如何買到好的中藥材? - 中藥材

By Isla
at 2007-12-19T00:00

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我不想吃科學中藥，因為我都習慣自已煎，雖然我常向幾間固定的中藥材行拿藥，他們的藥材也都很漂亮，幾十年老店了做生意也很有信用，可是據我所知，一般中藥材行的藥材都沒有經過農藥檢側，有些更含有重金屬，請問我要如何買到合格的中藥材呢?謝謝!
Update:
請問阿鴻，您所列出的四個品牌<明><香威>< 佳>是全名嗎?我上網怎麼找不到呢?
Update 2:
請問阿鴻:您說的飲片是什麼呢?另外，您說枸杞沒有農藥，但像藍芯大說枸杞要泡水，不是因為農藥嗎?
Update 3:
還有阿鴻，您說漂亮的藥才恐怖，那麼像黃耆有分好幾種等級，是不是也是越漂亮越有問題呢?謝謝

Tags: 中藥材

All Comments

By Ophelia
at 2007-12-21T03:23

你果然吃藥吃成精了
確實如你所說的中藥進口是沒經過任何檢驗就能進來的
幾十年老店也只能跟批發商買.並不能自己作農藥殘量檢測
或重金屬含量
而自己拿去檢測一次要500元.而且下批又是不同的藥
藥材漂亮才恐怖.很多原來淡黃色的藥.現在都變成白色的了
如朱貝.桔梗.........那是打硫磺.或洗工業用雙氧水的
炒白芍也不是黃色的.杜仲是暗褐色.不是黑色阿.甘草是黃土色
怎變成豔黃了......不說了.會越說越氣
但我以上說的佔市場8成以上吧
那沒好藥了嗎?回歸正題.如何買到好的中藥材
幸好有一批中藥進口商.已經開始自律.自費檢驗農殘.重金屬
並自創品牌.我所知道的有<明><香威><A><佳>
<明>是我認為最好的.但價錢也稍貴了一些.但指定品牌需整斤購買
你自己斟酌吧
另外有些老店.所有藥材買回來後.都會加以清洗.泡製
也能大量減少有害物.但這樣的店少之又少了
只能由口耳相傳得知
能買到好藥材我所知就以上方法了
希望對你有所幫助
台灣因大環境使然.消費者喜歡好看鮮豔之藥材
業者不良取巧.演變至今.實在可悲
2007-12-21 12:30:30 補充：
<明><香威>< 佳>這些都是品牌
我很長一段時間沒接觸大盤生意了.全靠記憶
<明>是坤瓚貿易有限公司
是佳諭貿易有限公司
其它忘了
枸杞.黑.紅棗.因價格低廉<台灣售價是加上稅金.運費等>
放農藥是划不來的.且產地都很荒撫<我親身去過>
所以較沒重金.農藥之疑慮
黃芪多為野生也能安心
問題最大為飲片.找優良品牌較好
中藥材種類太多.不勝枚舉.有其它問題也能問
我盡可能回答
2007-12-23 19:38:59 補充：
詮崧的貨.我知口碑不錯.我說的是有注重農殘及重金之品牌
且我了解的.好品牌還很多.不能全數列出.因我沒全了解
老三是<明>的第3個弟弟.幾年前分家成立的.我知也很注重品質
但他有許多藥材.並非自己加工切片.所以我沒推薦
2007-12-23 19:43:22 補充：
枸杞都是露天暴曬.只有寧夏枸杞是烤乾的.衛生上來說.洗一下
我當然贊同
2007-12-23 19:55:57 補充：
黃芪等級是以大小來分.其顏色並沒經加工.漂亮的顏色並沒問題
但大陸加工切片的衛生較差<質地較乾硬為大陸加工品>.台灣加工切
片的質第較濕軟.需冷藏.且較不易保存
飲片即植物.根莖類.或第下塊根.塊莖.等需加工切片者.之加工後成品
2007-12-23 20:03:31 補充：
http://www.sanqi.com.tw/Chinese_pages/Chinese_Herb...
這裡有飲片之解釋.我沒說的很詳細.看看才不會誤解

By Puput
at 2007-12-22T09:31

阿鴻大大.你所列的<明><香威>< 佳>都是中等的品牌吧.
現在中藥界公認.品質最好.炮製最完全.價錢也最貴的.
應該只有台北的詮崧.和高雄的老三(三興)這兩家.

By Victoria
at 2007-12-22T09:29

<明>的品牌是綠色包裝
他們都是一斤裝
我家開中藥店
很多都是用他們的產品
如鬱金、桃仁、淮七
還有很多一時想不起來
如果你不想買那麼多
那你可以先問問老闆
他們的藥材是那種牌
或者叫他拿一斤給你看
這樣你就能知道好不好囉
買回來的藥材
最好先洗一下
如枸杞
你要泡的時候
第一泡熱水沖下去
要馬上倒掉
是馬上喔
然後在泡第二泡
等他味道出來再喝

By Enid
at 2007-12-20T17:33

你怎麼跟我一樣,我吃這家藥吃了幾個月後我會去做身體檢查,肝腎功能一切正常,我就放心吃下去.我對農藥很敏感,像市售的很多菜,農藥就很多,管它是不是有機蔬菜,我一吃有問題就倒掉.倒是重金屬的問題大其實身體防禦系統會給你警訊的吞不下去
當然可以拿去檢測我常常懶的去測就靠我的防禦系統來分辨了

By Jacob
at 2007-12-22T18:33

其實每一種藥材的辨別
都是一門學問
但是就算說沒有經過農藥檢側
也沒那麼悲觀
我覺得選擇老字號的中藥店
是比較實在的方式

如何買到好的中藥材? - 中藥材

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