燉中藥為什麼不能用鐵鍋?有甚麼不好嗎? - 副作用

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燉中藥為什麼不能用鐵鍋? 有何副作用或不好的物質產生嗎?

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Odelette avatarOdelette2007-02-11
燉中藥最好不要用金屬鍋,
因為人在煎藥加熱時,
金屬鍋會同時把內中的金屬一同散發在藥劑中,
進而出現不同的煎藥變化。
例如;我在煎藥的水是天然的雨水,
因為自來水中會有一些不同金屬原素會在裡面,
我用雨水可以知道我自己下的藥是不是正確,
要改其它的藥也容易了解。
其中有一事我必須說明,
台灣的自來水中,南北的金屬原素是不一樣的,
南北的自來水中含鎂的量有不同。
所以我只有用雨水或RO的水來為自己研究中藥找出答案。
另外現在人中為什麼鋁鍋很少了呢?
因為有研究出來,鋁鍋會散發過多的鋁原素,
影響到人的記憶,所以現在人中改用白鐵鍋。
還有一些考古學家也發現古代某一些種族,
用了一些金屬鍋而死於某一種疾病。
John avatarJohn2007-02-08
從古代有中藥時便如此交代
為何不好沒講明
你可以試試!!!
然後再告訴大家有何副作用或不好的物質產生