冬季保養:養生茶 - 藥品

By Gilbert
at 2008-12-11T00:00

Table of Contents

冬天來臨時常想喝1杯熱熱的飲品，想請問有誰可提供一些養生的中藥配方，可水煮當開水喝，一舉數得。謝謝啦！

All Comments

By William
at 2008-12-14T19:22

你好:
以下較常見養生茶 ~
1 . 枸杞 + 紅棗 + 黃耆 + 洋蔘 + 菊花 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮20分鐘即可@先放洋蔘@
2 . 黃耆 + 當歸 + 紅棗 + 枸杞 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮20分鐘即可
3 . 紅棗 + 桂圓 + 薑 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮20分鐘即可[也可加黑糖]
4 . 黃耆 + 肚仲 + 當歸 + 枸杞 + 西洋蔘 + 紅棗 = 1000cc~1500大火煮開轉小火在煮20分鐘即可[肚仲也可換成何首烏]@先放西洋蔘肚仲@
5 . 紅棗 + 桂圓 + 肉桂 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮30分鐘即可[也可加黑糖與薑]
6 . 黃耆 + 紅棗 + 菊花 + 枸杞 + 陳皮 + 彭大海 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮20分鐘即可
7 . 決明子 + 菊花 + 枸杞子 + 黑糖 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮20分鐘即可
8 . 西洋參 + 枸杞 + 玉竹 + 茯苓 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮30分鐘即可@ 西洋參先放@
9 . 玫瑰花 + 洋甘菊 + 馬鞭草各 = [可加冰糖]
10 . 人蔘 = 水1000cc~1500大火煮開轉小火在煮20分鐘即可[也可回沖]
社區藥膳養生課老師教的喔~

By Elizabeth
at 2008-12-12T19:50

直接買沖泡式的黑糖暖薑茶就可以了。開水一沖就可以喝，現在都做成可以沖泡的，隨身攜帶，很方便的。加油。

By Madame
at 2008-12-15T17:50

悅築人生
『養生其【食】很簡單』『養生其【食】很輕鬆
一.美顏紅棗飲：容量：700cc 主成分：新疆大紅棗
可促進血液循環，許您活顏悅色毎一天。
關懷叮嚀：感冒請勿飲用。
二.玫瑰四物飲：容量：360cc 主成分：四物、玫瑰蕊
豐富的四物精華，幫助調整體質，舒緩生理期不適。
關懷叮嚀：生理期間勿飲用。
三.養生精力飲：容量：500cc 主成分：桂圓、紅棗、枸杞
爲您消除疲勞、安定情緒、補充體力、天天福氣圓滿
關懷叮嚀：體質燥熱者適量飲用。
四.up-up飲：容量：500cc 主成分：通草、王不留行子、枸杞
具通乳之效，促進胸部發育，長保前凸後翹好身材
關懷叮嚀：12歲以下女孩勿飲用。
『養生燉』
一.桂花紅棗凍：容量：250cc 主成分：桂花、紅棗
最天然養顏美容食品，熱量低負擔。
二.仙楂紅糖蒟蒻：容量：250cc 主成分：仙楂、蒟蒻
低卡健康，富含食物纖維，身心常保溫暖自在。
三.銀耳蓮子：容量：250cc 主成分：銀耳、蓮子
天然膠質，提高睡眠品質，溫潤首選
四.銀杏雪果：容量：250cc 主成分：銀杏、雪果
上乘甜品，膠質豐富，暖身循環，
『元氣粥』
一.何首烏紫米粥：容量：250cc 主成分：何首烏、紫糯米
具滋補調養，強健筋骨作用，並有助預防白髮。
二.紅棗小米粥：容量：250cc 主成分：红棗、小米
低熱量的小米，搭配豐富維他命C的紅棗，給您好力氣
三.福圓薏仁粥：容量：250cc 主成分：龍眼干、薏仁、紫糯米
福圓為滋養補品，薏仁可消除水分，增強體能無負擔。
四.百合蓮子粥：容量：250cc 主成分：百合、蓮子、紫糯米
百合清新寧神，蓮子養心安神，許您夜夜好眠。
『健康膳』
一.紅麴麵線：容量：250cc 主成分：有機麵線、紅麴，茶油
具抗氧化特性，低卡食材，養生美味。
二.吻仔魚粥：容量：250cc 主成分：吻仔魚、大骨高湯
含豐富蛋白質及鈣質，細緻口感，容易消化吸收。
/
秉持悅生御膳8年養生餐及月子餐的服務經驗，因應許多客戶『養生輕食』的需求，特地規劃『養生輕食下午茶』到您家系列產品，但爲維持品質，採預定及餐點數量控制服務。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ohP5W.CLFQQKHgH95uh2...

