糖尿病水分、食物 - 藥品

By Harry
at 2012-06-03T00:00

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各位安~
事情是降的..
我的父親是個糖尿病患者..
但他本身對於沒有味道的液體(如，水)...
好像接納度很差...
瑪爾胰有正常使用..
家族病史有肝臟問題..
也就是目前是肝+腎不好..
不知道有沒有人知道一些關於這類挑剔病患的特殊食品或知識提供..
(水分攝取..食物..烹煮方法..用途..時間點...什麼的)
爸爸嘛..總是講也講不聽..
戒菸者總有一百種理由..
糖尿病患者也有千千百百種藉口不想喝水或是減少食物的調味料..
硬槓下去不是辦法..
有沒有什麼是能夠偷偷從飲食以面下手做的..
大概是這樣的動機還有問題..
需要詳細點的..(個人比較笨)
感謝..
不小氣..20點..

Tags: 藥品

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By Kristin
at 2012-06-05T00:46

您好，在這邊回答您的問題：）
在飲食方面，因為糖尿病的關係吃太多糖分不好但因為您父親又不愛沒味道的水，可以在水裡面加點檸檬汁來改善水的味道如果很愛甜食也可以添加一點代糖當甜味劑來代替糖
例如：糖精(saccharin)或是阿斯巴甜(aspartame)，代糖類飲料有健怡可口可樂
但若使用代糖請務必注意使用量!
糖精(saccharin) 5mg/kg/day
阿斯巴甜(aspartame) 50mg/kg/day
若是喜歡喝茶也可以偶爾喝茶代替水份當然也不要一整天都喝茶喔!(因為茶裡面含咖啡因)
飯後要吃甜點的可用新鮮水果取代高糖份食物
若有吃蔬菜再夾菜時盡量滴乾湯汁或用白開水跟湯洗過再吃可以避免食用太多油跟鹽巴而若是有吃生菜沙拉也盡量不要使用沙拉醬可以改用醋來調味
最後給您一些低鈉的烹調小技巧喔~
1. 使用檸檬蘋果鳳梨番茄等水果特殊酸味來增加風味
2. 使用香菜草菇海帶洋蔥韭菜九層塔等香草來增加食物的美味
3. 使用中藥與辛香料例如:當歸枸杞紅棗黑總胡椒八角花椒肉桂杏仁露山葵粉等
4. 酒薑蒜等添加使用
5. 利用烤蒸等烹調保留食物原味

中醫營養幫關心您 : )

By Wallis
at 2012-06-03T16:17

飲食方面只要是吃低升糖食物就可以不用刻意吃降血糖的藥物了
但低升糖的食物種類很多難以三言兩語講完
需要學習
所謂的升糖指數就是這個食物吃下肚之後
對你的血糖造成的影響高低
低升糖就是吃了不會讓血糖瞬間飆高
而是以很緩慢的速度緩緩上升再緩緩下降
上升也不會上升到效用降血糖藥物控制的地步
這是一套針對糖尿病患者設計的飲食方法
若你想學的話歡迎跟我聯絡
我很願意教你
歡迎+我FB
http://www.facebook.com/xi.l.xiang.9
若不會用FB也可以跟我說
我可以斯信給妳我的電話號碼以便連絡喔
你可以多問多聽多參考
要不要實行自己決定吧!!

By Skylar DavisLinda
at 2012-06-06T01:45

食物找醫療飲食專家..調理骨骼對於健康基礎有益..

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