雞精的天然原色是什麼顏色呢? - 藥品

By Audriana
at 2013-08-18T00:00

All Comments

By Susan
at 2013-08-19T10:26

雞精的天然原色為理應為金黃色，
非一般市售加入人工添加物來調色的雞精顏色，
或是加入中藥像是紅棗之後所呈現的深褐色
有空就自己熬
我找了好久 終於被我找到跟自己熬沒兩樣的
老X珍 熬雞精
很濃很香 像自己熬一樣的 而且比自己熬還要濃郁

By Franklin
at 2013-08-20T12:13

雞精的天然原色是黃色吧
基本上就是我們自己煮雞湯的濃縮湯吧!
我個人還蠻喜歡最自然的老X協的熬雞精

By Jake
at 2013-08-22T12:25

以前聽老師說過
市售的雞精都是很不人道又不天然的
飼養方式...為了加速生長在牠們飼料中加了很多藥
讓雞在很痛苦的狀態下死去
市售的雞精一般都是深咖啡色的
但那是不正常的
如果自己買一隻雞來熬雞精的話
會發現顏色是淺色的
透明偏黃
像雞湯那樣的顏色
以上是聽老師(高中生物老師)說的
雖然我是念營養相關科系
但還沒有做到類似的實驗~
不知道有沒有幫助到你...
但建議不要買市售的雞精
自己熬雞湯比較健康喔!

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