糖化血色素21如何降低?! - 藥品
By Elvira
at 2014-06-24T00:00
at 2014-06-24T00:00
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糖化血色素21 如何降低 ?!
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藥品
All Comments
By Todd Johnson
at 2014-06-24T05:11
at 2014-06-24T05:11
正常人的糖化血色素 <5.6
我每3個月要驗血, 因為有家族遺傳的糖尿病
糖尿病常會伴隨腎病變
我前4次的糖化血色素分別為 7.3, 6.3, 6.0, 6.1
以下是平時營養師給的
糖尿病腎病變飲食
腎病變是糖尿病的併發症之一,當腎病變發生時除了需要控制良好的血糖,血壓,血脂,還需要配合適當的阾白質飲食與限鈉,鉀,磷飲食.
限鉀飲食
鉀離子易溶於水, 普遍存在於各類食物中,所以可使用下列方法減少鉀的攝取量.
(1)蔬菜:滾水川沙後撈起,再以油炒或油拌,可以減少鉀離子的攝取量(但須注意水溶性維生素的流失),避免食用菜湯,精力湯及生菜.
(2)水果:避免食用高鉀水果
(3)肉類:勿食用濃縮湯及使用肉汁拌飯
(4)飲料:避免飲用咖啡,茶,雞精,人參精及運動飲料等.白開水是最好的選擇.
(5)調味料:勿使用以鉀代替鈉的低鈉鹽,健康美味鹽,薄鹽及無鹽醬油.
(6)其他:堅果類,巧克力,梅子汁,番茄醬,乾燥水果乾及藥膳湯等鉀含量均高,須注意食用.
(7)避免食用楊桃:因其中對腎臟病患者含有宋明的神經毒素,很多患者食用後會發生嚴重打嗝.
(8)千萬不可未經中醫師處方,就自己土法煉鋼熬藥來喝, 尤其是保腎青草茶
限磷飲食
(1)常見的高磷食物少吃: 胚芽米(糙米),堅果類(花生,芝麻),蓮子, 乾菜類(筍乾,海帶芽,紫菜,乾白木耳,鹹菜乾...),內臟(豬肝,豬腰子),魩仔魚,魚卵,蛋黃,白鳳豆,烏魚,虱目魚.
(2)不建議吃糙米飯,燕麥片,全麥麵包類,改以川燙青菜提供纖維素來控制血糖
限鈉飲食
(1)儘量選擇應時新鮮食材
(2)常見高鈉食物少吃:植物性奶油,素肉鬆,熱狗....
(3)烹調:鹽,醬油,黃豆醬,豆瓣醬,番茄醬,味精,烏醋...皆少量
(4)利用酸味,蔬菜辛香料(九層塔,香菜,大蒜,洋蔥,紫蘇菜,咖哩粉,辣椒,山葵,芥末,胡椒,薑,薄荷,柳橙,柚子,檸檬)等來提味
(5)使用微量中藥材,如當歸,川芎,枸杞,肉桂來提味
糖尿病腎病變飲食--各類食物建議表(分為可以吃, 偶爾吃, 不要吃三類)
因為字數太多, 只打出可以吃部份, 其他若想知道可以寫信問我
蛋類:雞蛋白
主食類:白飯,銀絲卷,糯米,乾麵條,冬粉,麵粉,米苔目
魚豬雞牛羊(肉)
豆類: 豆漿(去渣,無糖),傳統豆腐,嫩豆腐,麵腸,豆花(無糖)
水果類:鳳梨,甘橘,蓮霧,土芒果,海梨,山竹
牛奶類:腎臟病專用奶粉(低蛋白,鈉,鉀,磷), 優酪乳(低糖,原味),活菌發酵乳(原味)
堅果類:杏仁粉,松子
加工調理類:無
青菜類:
可以直接烹調來吃的
胡瓜,葫蘆瓜,蒲瓜,絲瓜,黃豆芽,濕木耳,綠豆芽,玉米筍,包心白菜,筊白筍,花胡瓜,黃秋葵,苦瓜,洋蔥,高麗,甜椒,山東白菜,澎湖絲瓜,菜豆,萵苣(煮湯盡量用這組的菜)
必須先川燙後再用油或油拌
胡蘿蔔,綠蘆筍,油菜,青江菜,紅鳳菜,龍鬚菜,小白菜,花椰,油菜花,芹菜,紫甘藍,芥藍,蘆筍,番茄,蘿蔔,茄子,川七,莧菜,波菜,空心菜,荸薺,芋莖,茼萵,紅莧菜,白鳳菜,韮菜,黑甜菜,青花菜,甘薯葉,苜蓿芽,香菇,草菇,金針菇,柳松菇,洋菇,九層塔,牛蒡,青蒜,猴頭菇,豌豆,竹筍,山蘇,芥菜,香椿.
2014-07-03 10:05:08 補充:
因為一字一字打出來的,
錯字難免
更正:
還需要配合適當的蛋白質飲食
2014-07-03 10:06:01 補充:
更正:
(1)蔬菜:滾水川燙後撈起
2014-07-03 10:07:52 補充:
更正:
(7)避免食用楊桃:因其中對腎臟病患者含有未明的神經毒素
2014-07-03 10:12:18 補充:
營養師的建議菜單
早餐
飯半碗
燙青菜1碗
肉4指寬
早點
低鉀水果1拳頭(切丁七分滿)
午餐
同早上
午點
同早點
晚餐
同早上
2014-07-03 10:13:59 補充:
其他參考資料可用 糖尿病腎病變飲食 上網搜尋
2014-07-03 10:18:32 補充:
最重要的是先就診
行政院衛生署在各縣市有針對糖尿病患追踪的醫院做成效評估
我就診的醫院在桃園縣名列前茅---姜博文診所
2014-07-03 10:20:32 補充:
我的糖化血色素最高時為9.3
無法想像糖化血色素21會是什麼情況.
2014-07-03 10:25:26 補充:
更正:
必須先川燙後再用油炒或油拌
2014-07-03 10:52:23 補充:
ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ 以上資料希望有幫到你 ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ
By Isabella
at 2014-06-26T08:38
at 2014-06-26T08:38
By James
at 2014-06-27T06:21
at 2014-06-27T06:21
到醫院的新陳代謝科或內科就診
先把指數降低再說吧....
By Callum
at 2014-06-27T10:29
at 2014-06-27T10:29
By David
at 2014-06-26T20:05
at 2014-06-26T20:05
By Frederica
at 2014-06-24T04:46
at 2014-06-24T04:46
有問題可以去電0911420-930詢問
【樟芝益】
含有樟芝、桑黃、巴西蘑菇(姬松茸)、雲芝、舞茸等五種珍貴菇類多醣、腺甘(adenosine),菌絲纖維,維生素,天然菸鹼酸,r-氨基丁酸(GABA),必需胺基酸,必需脂肪酸、
發明專利第204557、I236480、I255712號。
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