素食減肥餐食譜 - 藥品

By Sierra Rose
at 2009-12-17T00:00

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誰可以給我素食減肥餐的食譜
我吃奶素
但不吃蛋
我希望材料可以平常就可隨時買到的
謝謝^^

All Comments

By Regina
at 2009-12-17T04:00

以下這些做法本人親自試過，確實有效，而且感覺越來越健康ㄛ...
您若不吃蛋，直接忽略蛋類即可...
*.早餐：早餐最重要，務必優質，水果、天然穀物(如麥片)，水煮蛋(不要煎蛋)為佳
*.中餐&晚餐：菜單由下列組合成而，少油少鹽無糖搭配菜色，盡量不要煎炒，僅川燙效果更佳
1.天然穀物：大麥、糙米、粟米、燕麥、小麥等，可為糙米飯、燕麥粥
2.全麥粉製品：全麥麵包、蕎麥麵等，可為麵包、乾麵/湯麵
3.豆類：豆腐(無油炸)、豆漿(無糖)、青豆、豌豆、大豆、蠶豆、甜豆、紅豆、綠豆、眉豆等
4.綠色/黃色蔬菜：生菜、綠花椰菜、菜心、芥蘭、菠菜、芹菜、西蘭花等
5.蔬果類：黃瓜、洋蔥、辣椒、蕃茄、菇類等
6.根莖類：紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、蓮藕等
ps.[豆類+蔬果類+根莖類]可少油少鹽無糖搭配菜色，盡量不要煎炒，僅川燙效果更佳。
*.宵夜：盡量不吃，頂多吃蔬果類
*.減肥飲食大前提：
1.飲食盡量無油炸、無糖、低油、低鹽、低熱量
2.糖是大魔鬼，盡量無糖飲食，頂多以果寡糖取代白糖，尤其含糖飲料不能喝！
3.僅靠吃的方面，效果較差，減肥盡量要搭配運動，能有效消耗熱量，並促進新陳代謝，成效會更好！
4.多喝水、正常作息(早睡早起)，促進新陳代謝，減肥成效會更好！
*.要多吃的食物：
(1)植物類黃酮(鮮豔水果、深色蔬菜) -> 對抗自由基(抗老化)
(2)減肥食物：芥花油/葡萄籽油/橄欖油、燕麥片、豆漿(無糖)、香蕉+地瓜(可溶性纖維+果寡糖)、綠花椰、燙青菜/涼拌、香菇(多醣體)、全麥麵包、糙米(粗食)、五穀、豆類(黃豆/綠豆/紅豆)、優酪乳(有益菌、無糖)、綠茶(現泡)、紅麴、薑湯、水煮蛋、..
(3)排毒食物：地瓜、綠豆、紅豆、燕麥、薏仁、山藥、紅蘿蔔、牛蒡、蓮藕、蘆筍、昆布、海帶、..
(4)天然紅麴 -> 快速降血脂肪、三酸甘油脂
*.盡量不吃的食物：
(1)精緻澱粉&精製糖：就是白飯、白麵、白麵包，不但是高熱量食物，更降低身體免疫力
(2)糯米：超高熱量食物，肥胖者應盡量不吃
(3)牛奶(含奶製品)：爭議越來越大，如現代牛吃肉不吃草，造成牛乳含不良成份，且會引發慢性過敏
(3)農產品(蔬菜、水果)：含有過量化學毒物及重金屬，導致肥胖及癌症
(4)肉類：抗生素讓身體生病不自知，導致肥胖及癌症
(5)雞蛋：人工大量養殖之雞蛋氧化膽固醇導至血管硬化，導致肥胖及癌症
(6)油脂：導致肥胖及癌症
(7)食品工業&食品添加物：形同慢性毒品，導致肥胖及癌症

By Sierra Rose
at 2009-12-20T21:20

素食減肥餐食譜
ㄚ有ㄧ個
圖文並茂的素食網站
http://lamanet999.t35.com/dd/food.htm
很多是家常的，材料也可變化
自己揀適合的吧!!

素食減肥餐食譜 - 藥品

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