紅棗大概在哪個年代出現？ - 紅棗

By Andy
at 2008-09-19T00:00

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我翻了很多網路的資料都尋找不到答案。
如題，請問紅棗大約出現在哪個年代？
希望盡量用中國歷史朝代回答。比方說元朝、明朝之類的。
如果有史料（或是本草綱目之類的文獻）佐證
不排除接受「根據史料推敲出的答案」。

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By Hedwig
at 2008-09-21T10:44

紅棗最早出現的藥用記錄在《本經》即《神農本草經》，列為 [果] 上品. .但當時不稱為 [紅棗] . 而是稱為 [大棗].
《本經》是我國現存最早的一部藥學專著。《本經》是漢代以前所積累的用藥經驗的總結，中國古代，大部分藥物是植物藥，所以“本草”成了它們的代名詞，這部書也以“本草經”命名。漢代托古之風盛行，人們尊古薄今，為了提高該書的地位，增強人們的信任感，它借用神農遍嘗百草，發現藥物這婦孺皆知的傳說，將神農冠於書名之首，定名為《神農本草經》。儼然《內經》冠以黃帝一樣，都是出於託名古代聖賢的意圖。其成書年代自古就有不同考論，或謂成于秦漢時期，或謂成于戰國時期。原書早佚，現行本為後世從歷代本草書中集輯的。該書最早著錄于《隋書經籍志》，載“神農本草，四卷，雷公集注”。《舊唐書經籍志》、《唐書藝文志》均錄“神農本草，三卷”，宋《通志藝文略》錄“神農本草，八卷，陶隱居集注”，明《國史經籍志》錄“神農本草經，三卷”，《清史稿藝文志》錄“神農本草經，三卷”。歷代有多種傳本和注本，現存最早的輯本為明盧複輯《神農本經》（1616），流傳較廣的是清孫星衍、孫馮翼輯《神農本草經》（1799），以及清顧觀光輯《神農本草經》（1844）、日本森立之輯《神農本草經》（1854）。
《本經》依循《內經》提出的君臣佐使的組方原則，也將藥物以朝中的君臣地位為例，來表明其主次關係和配伍的法則。《本經》對藥物性味也有了詳盡的描述，指出寒熱溫涼四氣和酸、苦、甘、辛、鹹五味是藥物的基本性情，可針對疾病的寒、熱、濕、燥性質的不同選擇用藥。寒病選熱藥；熱病選寒藥；濕病選溫燥之品；燥病須涼潤之流，相互配伍，並參考五行生克的關係，對藥物的歸經、走勢、升降、浮沉都很瞭解，才能選藥組方，配伍用藥。
藥物之間的相互關係也是藥學一大關鍵，《本經》提出的“七情和合”原則在幾千年的用藥實踐中發揮了巨大作用。藥物之間，有的共同使用就能相互輔佐，發揮更大的功效，有的甚至比各自單獨使用的效果強上數倍；有的兩藥相遇則一方會減小另一方的藥性，便其難以發揮作用；有的藥可以減去另一種藥物的毒性，常在炮製毒性藥時或者在方中制約一種藥的毒性時使用；有的兩種藥品本身均無毒，但兩藥相遇則會產生很大的毒性，損害身體等等。這些都是業醫者或從事藥物學研究的人員必備的基本專業知識，十分重要，甚至操縱著生死之關隘，不可輕忽一分半毫。
很長一段歷史時期內，《神農本草經》都是醫生和藥師學習中藥學的教科書，或者是作為必讀書，被放在了非常重要的位置上。書中對於藥物性質的定位和對其功能主治的描述十分準確，其中規定的大部分藥物學理論和配伍規則，到今天，也仍是中醫藥學的重要理論支柱。對於現代的中醫臨床，《神農本草經》的論述仍舊具有十分穩固的權威性，同時，它也成為了醫學工作者案頭必備的工具書之一。
《神農本草經》是現存最早的藥物學專著，為我國早期臨床用藥經驗的第一次系統總結，歷代被譽為中藥學經典著作。全書分三卷，載藥365種（植物藥252種，動物藥67種，礦物藥46種），分上、中、下三品，文字簡練古樸，成為中藥理論精髓。
它將藥物分為上、中、下三品，是中藥學按功用分類之始。
其中果（上品）包括: 　藕實莖大棗葡萄蓬蔂雞頭實

大棗
又名紅棗、乾棗、棗子。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。紅棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效；紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏作用。我國著名的大棗品種有山東大棗,泗洪大棗，金絲小棗，贊皇大棗,哈密大棗，新鄭大棗等
【別名】幹棗、美棗，良棗(《別錄》)，紅棗(《醫學入門》)。
【來源】為鼠李科植物棗的成熟果實。
【植物形態】棗(《詩經》)，又名：刺棗。

《本經》的問世，對我國藥學的發展影響很大。歷史上具有代表性的幾部《本草》，如《本草經集注》、《新修本草》、《證類本草》、《本草綱目》等，都淵源於《本經》而發展起來的。

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