排便問題。
祝你們家人，早日嗯嗯順暢。

By Todd Johnson
at 2008-03-14T10:44

最近流行"養菌"代替"吃菌", 就是食用木寡糖, 木寡糖是腸道中益菌的最佳食物, 人體不會吸收, 也就是吃再多也不怕會發胖或血糖飇高, 直接食用乳酸菌等益菌的缺點是不知道最後剩下多少可以成功到達腸道, 但木寡糖既不怕胃酸, 也不怕強鹼或高溫, 而且它是從天然的玉米芯或麥草桿中提煉出來的, 真的非常優!
我和小孩本來就常會有便秘的問題, 但自從開始吃木寡糖後, 天天都或多或少可以正常便便了! 我們是吃在康是美買的"winfore木寡糖", 後來我發現在一些網站上或廠商自己的網站上也有在賣, 價格我覺得跟其他的牌子比起來比較合理, 它雖然是膠囊, 但可以直接把膠囊打開來吃裡面的糖粉(膠囊只是用來保護它不受潮), 所以給小孩子吃, 他們也很喜歡, 這是我自己的體驗, 我想既然對我自己家人有幫助, 我也希望告訴大家知道, 有便秘困擾的人都可以趕快吃吃看, 也許也會有效喔!
2008-03-19 18:02:28 補充：
木糖醇和山梨醇都是只是可當作代糖的食品添加物, 例如糖尿病患者不能吃有添加蔗糖的食物, 就可以代糖代替蔗糖, 謝謝!

By Carol
at 2008-03-10T08:14

要改善便秘可以用s美人的優纖素啊
而且使用起來很方便喔
只要一天喝一次就好了
一次二包喔
我都是睡前的半小時喝的
隔天起床就去大大喔
我第一次喝的時候
就大了一堆的便便
你會真的不敢相信
肚子裡怎麼會裝了那麼多的便便
我還好奇去量一下體重咧
掉了1公斤咧
像我吃完一盒吧
我總共掉了4公斤
大概是肚子裡的大大都清光光了吧
肚子消很多喔
都平了
你可以試試啦
優纖素是天然的食品喔
很健康的呦
www.soeasy88.com/
你可以進去研究研究

請問木寡糖和木糖醇和山梨醇20點 - 藥品

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