新鮮的山藥和炮製過的有差嗎? - 藥物,藥學討論

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By Megan
at 2019-02-28T13:35

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我會在水煎藥裡加山藥,本來都是去藥房買炮製的.半斤120元.拿在手裡沒什麼重量,

也沒幾片,

後來想到如果用新鮮的山藥來煮是否效果一樣?最近就去菜巿場買山藥,好大一塊.

超過1斤.才70元.我把它切成片狀.發現70元的份量是藥房120元的好幾倍.煮了很多次

還剩很多.

不曉得炮製過的山藥和新鮮的效果一樣嗎.炮製過程好像會用二氧化硫之類的東西.

如果過量吃下肚不知道有沒有影響.我有個疑慮.如果很多中藥材都可以用新鮮的食材來煮.

是不是就不用買藥房炮製過的?還比較便宜.

謝謝分享


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All Comments

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-03-01T20:40
基本上,鮮藥材比較好跟道地 因為販售跟保存問題,才把
藥材處理。
Emily avatar
By Emily
at 2019-03-03T03:44
雖說只是乾操,生薑跟乾薑就差很多。
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-03-04T10:48
臺灣市場賣的山藥 應該不是河南懷慶府的 鐵棍山藥
應該都是台灣山藥 很粗 像蘿蔔那樣 或者日本山藥
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By Elizabeth
at 2019-03-05T17:53
懷慶府的俗稱淮山藥 細很多 像鐵棍那樣 中藥材是用這種y
Emily avatar
By Emily
at 2019-03-07T00:57
這種細的才是道地藥材 但如前所說 臺灣市場應該買不到
John avatar
By John
at 2019-03-08T08:01
用新鮮粗的山藥 或鮮日本山藥 應該沒有道地藥材的效力
Jake avatar
By Jake
at 2019-03-09T15:05
如果不道地 那還是吃生的好 至少新鮮
Lucy avatar
By Lucy
at 2019-03-10T22:10
山藥是會氧化的..藥房買的這麼白...你說呢
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By Edward Lewis
at 2019-03-12T05:14
用來水煎的山藥還有因品種不同而藥效不同?好多學問

如何解決藥量越多,煮出來的藥越少

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By Carolina Franco
at 2018-12-07T16:04
用煎藥壺煮應該是比瓦斯爐簡單欸 不用在旁邊顧 最近兩種方法都試了一下 煎藥壺的流程大概是把藥材通通倒進去 水淹過去之後把篩子蓋上 然後插電它就會亮燈 等到熄燈就是好了 然後把藥汁倒出來 水淹過去再煎一次 第二次的水需要的會比較少 因為藥材都已經吸水了 然後兩次的藥混在一起再平均成 ...

如何解決藥量越多,煮出來的藥越少

David avatar
By David
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我都用插電的煎藥壼,這幾年有個大煩惱.當中藥材放越多.煮出來的藥汁就越少. 煮八珍湯倒出來只剩1/4碗. 就算水加更多也一樣.本來以為是藥壼壞了.還換新的煎藥壼. 後來終於懂了.因為藥材放越多.水就得放更多. 煮的過程它就會吸更多水.很久以前.曾吃過中壢彭醫師開的藥.那個藥量倒進入藥壼剛好 滿到頂, ...

腸胃不適及睡眠問題的水藥藥材請教

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By Rachel
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請問這帖中藥材內容

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請問這帖中藥材的內容是否是生化湯?原本小產在服用子宮收縮的藥,還會排一些惡露。但 昨晚喝了一碗就不再排了,感覺毛毛的,跟一般服用生化湯的狀況不同..... https://i.imgur.com/922bGW6.jpg - ...

關於自費水煎藥

Lydia avatar
By Lydia
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我想請教一下是否看自費拿水煎藥, 診所醫師都不會附上中藥材藥單? 如果想知道是否可以請醫師告知? 因為像看健保拿科學中藥時, 都會有附上一張明細, 知道醫師開了什麼方,自己吃了些什麼. 可是今天看自費拿水煎藥, 就沒有藥單,因為也不認識中藥材, 所以根本也不知道自己吃了哪些藥材. 會想知道是因為好奇, ...