請告訴我薏仁怎麼烹煮呢!?急需!! - 藥品
By Sierra Rose
at 2007-06-30T00:00
at 2007-06-30T00:00
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我知道薏仁可以美白
但是早餐店
很少有賣 薏仁漿吧 因為我們這邊沒有> <
我知道光泉有出 薏仁糙米奶 不知道有沒有功效歐!?
那買薏仁粉回來 要怎麼料理呢!?
主要是要美白哦!!
或是有其他吃的方法 請提供給我!!
但是早餐店
很少有賣 薏仁漿吧 因為我們這邊沒有> <
我知道光泉有出 薏仁糙米奶 不知道有沒有功效歐!?
那買薏仁粉回來 要怎麼料理呢!?
主要是要美白哦!!
或是有其他吃的方法 請提供給我!!
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藥品
All Comments
By Todd Johnson
at 2007-07-04T11:05
at 2007-07-04T11:05
我照做之後
現在每天都帶薏仁漿+鮮奶當早餐喝
很便宜
一點點的量就很足夠了
薏仁大約100克泡水 我最少泡過一個多小時
最好是泡上個四五小時啦~~~
再加差不多700~800cc水到果汁機去打
建議先加入水 再慢慢把薏仁加進去
這樣打的比較碎唷~~最後過濾出來
煮開約兩分鐘
隨個人喜好加糖~~
煮的過程中,一定要不停的攪拌,要不然一下就會結塊唷
這是比較麻煩的地方,就當瘦手臂囉! ^^
如果你擔心拿捏不好水的分量 可以先以你的薏仁的五到六杯水先打成生薏仁漿
煮的時候不停攪拌,你會發現越來越稠,如果太稠,煮的時候你可以同時加水稀釋,稀釋到你滿意的程度,這樣是最能成功的方法!!
除了經期,我幾乎都常喝自己煮的薏仁漿,這個方法煮出來的跟早餐店的媒什麼兩樣,甚至更香濃。
我自己第一次做的時候,看到滾了我就熄火,喝起來味道略怪,但多滾了兩分鐘就會非常香濃呢~~~之後放涼在冰到冰箱裡 真的超讚的!! *^^* 大推~~
最後提醒你,從開火的那瞬間起,真的要不停不停的攪拌,才不會結塊 。
2007-07-05 09:55:49 補充:
美白除痘粥
功 效 : 解熱毒、美肌膚、 消水腫、 除暗瘡、 降血脂。
材 料: 薏仁75克、 米75克、綠豆75克、 陳皮1小塊、甜食加冰糖、 鹹食時加一罐高湯 。
做 法: 薏仁、綠豆洗淨後,泡水3小時或一個晚上,把適量水煮滾,加入所有材料同煮成粥。
說明:綠豆不僅是食物,中國古代醫學家也早已把它當成一種良妤的清熱解毒中藥。
薏仁奶漿(3人份)
材料:煮熟的薏仁2.5米杯、冷或熱開水約450~500c.c.、冰糖一大匙。作法:將薏仁、開水及冰糖全部放入調理機容杯後,攪打均勻即可。適合對象:全家大小,尤其是容易水腫及愛美的女性。
2007-07-05 10:00:42 補充:
薏仁奶漿(3人份)
材料:煮熟的薏仁2.5米杯、冷或熱開水約450~500c.c.、冰糖一大匙。作法:將薏仁、開水及冰糖全部放入調理機容杯後,攪打均勻即可。適合對象:全家大小,尤其是容易水腫及愛美的女性。
2007-07-05 10:00:57 補充:
面膜:
(1)小黃瓜美白面膜:
材料:小黃瓜1~2條、薏仁粉1大匙、橄欖油少許。
方法:將小黃瓜放入果汁機中攪打成泥狀,取1大匙。接著加入1大匙的薏仁粉混合均勻,再加上少許的橄欖油攪拌成糊狀後,敷在臉上10~15分鐘,最後再以溫水清洗乾淨即可。
(2)薏仁美白面膜:
材料:薏仁粉1大匙、綠豆粉1大匙、蛋白1個。
方法:將薏仁粉與綠豆粉混合,加入蛋白調成糊狀後,敷在臉上10~15分鐘,之後以溫水清洗乾淨即可。
By Skylar Davis
at 2007-07-04T21:43
at 2007-07-04T21:43
你可以直接 買薏仁 回來自己做
份量方面看你要吃多少用一些 水淹過薏仁
在浸泡二小時後在洗淨一下
在一次水淹過薏仁在用電鍋煮(飯鍋或大同電鍋 都可以)
當做煮飯的方式一樣
等待 它煮好後 就那一些糖拌勻就可以用(甜度看個人)
放涼或者吃熱的就看你自己喔!
