求簡單製作桂圓紅棗茶!!可以用電鍋煮嗎? - 紅棗

By Ula
at 2007-12-11T00:00

Table of Contents

1.孕婦一天一杯可以嗎?500c c
2.桂圓紅棗的量和水各要多少?
3.可以用電鍋煮嗎?像燉四物那樣
4.不要隨身包
5.材料去哪買比較好
6.桂圓+紅棗大概要多少錢??

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By Skylar Davis
at 2007-12-12T15:11

1.孕婦一天一杯500cc:可以的
2.桂圓和紅棗的量和水各要多少?一般都以3-4碗的水量
3.可以用電鍋煮嗎?像燉四物那樣:可以用電鍋
4.不要隨身包
5.材料去哪買比較好:中藥到中藥行;桂圓到超市或者傳統市場都有
6.桂圓+紅棗大概要多少錢??桂圓半斤約300元,紅早有子的話1斤是50元; 紅早去子的1斤80元,但不要買去子的,對身體不好,有經過漂白
建議我常喝的一款：桂圓雙棗養生茶
感謝本篇文章登上聯合新聞網首頁，生活健康｜貼心下午茶 96.10.19
時序逐漸進入秋天，從中醫的角度來看，這個季節要是不好好把握養生，到了冬天就容易感冒，體質虛弱，其實，滋補身體不需要花大錢，只要利用簡單的中藥材，就可以在家裡養生DIY。
這周走在路上，更是感受到一股濃濃的秋意，這樣溫度剛好的季節，其實正是用來調養身體的最好時機。
小魔女自小就喜歡食用中藥料理，在平常的日子裡，也會替自己和家人泡個養生茶，這道養生茶是平時小魔女都會每天泡來喝的，有時會在加上別的藥材，喜歡枸杞多一點，這樣就不用加冰糖。
還有一個不錯的肺部保養，容易感冒的體質適用，將蓮子，紅棗，山藥，百合，加上枸杞熬煮成粥，可以補肺氣養脾胃。
而香香甜甜的桂圓雙棗養生茶，可別小看它的養生功效，每天當開水喝，可以幫虛寒的體質滋補氣血。
其實，只要把握住養生的秘訣，抓對時間，好好調養，這個冬天就可以有美美的好氣色喔~
【桂圓雙棗養生茶】
材料：紅棗8粒、黑棗5粒、龍眼肉1兩、枸杞2兩、薑片1片
作法：
1.將紅棗、黑棗稍微撕裂，再與枸杞、龍眼肉一起置入鍋中，加水適量。
2.先以中火煮沸後，再以小火煎熬約15分後，濾渣即可倒杯飲用。
圖片參考：http://album.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/niced...
功效：補血、補氣、寧神
　　　適用於體虛力弱、過敏體質、失眠健忘、貧血、視力減退等症
我的美食部落格:http://blog.udn.com/niceday520

By Todd Johnson
at 2007-12-14T15:27

最近常常可以看到一個很可愛的廣告，就是有個女孩剛在門外收到男孩送的飲料，進到屋內迎面又是老爸親手熬煮的好茶。哇！真是幸福得令人嫉妒，你說，這種人氣色不好也難吧！
　但是，如果你和我一樣，是個容易胖的娃娃，奉勸你不要喝太多男朋友買的飲料，因為一不小心就會攝取過多的糖喔！除非----他願意和爸爸一樣，親手幫你煮茶！當然啦，窈窕的小姐就比較有資格享受這種便利，但是還是希望你買回來後，倒進茶杯溫熱再喝，冷飲喝太多，對你的身體絕對沒好處。對了！千萬不要把鋁箔包丟進便利商店的微波爐喔！
「桂圓紅棗茶」到底怎麼做呢？請男朋友也來看看以下的說明吧，很簡單的。
＊材料：
桂圓乾（或稱龍眼肉） 50公克
紅棗約15顆
紅糖（台語說黑糖）適量
生薑少許，不喜歡薑味可以不用
＊做法：
1.紅棗洗淨、薑洗淨切片備用。
2.鍋內置1000cc的水，放入桂圓乾、紅棗、薑片，大火煮滾之後，轉小火慢慢煨。
3.加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。
　　紅棗又稱大棗，味甘性溫，可以養血安神、照顧脾胃，還有抗癌的功效。桂圓肉，有補心脾、益氣血的作用，是傳統的補血良方之一，而且其味甘甜、性平和，非常好吃，很容易被接受。氣血不足易生倦怠、臉色萎黃、體虛冒汗，桂圓是很好的補充食品。紅糖味甘性溫，中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛，幫助經血排清，但拼命地喝也不好，火氣大的人要注意用量。據專家分析﹐紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿蔔素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩。另外，紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉。說到生薑，大家都知道薑茶可以防治風寒，此外，薑還有和中調胃、溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效。而薑辣素有促進血液循環的功能，常為四肢冰冷所苦的人可以適量食用。
加味桂圓紅棗茶
挑一樣加就好了，要視身體狀況適量地用，不要補過頭囉！
【加味之一：枸杞】
枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。如果你覺得自己有提早老化的感覺，常常頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟等等，枸杞對你的助益很大，而且枸杞性平緩補，副作用不大，但是感冒時不要多吃滋補，否則症狀不容易消退。煮桂圓紅棗茶的時候加一把枸杞，能增加香甜味又有營養，現代科學證實枸杞對於保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。
【加味之二：黃耆】
在中醫觀點裡，黃耆是用來補氣，不是補血，它味甘性溫，具有利水消腫、排毒、生肌的功效，還能增強免疫力，又能擴張全身末梢血管，使肌膚血液循環旺盛。若身體氣虛而盜汗、浮腫，可用黃耆調理。煮桂圓紅棗茶的時候加二、三片黃耆也不錯，但是愛吃油炸食物、喜好冷飲冰品的人不要多吃黃耆，對原本燥熱的體質火上加油。
【加味之三：當歸】
當歸可以補血、活血、調經，是婦女滋補聖品，月經不調、痛經、風濕痛、跌打損傷、腸燥便秘等都可以用適量當歸來達到活血、通血路的功效。女生血路調得順，氣色就會好，人看起來就漂亮，煮桂圓紅棗茶時也可放二、三片當歸，但放太多會生苦味，就不像桂圓紅棗茶囉。
桂圓+紅棗大約1.200以內

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