生為一個外食族.我該如何吃的健康 - 藥品

By Gary
at 2007-04-13T00:00

Table of Contents

如題.我是一個外食族.因為上班上課的問題所以我
一天三餐都在外面吃.不過最近越來越胖才慢慢開
始意識到.健康的問題.因為已經不是一天兩天的事
.所以我不想要再讓自己的身體擺爛下去了.豈有經
驗的人幫我這個忙.如何在外面吃的健康.吃的營養!!!!
感激不儘 ^ ^"
Update:
最好是能幫我開個菜單之類的
應該要怎麼吃.吃什麼之類的

Tags: 藥品

All Comments

By Hazel
at 2007-04-14T05:03

殺手食物少吃為妙
＊以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！
(1)皮蛋
一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。
(2)臭豆腐
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
(3)味精
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
(4)菠菜
菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。
(5)豬肝
一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
(6)烤肉
由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
(7)醃菜
醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
(8)油條
油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。
＊造成身材浮腫的殺手食物報告出爐
(1)泡麵、湯麵
每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯頭中。
(2)燴飯、油飯、炒飯
一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
(3)披薩
1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。
(4)吐司
每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。
(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）
魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。
(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜）
這些加工製品在製程中已經加了很多調味料，無形中更容易吃過量。
健康小資訊
吃芝麻可以美髮：芝麻中含有大量的維他命E，多吃可使頭髮烏黑亮麗，市面上有沖泡式的芝麻糊，可以直接沖泡或加在牛奶中飲用。

多吃豆腐避免老人癡呆：製作豆腐用的黃豆，能阻止容易引起動脈硬化的過氧化脂質，產生抑制脂肪的吸收，促進脂肪的分解。同樣的，它也有壞處，那就是會把體內的碘排出去，因此經常吃黃豆食品的人，應吃些含碘多的海帶....等加以補充。據說日本很多高僧就是因常吃豆腐皮、涼豆腐、豆豉和海帶等，所以活到高齡仍背不駝、眼不花、頭腦清晰，更不會得老人痴呆症哦～
柳丁克服消化不良：柳丁中含有豐富的維他命C及纖維，對消化不良或有便秘的人很有幫助。許多人喜歡吃榨擠的柳丁汁，其實這是暴殄天物，因為喝不到柳丁中的纖維。吸收柳丁營養的方?k，還是以切片吃最理想。而且是將果肉全部吃掉，這樣不但可以幫助消化．還可以通?K。便秘患者在晚飯後，一天吃六個柳丁，將有立竿見影之功效。

會排毒的水果把身體中的毒素排出皮膚自然水鐺鐺！
櫻桃：櫻桃是很有價值的天然藥食，櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效。同時還有溫和的通便作用。選擇時，最好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的櫻桃。
萄葡：一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其實也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一的小缺點是熱量有點高， 40顆的葡萄相當於2個蘋果的量。
蘋果：如果怕胖，蘋果也是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖荃酸，對排毒挺有幫助的，而果膠則能避免食物在腸內腐化，選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的口味，效果更好。
草莓：在冬季叫好又叫座的草莓，其實也是不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又有維他命C，在自然療法中，草莓可用來清潔腸胃道，並強固肝臟。不過對阿斯匹靈過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
常吃香雞排和麻辣鍋容易掉頭髮。
香雞排和麻辣鍋因含油脂量多且屬刺激性強的食物，吃多了對頭髮的生長會產生不良的影響，甚至會直接造成落髮。許多人偏愛重口味的食物，長久下來，會使得維生素的攝取量減少了很多。雖說頭髮會新陳代謝，每天梳頭時掉一點是正常的，但是當生活與飲食習慣過於偏差時，會因攝取過量的油脂性食物，使得皮脂腺分泌過於旺盛而阻塞，此時頭髮不掉也難囉！除此之外，吃太辣的東西會造成髮質乾枯，而菸酒過多則會讓流經頭皮微血管的血液循環不良。
2007-04-17 01:22:38 補充：
讓身體好好排毒
■ 肝的致命傷
1. 晚睡晚起為最大致命傷。（原因如下）
2. 早上不排便。
3. 暴飲暴食。
4. 不吃早餐 → 透支。
5. 藥物。
6. 防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。
7. 不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。
8. 不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。
9. 錯誤的價值觀，只追求卓越，欠缺和平、博愛。
10. 急躁。
要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。
食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。

By Jake
at 2007-04-13T12:06

外食族真的會擔心自己的身體出現異樣ㄟ
上次看新聞挖挖哇趙舜現身說法長年外食
又吃很多肉
最後三酸甘油脂高
痛風
糖尿病
肥胖
還有一次小中風
所以您不可不甚喔
請您上我的部落格
裡面有一些飲食的禁忌和食譜
http://tw.myblog.yahoo.com/chiugrace2-chiugrace2
多少可以提醒您哪些食物不該吃
若有空可以稍微下廚一下
健康存摺才會有積蓄喔
水和運動對您目前而言是不可或缺的
至少飲料不要碰
讓代謝正常
另外一定要多補充有益菌
讓便便正常
健康要從腸道開始
記得粗茶淡飯均衡少量多樣的食材加上指吃八分飽