By Hamiltion
at 2008-12-12T02:36

【冬至進補好養生】
明天是冬至，正是冬令進補的好時機，所謂『冬至一陽生』，因此在此時進補，正可以強化身體機能抵抗力，有道是「藥食同源」、「食即是補」，冬季正是最適宜滋補的季節，中國醫學認為，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡及調和氣血有密切關係；近代醫學則認為，冬令進補可調節體內物質代謝，使營養物質轉化的能量有效地儲存體內，而有助於體內陽氣的開發，為來年的健康打下基礎。
冬令進補食譜，茲介紹如下：
材料：黃耆五錢、當歸一錢、淮山一兩、人參鬚二錢、枸杞子二錢、白芍二錢、廣陳皮二錢、清化桂五分、甘草二錢、烏骨雞腿300克、鹽適量。
做法： 1.雞腿剁小塊；用熱水燙過後洗淨備用。
2.將中藥材加水熬煮成高湯。
3.鍋中放入雞塊、高湯3杯、鹽之後，再移入電鍋裡，外鍋加1杯水，等電鍋開關跳起時即可

【秋之養生藥膳】
『春夏養陽，秋冬養陰』。秋季是由夏季往冬季過渡的過程，以收為主要特點。此時進補，不僅對人體適應秋季氣候變化，保證秋季之健康有其重要的意義，且為冬藏也做好了準備。
秋季氣候的特點是燥、對人傷害直接，秋燥是外感六淫的病因之一，其中，以肺為最。而且最易傷肺。這是因為肺主呼吸，通過支氣管、鼻咽部與外界相通，而燥邪則傷人，常會出現鼻咽部發癢不適、乾灼疼痛、乾咳少痰，甚至痰中帶血、氣喘胸痛等病症。故秋季進補應以補肺潤燥為主。
《飲膳正要》中說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥。」其中「麻」即芝麻，具有滋陰潤燥之功，而潤其燥正是秋季補之大法。
具有滋陰潤燥的食物很多，並不是芝麻一種，除了上述藥食品外還有百合、梨子、木耳、蜂蜜、蘿蔔、甘蔗及大部分蔬菜。
秋令果品中，尤以梨為最佳，其性甘涼，具有潤肺、止渴、養陰、滋燥、化痰、通便之功效。
此外，藕、蓮子、菱角等也有清除燥熱的作用。
中醫認為：食粥能和胃補脾潤燥，若用上述食物煮粥或燉食則更能收到良好的益肺潤燥生津止咳的作用。
一、「玉竹洋參雞」
材料：玉竹六錢，西洋參二錢，當歸三錢，芍藥二錢，甘草一錢，烏骨**腿一支，將玉竹、西洋參、當歸、芍藥、甘草等藥材熬汁去渣，放入烏骨**腿燉熟，即可食用。
「西洋參」：又叫花旗參，主產於美國和加拿大，移種於我國的叫種參，或叫種洋參，藥用其根，為重藥材。
中醫認為西洋參味甘、微苦、涼，歸心、肺、腎經。功能補氣養陰，清火生津，為補保健之妙品，清代以來的醫藥學著作中多有記載，如《本草從新》載其「補肺降火、上津液、除煩倦、虛而有火者相宜。」《本草從新》載西洋參「固精安神」當代藥學專著《中藥大辭典》謂本品「益肺陰、清肺火」。
由上可知，西洋參的主要作用有二，
一是能用於氣陰虛所致的少氣、口乾渴、乏力等症，或肺陰虛所致的咽乾聲音嘶啞、乾咳等症，這是因為洋參能補氣養陰；
二是西洋參可用于陰虛發熱的午時潮熱而綿纏日久，或久咳、咳血、痰少等症；亦可用于高熱病中氣陰受損所致的氣短乏力、口渴、脈無力等症，這是因為洋參能養陰清熱。
還要說明一點的是，西洋參性涼而補，凡欲用人參不耐人參之溫者，皆可用之，特別是秋天，更是以服用西洋參為好。
「玉竹」：味甘、性平，有養陰潤肺、益胃生津作用；是養陰生津之佳品。本品單用即效，如《外台秘要》以玉竹150克，煮汁飲之，用於陰虛發熱口乾小便短澀。
二、「沙參芡實蓮子粥」
材料：北沙參一錢熬汁去渣，加入芡實一兩、蓮子二兩、小麥100克與冰糖熬煮至熟透，即可食用。
「沙參」：為清養保健之品，常用於補益保健。有南、北之分，二者清養肺胃之功相同。唯北沙參甘苦淡涼、滋陰力強；南沙參甘微苦涼，功同北沙參而力稍遜。如神農本草經載其「補中益氣」；名醫別錄載其「安五臟、久服利人……長肌肉。」中藥大辭典概括沙參的保健功效為「養陰清肺。」故常用于肺胃陰虛之證。
「芡實」：又名雞頭米，味甘、澀、性平，是睡蓮科植物芡實的成熟種仁，常見的為長圓形，如豇豆大小，質白潔淨，易於煮軟。有健脾養胃，益腎固精的作用。
中醫養生學認為，芡實抗衰延年，最益脾胃，如神農本草經裏說：「補中，……益精氣、強志、令人耳聰目明，久服輕身不饑，耐老。」根據現代科學研究，芡實含大量醣類、蛋白質，脂肪及多種維生素和微量元素，這些成份物質對人體健康的維持有著重要作用。
宋代大文豪蘇東坡到老年時仍然身強體壯，面色紅潤，才思敏捷。據他在書中自述，主要得益於數十年堅持每日食用煮熟的芡實，因而腰腿壯健，行走有力。
秋天進食芡實有好處，其意義在於它可調整被炎夏所耗損的脾胃功能，脾胃健運以後，吃較多的補品也就易消化吸收，對身體也就有益無礙了