在看你想添加什麼 (綠豆 .紅豆 .豆 漿.蜂蜜....等很多)
最後 你在用果汁機 攪拌一下 就跟 外面賣的一樣了
每一次份量就看你個人要吃多少在下去做就可以了
剩下的那冰箱等要吃時 在用果汁機攪拌一下
自己做的比較真實材料也叫安心多
ps.薏仁可以美白 對女性的話 子宮方面 縮縮比較好
如果是 孕婦方面不好喔 對baby不好怕baby會流出來而死亡
這點要多注意喔!
By Tracy
at 2007-07-03T16:54
at 2007-07-03T16:54
圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/bk55-033b.JPG
薏仁豆漿
【材 料】
薏仁粉
1大匙
無糖豆漿
240cc
【做 法】
將無糖豆漿以中火煮至溫熱,加入薏仁粉攪拌均勻,以小火續煮約1分鐘即可。
圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/BK56-028.JPG
薏仁美白粥
【材 料】
薏仁
3兩
山藥
6兩
瘦豬肉
2兩
水
12杯
米
1/2杯
【調味料】
鹽
少許
雞粉
少許
【做 法】
1. 薏仁以冷水泡2小時後瀝乾水份;山藥洗淨,削去外皮,切成大丁狀;瘦豬肉洗淨,切丁備用。
2. 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入米及作法1的薏仁煮50分鐘,再加入作法1的山藥、瘦豬肉續煮10分鐘,最後加入調味料拌勻即可。
【備 註】
山藥削皮時,最好戴手套或用水邊沖邊削,以免山藥汁液咬手,且山藥不要煮太久,脆脆的比較有口感。
薏仁漿的做法
<1>份量比例:準備3500cc的水量,一米杯的"薏仁".
<2>將薏仁用清水洗靜後,以1500cc之冷水浸泡2小時後全部倒入果汁機打碎備用.
<3>用2000cc的水煮沸後倒入原汁,攪拌煮沸後,放入冰糖,小火燉煮至湯液稠糊狀即可.
說明:<1>可依喜好燉煮出不同濃稠度飲用,各具不同風味.
<2>煮好之薏仁漿冰鎮後可飲用多日,是夏日之消暑保健飲品.
<3>冬天熱飲,可適量加入黑芝麻粉,更可品嚐不同風味及營養
~~發問者大大您好,以下請您點選進去看內容http://www.vegeworld.com.tw/Forum/article.asp?no=8...
http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp...
http://recipe.goolu.com/02_search/index.php?php=se...
By Joseph
at 2007-07-03T07:53
at 2007-07-03T07:53
By Ingrid
at 2007-07-03T03:34
at 2007-07-03T03:34
你可以拿來加在牛奶、果汁、優酪乳等...裡面喝
不要用熱水泡,很容易結塊!
另外,你也可以拿來敷臉,順便去角質
還是說你有買「生薏仁」回家煮,自己煮就有薏仁漿喝了
還有煮起來的薏仁粒,可以加鮮奶,當餐點吃,這樣也
有美白、減肥的功效
不懂再留言問我好了,我在薏仁店工作的
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