請問中藥??中醫問題 - 中藥材
By Bethany
at 2007-11-02T00:00
at 2007-11-02T00:00
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中藥材 可以放在冷凍 保存嗎 ?? (做冰塊的那一層)
這樣藥材 效果會不好嗎 ??
還是冷藏 就可以了 ?? (喝可樂的那一層) 還是放在放蔬菜的那一層 ??
還是都無所謂 都OK ?
謝謝
這樣藥材 效果會不好嗎 ??
還是冷藏 就可以了 ?? (喝可樂的那一層) 還是放在放蔬菜的那一層 ??
還是都無所謂 都OK ?
謝謝
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中藥材
All Comments
By Vanessa
at 2007-11-06T02:59
at 2007-11-06T02:59
1 植物性中藥材︰放在冷藏架上，如當歸,黃耆,紅棗,枸杞子,.....。
2 動物性中藥材︰放在冷凍室裡，如海龍,鹿茸,...。
3 中藥粉或中藥丸；放在冷藏室裡。
By Rachel
at 2007-11-03T01:28
at 2007-11-03T01:28
其實過冷或或熱的溫度都會破壞中藥材的原有藥性，所以過度熬煮並不是把藥材凝聚成精華，而是在將中藥慢慢的熬成沒有用的黑汁＠＠(原來我們以前學到的熬越久越有用其實不太正確)。
也就是為什麼中藥店都會把藥材先研磨成粉再賣囉~
By Steve
at 2007-11-03T16:31
at 2007-11-03T16:31
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