請問銀耳紅棗羹可以天天吃嗎? - 紅棗

By Ula
at 2012-02-21T00:00

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據說吃銀耳可止咳降血壓降血脂,所以想網購銀耳紅棗羹來吃,請問這個可以天天吃嗎?

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By Delia
at 2012-02-24T05:10

營養分析： 1．提高人體免疫力，抑制癌細胞：藥理研究發現，能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質 2．經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少 3．棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。 4．對病後體虛的人也有良好的滋補作用 5．棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效 6．棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。鮮棗23.2g 碳水化合物430.54k 熱量1.2g蛋白質0.2g 脂肪14mg 鈣23mg 磷0.5mg鐵乾棗50.3-86.9g 碳水化合物1291.62k 熱量3.3g 蛋白質0.4g 脂肪61mg 鈣55mg磷1.6mg
醫藥應用補氣養血小小一顆紅棗，功效很強。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種： 1．健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。 2．補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。 3．養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。 4．緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。紅棗是補氣養血的聖品，糖尿病人最好少食用，含糖量太高。滋補壯陽紅棗不僅是一種水果，而且是很好的滋補食物，更重要的是它還有壯陽作用，性功能障礙問題就顯得更加迫切、突出。對男性來說，性功能障礙讓很多人提不起頭，嚴重影響夫妻的正常生活。雖然治療性功能障礙的藥物很多，療效也各不相同，價格也讓很多人吃不消。殊不知，在日常生活中，就有不少對性功能問題有輔助療效的食物，紅棗就具有很好的效果。紅棗富含多種維生素和氨基酸，以及鈣、鐵等多種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可提高人體的忍耐力，此外，它富含環磷酸腺苷，這一物質有擴張血管的作用，可以為心肌提供營養，還能改善陰莖供血，增加勃起的硬度。《名醫別錄》中就明確指出，紅棗能“堅筋骨，助陰氣，令人肥健”，有性功能障礙的男性吃些紅棗明顯能提高性慾。當然，紅棗糖分很高，吃的多了會牙痛，一般，男性每天吃10顆即可。需要提醒的是，紅棗的表皮堅硬，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，不然會影響消化。最後，紅棗的功效如此之多，有性功能障礙的男性開始行動起來吧，每天多吃些紅棗，讓你過上幸福的生活。銀耳的功效白木耳，質量上乘者稱作雪耳。銀耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素經B1、維生素B2、維生素D等，營養價值很高。它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥，是我國的傳統滋補珍品，。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”性平，味甘淡，除具有較高的營養價值外，還有藥用價值。銀耳有滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、益氣和血、補腎強心、健腦提神、消除疲勞等功效，可用於治療虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴、大便秘結、婦女月經不調、神經衰弱、心悸失眠、老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病等，對白細胞減少症、慢性腎炎、高血壓病、血管硬化症，也有一定的療效。銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它滋潤而不膩滯，具有安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，減少脂肪吸收。但應注意的是過猶不及的問題，版大可以自己斟酌. 盼勿刪題～如非所需答案或請預先告知當自行刪除~~ 謝謝！*秋森~ 系統工程師的居酒屋

By Blanche
at 2012-02-25T23:31

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By Caitlin
at 2012-02-22T08:33

血脂高血糖高的人必看新聞
http://tw.news.yahoo.com/%E9%AF%BD%E9%AD%9A%E6%B0%...
http://reader.chinatimes.com/forum_91133.html
搜尋食膳王http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090303882040

By Queena
at 2012-02-21T11:01

紅棗是比較燥的食材不建議天天吃
個人建議可常吃洋蔥和芹菜(最好是水芹菜)綠豆.黃豆
因為本人之前也受血壓問題所苦
而常食用血壓目前控制的非常好

請問銀耳紅棗羹可以天天吃嗎? - 紅棗

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