什麼是生物肽?對人體有人麼幫助? - 藥品

By Selena
at 2011-09-04T00:00

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它是什麼東西?什麼是生物肽?對人體有人麼幫助?

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By William
at 2011-09-07T14:28

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%8A%97%E5%BE%AE%E...
抗微生物肽或抗菌肽是先天免疫反應進化過程中相對保守的成分。在所有生物類別都有抗微生物肽。抗微生物肽是強效的，廣譜抗生素，可望成為新型治療劑。實驗證明抗菌肽能殺死革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌(包括那些對常規抗生素有抗藥性的菌種), 分枝桿菌(包括結核桿菌),具外套膜病毒,真菌,甚至轉化的細胞或癌細胞。不同於許多傳統的抗生素，抗菌肽還可以作為免疫調節劑以提高免疫力。
結構抗菌肽是很小的蛋白質，一般在12至50個胺基酸殘基。這些抗菌肽有兩個或兩個以上的由精氨酸,賴氨酸,和(在酸性環境中的)組氨酸提供的正電殘基。一般有多於百分之五十的疏水性胺基酸殘基[1][2]。這些分子的二級結構包括α-螺旋, β-摺疊層、β發卡結構及延伸片段。抗菌抗微生物肽的殺菌方式多種多樣。包括干擾破壞細菌膜，干擾細菌代謝或直接作用於胞漿成份。當然，在許多情況下確切的殺菌機制不詳。與許多傳統的抗生素不同，抗微生物肽似乎是以殺菌為主而非抑菌。免疫除了直接殺死細菌，抗菌肽也有一些免疫調節功能，可參與清除感染，包括能夠改變宿主基因的表達，作為類趨化因子或誘導趨化因子的產生，抑制內毒素誘導的炎性細胞因子產生，促進傷口癒合, 調製樹突狀細胞的反應和調節免疫細胞的適應性免疫反應。動物模型實驗表明，宿主抗菌肽，不僅可以清除感染還能預防感染。治療潛力這些抗菌肽為發展新型的治療藥物的最佳候選。與傳統的抗生素相比之下，抗菌肽似乎沒有抗藥性,殺菌譜廣，殺菌時間短暫。根據一些自然的多抗菌肽及其衍生物，已開發出一些新型抗感染藥物用以治療各類感染如口腔粘膜潰瘍, 囊性纖維化的肺部感染與，和局部的皮膚感染.

By Xanthe
at 2011-09-07T06:50

"肽"就是由胺基酸組成的物質,因為內涵的胺基酸數量沒有達到資格稱為蛋白質,所以稱"肽"
肽有很多種類,某些種類稱為生物肽的原因是因為專對生物體做一些調節功能,至於調節體內哪些系統,這要看你身體接收的是哪個種類的
不過我沒想過食用的生物肽能不能有多少功效,因為一般消化系統都會把吃進去的食物分解成小單位,蛋白質吃進去多是被分解成胺基酸,肽單位比蛋白質小,分解到哪種程度我倒是不太清楚....

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