By Olive
at 2008-12-12T21:06

我最近是去買
黑糖四物磚&黑糖桂圓磚
放一塊在保溫杯，就可以放好幾個小時
而且黑糖的營養價值很高哦
鐵質：49.2(mg/100g) 維他命B2：0.18(mg/100g)
其它:微量元素（鈉、鉀、錳、亞鉛、銅) 鈣質：464(mg/100g)
食用黑糖不只是嚐到甜味和獲得熱量而已，也可以從中攝取到一些營養素，尤其黑糖中鐵及鈣的含量都滿可觀的，營養專家指出，一匙黑糖約15毫克就含有70毫克的鈣，相當於半塊傳統豆腐的鈣含量，同時又含有約7毫克的鐵，已達到每日建議攝取量的一半以上。現在的食物都經過精製，營養專家反而提倡回歸自然、粗製的飲食，而老祖母時代的黑糖就符合這樣的天然概念
怕中藥味道的人也可以喝四物黑糖，中藥味都被黑糖蓋過了，不過這要先告訴你，四物黑糖在月事來的時候不要喝哦，其他時間喝都沒關係，生理期前後飲用濃稠的黑糖水或用黑糖沖茶，能幫助經血順利排出，舒緩經期的不適感。因黑糖含有大量的鐵質，可補充女性生理期間的耗損
選購黑糖時，記得要「選醜不選美」，表面坑坑洞洞、不平滑，越粗越醜的黑糖塊，通常是越高級的純手工黑糖。

冬季保養:養生茶 - 藥品

All Comments

Related Posts

青蛙的烹煮方法?

有關一氧化碳中毒的症狀

咳嗽.發燒.又頭暈想吐肚子又痛

請提供一些建議，讓這位男性的血脂降低

拉布拉多是不是生病了呢???