By Lydia
at 2007-04-16T14:00

有些人會去算那些熱量但我是覺得沒那個必要
因為不但麻煩又很耗時間~~~~
不要讓自己太餓否則到時吃東西反而吸收的更快...... 有反效果（吃到不會餓就OK了）
少量多餐吃水果充飢也不錯別吃太油膩的東西
***盡量澱粉類和肉類分開吃兩者碰在一起經化學反應會變成脂肪***
而且我不鼓勵你使用藥物不但怕會有副作用
（例如：復胖很快比使用前的體重還要重）
那裡頭的化學成分也很傷腎臟
也不要去動手術若是成功就罷了但是如果失敗
可不知道會留下啥後遺症.......
首先作息時間一定要正常 11～3點是身體休息的黃金時段
所以一定要睡啦～～降子體內毒素的代謝也會比較好
早餐、午餐一定要吃晚餐酌量 8點以後絕不可吃東西
宵夜當然也是完全禁止的而且要克制自己暴飲暴食
不然你做啥都是於事無補....
多喝水（一天至少2000 C.C）
促進新陳代謝讓水帶走體中毒素
還有一定要多吃蔬果
不然如果便秘了小腹也就會變大唷！
小腹：
早上起床先喝一大杯的溫開水幫助腸胃蠕動也可幫助排便
很有用唷！！！！
吃完飯後別急著坐下來站起來走一走雙手向上舉起
掂腳向上延展幫助消化
洗澡時按摩小腹及在床上躺著騎腳踏車也有效促進腸胃乳動
雖然說運動可以幫助減重
（但至少要持續20分鐘以上才可消耗脂肪）
不過你還是得注意別讓你的肉變成大肌肉唷！
運動完不可馬上喝水....要緩的幾分鐘....
不然剛消耗掉的水分及熱量又馬上補充回來....
就徒勞無功啦！
還有運動後濕毛巾和冰冷的開水更是禁忌
生體還是熱的.....喝或碰到冰冷的東西....對身體很傷.......
所以夏天很熱流汗用冷水沖臉也是不對的
因為流汗十毛細孔會打開
若用冷水沖的話會快速收縮對皮膚身體都不好
腹部：
最常見的方法就是練仰臥起坐從30～40下起跳
逐漸增加不可偷懶唷！
還有兩種方法是用躺著的然後腳直直的舉起
直到與平躺的身體成90度連續一直做下去
也有用到腹部力量很好練唷！（因為比仰臥起坐來的累）
在來另一種也有點類似也是躺著
腳舉起方式相同但需要另一人的幫助你躺下後
請他站在你頭的後面然後雙手抓住他的腳
腳舉起時叫他幫你打下去因為腳步受到阻力的影響
所以運用到腹部的力量會很大
後面兩種方法下來時越慢運用到腹部的力量也就越大
回家要洗熱水澡（讓身體肌肉放鬆）
按摩肌膚要大力的按摩唷！
不可以怕痛就不用力....（別用到淤青....= =|||）
要幫肌肉放鬆否則瘦不下來還變成了肌肉人
可以在睡前把腳抬到牆壁上與身體成90度（時間5～10分鐘別太久）
不僅可以肌肉放鬆還可瘦腿
但做這之前還是先把腿部捏捏吧！
減肥所花的時間跟個人的體質也有關係
快速減肥有時對身體並不是好處唷！
正當的飲食及作息還是要搭配上適當的運動比較有效果！！！
食物方面這些是我的建議：
水煮青菜、蘋果、橘子(水果類)、優格(植物的優....)、
優酪乳(低脂少糖者佳)、開水(少喝飲料)
少吃澱粉類的~~~~多喝低脂的牛奶幫助長高
要有堅定的毅力唷！！！
加油！！！！加油！！！

By Liam
at 2007-04-13T02:14

外食的話一般麵攤便當很難去算
唯一比較好控制熱量的地方就是便利商店了
因為大部分的東西都有標示熱量
讓你可以做比較多的選擇
主食的話涼麵跟御飯糰是不錯的選擇
像如果是我的話我平常都是買和風醬的生菜沙拉跟茶葉蛋一顆
在加一罐無糖的茶類這樣感覺就很飽了
如果還是不飽的話可以在多買顆茶葉蛋但是只吃蛋白部分
一天如果吃太多但黃對身體是一種負擔
另外熱狗也是可以選擇的項目之ㄧ不過別夾麵包喔
因為肉類跟澱粉類一起的話就很容易變胖
也許生菜沙拉+熱狗也是不錯的選擇
至於熱量的話便利商店的食物都有標熱量
可以自行做調配
飲料的話果菜汁高纖豆漿無糖的茶類
都是很不錯的選擇
以上都是營養又低熱量的東西
可以自己做不同的選擇搭配
這樣才不會老是吃同樣的東西 ^^

