枇杷的營養？與可否大量？長期使用？ - 藥品

By Olga
at 2010-04-01T00:00

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如題.........................................

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By Puput
at 2010-04-05T00:24

枇杷
[別名]
古稱無夏扇，別名虛桔
[概述]
枇杷，因葉形似琵琶而得名。枇杷屬薔薇科常綠喬木。早在西漢時代，中國就開始栽培枇杷，到了唐朝已極為普遍，枇杷已成為主要栽培果木。白居易詩中"淮山側畔楚江陽，五月枇杷正滿林"，就寫出盛栽的景色。枇杷樹形美麗，是很好的觀賞植物；它花色黃白，清芬淡遠，是良好的蜜源；枇杷冬天開花，初夏結果，在初夏的水果中，唯有枇杷柔甜多汁，甘酸適口，所以更受人們歡迎。
[來源]
[形態特徵]
[生境分布]
[栽培要點]
[採集加工]
[化學成分]
[營養成分]
水分91.6克、蛋白質0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物6.6克、熱量29千卡、粗纖維0.8克、灰分0.5克、鈣0毫克、磷0毫克、鐵0毫克、胡蘿蔔素0毫克、硫胺素0毫克、核黃素0毫克、抗壞血酸0毫克、菸鹼酸0毫克。
[營養分析]
據測定，枇杷含有豐富的糖、維生素B、C以及脂肪、蛋白質、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝有益的物質。其中胡蘿蔔素，每百克中可高達1.33毫克，與杏不分上下，在水果中居第3位。《本草綱目》說，枇杷"止渴下氣，利肺氣，主上焦熱，潤五臟"。中外暢銷的川貝枇杷露"具有鎮咳祛痰的作用。江蘇洞庭山"枇杷膏"是用當地有名的白沙枇杷和中藥沙參、貝母等制成，有潤肺生津之功效。
[藥理作用]
[性味功能]
[主治]
[用法用量]
[附方]
[食用驗方]
1.
肺熱咳嗽：
鮮枇杷早晚各服用10個。
2.
小兒驚風：
取鮮枇杷500克榨其汁，早晚每次一茶匙。
[附注]
[參考資料]
1.
《全國中草藥匯編》
2.
《家庭食品全書》
建議還是不要大量長期服用，畢竟不管是甚麼東西，只要大量且長期服用都是不好的
希望有幫到你^ ^

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