腎臟不好不要吃葡萄柚醫學上是真的嗎? - 藥品

By Lauren
at 2008-01-19T00:00

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有人說
腎臟不好不要吃葡萄柚
對身體不好是真的嗎?
醫學上是真的嗎?
謝謝

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By Olga
at 2008-01-20T12:55

腎臟不好不要吃葡萄柚
對身體不好是真的嗎?
醫學上是真的嗎?
答:是真的!
以下資料供您參考:
事實上，除了葡萄柚及柚子外，腎臟功能不好的病人也別去吃梅子及楊桃。梅子所含某種酵素會影響藥物代謝，導致藥物濃度增加，引發腎毒性；楊桃則會讓這些病人出現抽筋、甚至昏迷等意外。
認識食物的酸鹼性

在自然健康狀況下身體應弱鹼性（即血液酸鹼度為PH7.4），在此狀態中體內廢物的排除會快速而徹底，不會累積在體內具其他器官複雜生化作用也會正常運作。反之，若攝取過多酸性食物將會造成淨化血液的器官如肝臟、心臟、腎臟等的負擔增加，體內廢物無法排除，累積關節、皮膚、黏膜等處，容易形成風濕性關節炎、痛風、青春痘、口腔潰瘍痔瘡等問題。

基於身體酸鹼性的重要，便需了解影響血液酸鹼度大半是由食物來決定，了解食物酸鹼性將有助於改變體質。食物酸鹼並非只由外表來判定，而是由食物經過消化燃燒後所殘存的礦物質種類來決定，若是含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵較多者，易呈鹼性；含磷、氯硫較多者，經體內消化後易呈酸性。

食物酸鹼分類大致可分為：

一、酸性食物

大部份動物性食物，如魚、肉、貝類、蛋。

所有澱粉和榖類，尤其是精製過的食物（白米、白麵粉、白鹽、白糖）。

調味料，所有油類、奶油和油炸、油煎的食物。

所有甜食、冰淇淋、飲料、罐頭水果等。

部份豆類，尤其是花生、豌豆、扁豆。

二、鹼性食物

幾乎所有蔬菜，尤其是綠葉蔬菜皆為鹼性食物，豆類中則以大豆鹼性最高。

牛奶必須將蛋白質分解後，即成為酸奶，再行飲用更佳。

甘蔗汁、黑糖、純釀蜂蜜。

大多數堅果如南瓜子、葵瓜子、杏仁果、腰果、芝麻、核桃。

水果及新鮮果汁。

除了多攝取鹼性食物外，對於飲用水也要改善，平常多喝鹼性離子水，其改善身體呈鹼性的效果比喝純水好。使身體呈弱鹼性將使您遠疾病，所謂病從口入，其根本就在食物，改善體質從食物的選擇做起。

食物所含藥效的保健作用

A具抗菌作用的食物

蘋果、香蕉、九層塔、紅蘿蔔、腰果、芹菜、辣椒、蔥、大蒜、薑、蜂蜜、海藻、橄欖、木瓜、馬齒莧、洋蔥、糖、茶、西瓜、酒、優酪乳。

B具抗癌作用的食物

大蒜、甘藍、黃豆、薑、紅蘿蔔、洋蔥、茶、橘子、葡萄柚、檸檬、全麥糙米、蕃茄、茄子、辣椒、綠花菜、燕麥、黃瓜、馬鈴薯、蔥、九層塔、大麥、橄欖油、芥藍。

C具抗凝血劑作用的食物

魚油、大蒜、薑、葡萄、木耳、洋蔥、茶、西瓜、紅酒。

D具抗抑鬱作用的食物

咖啡、巧克力、薑、蜂蜜、綠色葉菜、穀類、堅果。

E具止瀉作用的食物

大蒜、薑、米、茶、梅醋、小紅莓（蔓越橘）、優酪乳。

F具抗高血壓作用的食物

芹菜、魚油、大蒜、葡萄柚、橄欖油、洋蔥、梅醋。

G具抗氧化劑作用的食物

酪梨、盧荀、九層塔、綠花菜、結球甘藍、紅蘿蔔、辣椒、大蒜（效果特別強）薑、芥藍、萵苣（綠葉）、燕麥、洋蔥（效果特別強）、橘子、花生、青椒、南瓜、芝麻、菠菜、蕃茄、西瓜。
H具抗發炎作用的食物

蘋果、黑醋栗、魚油、大蒜、薑、洋蔥、鳳梨。

I具抗胃潰瘍的食物

香蕉、甘藍、綠花菜、花菜、結球甘藍、芥藍、蕪菁、無花果、薑、茶、優酪乳。

J具抗病毒作用的食物

蘋果、大麥、黑醋栗、小紅莓、蔥、大蒜、薑、葡萄、葡萄柚汁、檬檸汁、咖啡、香茹、
橘子汁、鳳梨汁、李子汁、海藻、茶、紅酒、酪梨、南瓜、盧荀、堅果、豆類。

K具排氣作用的食物

九層塔、大蒜、薄荷、梅醋。

L可增強免疫作用的食物

大蒜、香菇、優酪乳、紅蘿蔔、菠菜、芥藍、南瓜、蕃薯、青椒、橘子、綠花菜、堅果、榖類。
M具鎮靜作用的食物

大蒜、薑、蜂蜜、萊姆皮、橘子皮、荷蘭芹、薄荷、糖、茶。
http://www.cc.ntut.edu.tw/~s1450807/Health_1.htm 這個網站說明的很詳細我覺得很不錯推薦給你看!
希望我得答案對你有幫助!!!

By Lauren
at 2008-01-19T10:58

夏威夷豆那我首推黑美豆豆
他們家的夏威夷豆好吃口味也比較多
不像一般大都只賣鹽味跟原味
他們除了上面那二種口味
另外還有可可、椒鹽芥末、楓糖、蒜味
而且他們雖然加了調味但豆子卻沒有變的不好吃
這才是我推薦的理由
有些店家不知道為什麼加了口味
豆子的口感就會變的怪怪的
因為我本身也是很喜歡吃夏威夷豆
所以對於豆子本身的口感還蠻挑的=.=+
http://migre.me/qMnBC

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