By Jack
at 2007-04-17T16:01

您好~
健康是你的權利，保健是你的責任。食物是給身體吃的，營養是給細胞吃的。生病看醫生，健康靠自己。
任何減重方式都不錯~ 問題您是否有時間準備與持續~ 還有如何達到均衡營養在減重過程中身體仍然是非常健康~ 您做的到嗎?
減重是飲食觀念的長期抗戰,必須將自己的觀念修正好才能瞭解如何去自我控制體重~還要找到像我一樣的專業減重教練搭配~ 才能達成您的夢想~ 首先要好好瞭解自己的身高~體重與體脂肪的變化~ 再加上均衡的營養食品(低卡路里) 與蛋白質的需求量(每人每天所需的量) + 健康的碳水化合物 = 成功的體態. 我只要找到認真的人一起減重,達到健康的體態~
這是我自己的減重過程 ~ 我身高166公分體重 67.5kg 腰圍 33吋 3個月後體重 58.5kg 腰圍 29吋 ! http://tw.myblog.yahoo.com/henry53_chen/ (這是我的減重 Blog 的記錄可以進來看喔)
健康是一輩子都買不到的,只有平時的保養才能達到您所要的健康體態.
增加蛋白質以控制食慾並保持瘦肌肉的體積,您的身體擁有瘦肌肉的比例越高,您的新陳代謝率就越快,您所能夠燃燒的熱量也就越多(1公斤的瘦肌肉可以燃燒7公斤的體脂肪)攝取更多的蛋白質能夠幫助您控制食慾,讓體重控制變得更為輕鬆容易。
例如: 以身高體重計算:172CM 75kg ,BMI大約26左右 (需要以體脂計量為主) , 減重每日所需要的蛋白質克數(它可以幫助您長肌肉去燃燒身體多於的體脂肪尤其全身上下): 125公克, 每天所需的新陳代謝律所需的卡路里約: 1670 ~1749 ,要減到65公斤,須減掉10公斤(減重期需花3個月,維持期3個月),三餐一定要均衡營養(低卡路里)蛋白質要足夠,晚上不要吃宵夜~以1公斤體重需喝50CC水~以75公斤體重需要至少3700cc~~, 我就是減重達人~ 若有需求也歡迎您詳細填寫資料(如電話. 郵件信箱等)否則我們無法與您連絡與幫您服務健康狀況咨詢表 ~ http://www.u-ts.com/w9/8.htm 還有任何問題歡迎來咨詢~~~
參考資料: http://tw.myblog.yahoo.com/henry53_chen/

By Tom
at 2007-04-13T11:10

先問你自己三餐都吃甚麼??
你可以來我的部落格看看教你吃的健康又營養，
還可以在自家開伙，只要28分鐘至少五道菜上桌。
是以低溫無水煮食，完全不加味精。
而且煮法非常簡單，只要新鮮食材丟進去。
28分鐘一到就可以開桌搂。有興趣的話來我的部落格看看吧

By Eartha
at 2007-04-13T05:41

如果你想要健康的瘦下來~可以試試我的方法~我之前163公分的時候胖到64KG,後來使用一個很健康又簡單的方法來減重,就是認真的吃三餐而已,三個月我就瘦了10KG,目前總共已瘦了12KG~重點是,每個人都說我看起來像48KG的身材很神奇吧~~全身雕塑了近30吋喔~我是上這個網站看到的方法,你也可以參考看看喔~ http://healthy.yah.tw/
另外減重的不二法門主要就是飲食要控制囉~~所以一定不能再像之前一樣的飲食習慣了~要少油少鹽少脂肪的攝取量喔~還有要多喝水喔~~

By Damian
at 2007-04-14T12:36

外食通常都是多油多鹽多糖
建議你可以把礦泉水代替飲料(排掉體內不好成份)
少吃油炸食物(雖然很好吃啦~~~少吃囉~)
最好找些水煮的食物，如果食物上面有一層厚油.......不要動手夾
常吃沙拉,不要加醬（超商有在賣）
吃水果，外面有在賣切好的一份，不是紙盒裝果汁哦！
沒時間吃的話,最好買現成果汁
有些新鮮果汁還是有加大量的糖，除非現場看他榨好再買
如果你要吃麵，請老闆不要加油，或只加一點點
因為那是豬油，而且是挖一大匙
沒有加豬油的麵，吃起來就會沒那樣香
沒空去外面跑，花個10分鍾跳跳繩，不要吃完東西後跳
流些汗循環會比較好，也可以減肥,不想胖下去吧!?
休假或沒課時,就在家吃些清淡的吧....

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