煮和裝中藥茶的容器 - 藥物,藥學討論
By Madame
at 2006-06-06T11:38
at 2006-06-06T11:38
Table of Contents
請問煮一般當茶水喝的中藥茶
(如含陳皮、車前子、紫蘇葉、山渣、紅棗、黃耆、枸杞、黨蔘、菊花等
不是一次全部藥材都有啦!指交替泡或煮)
需要用特別的鍋子煎煮嗎?
我目前是用有蓋的不銹鋼小鍋子煮
但怕久了鍋子會沾染洗不掉的褐色和藥材氣味
藥材煮好後要立刻拿掉嗎?
我有時候會浸泡一整天忘了拿
這樣會不會不好?
另外飲用的杯子或水壺有中藥茶專用的嗎?
例如限定不銹鋼、保溫杯之類的
有時候在家我都隨便用個沒有蓋子的玻璃杯裝了就喝了
同樣也擔心杯子或水壺久了會不會有中藥的顏色味道?
(好像都是些想太多的問題齁...不好意思,懇請大家幫我解惑好嗎?謝謝^^)
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