想請問糖尿病飲食要怎麼吃呢? - 藥品

By Valerie
at 2012-07-10T00:00

Table of Contents

我爸上禮拜檢查出有糖尿病
但是因為我們家沒有人可以照顧他都要上班
家裡只有爸爸一人
想要問問糖尿病吃的問題會不會很複雜??
因為可能是他要自己在家裡煮飯
但盡量不要太複雜要不然我怕他不會煮
還想要請問糖尿病要注意哪些地方

All Comments

By Belly
at 2012-07-12T10:29

糖尿病生活注意事項
1.攝取碳水化合物，應有50％～60％的熱量來自碳水化合物。
2.攝取適量蛋白質，應佔總熱量的12％～20％以上。
3.減少脂肪攝取量。
4.多吃纖維食物。
5.減少膽固醇量。
6.使用代糖。
7.謹慎使用果糖。
8.提防甜味劑中的熱量。
9.少量多餐。
10.限制酒精用量，每週不喝超過60c.c.的烈酒；90c.c.的蒸餾飲料；240c.c.的葡萄酒或720c.c.的啤酒。低熱量啤酒及不甜的葡萄酒較適合糖尿病患者。
11.將酒精視為脂肪。
12.減重。
13.定期運動。特別是運用大肌肉，如手臂及腿，重複地做有規律移動最適合糖尿病患的運動。
14.快速步行。
15.勿從事舉重或需要用力推拉的運動。
16.照顧牙齒，維護口腔清潔，定期檢查牙齒，使用牙線。
17.配戴咬合適當的假牙。
18.減輕驗血。
19.放鬆身體。
20.定期驗血。
21.使用成藥應請教醫生。
22.血糖過低或太高都要請教醫生。
23.受傷時必須送醫治療。
24.嘔吐或腹痛、尿液含大量糖分及丙酮、血糖濃度超過200毫克、體溫為38度或更高時，請立即就醫。
25.注意足部的情況，由於糖尿病會減低疼痛的感覺，所以可能未察覺足部已受傷，而導致嚴重的後果，甚至遭到截肢的命運。
26.定期檢查足部，保持乾淨清爽，將指甲修短，儘速治療香港腳等疾病，冷天保暖，穿著舒適的鞋子，一定要穿襪子。
27.適度補充菸鹼酸、肌醇、花青酸、維他命C、鋅、鎂、維他命B、維他命B1、蒜頭及嗜酸菌等營養品。
　
糖尿病的病患，建議多元補充營養，可以食用綜合維他命或是飲用糖尿病專用的飲品
　
在知識家很多人都在打保健食品的廣告，個人建議如果要吃保健食品的話，要挑大品牌比較有保障，像是NOW健而婷、桂格、亞培、白蘭氏、正官庄.....等這些大品牌會比較好一點，或是不敢亂來的國營企業例如台糖，省的吃了沒效，還減了健康。

By Mary
at 2012-07-11T20:50

食物的選擇
一﹑紅燈食物（即多油﹑鹽﹑糖的食物﹐最好禁食）
(1)富含精緻糖的食物和飲料
a.糖果﹑煉乳﹑蜂蜜﹑汽水﹑可樂﹑養樂多﹑罐頭水果﹑果醬﹑果凍﹑蜜餞﹑ 甘蔗﹑冰淇淋﹑奶昔﹑中西式甜膩糕餅點心…等
b.加糖烹調的菜式﹐如：糖醋﹑蜜汁﹑茄汁﹑醋溜…等
(2)富含油脂（尤其是飽和脂肪酸）的食物
a.富含動物性油脂的食物：豬油﹑牛油﹑奶油﹑肥肉﹑皮脂﹑豬腸﹑蹄膀等
b.任何油炸﹑油煎﹑油酥等油膩食物
c.椰子油﹑棕櫚油﹑氫化人造奶油及其所製的糕餅點心
(3)太鹹的食物
醃漬﹑醬菜﹑罐頭及加工食品

二﹑黃燈食物（應少吃或經營養師指導食用﹐並列入飲食計劃）
(1)富含植物性油脂的食物：花生﹑腰果﹑核桃﹑瓜子等堅果類及核果類
(2)膽固醇高的食物：內臟（腦﹑肝﹑腰子﹑心…）﹑蟹黃﹑魚卵﹑ 蝦卵﹑魷魚﹑明蝦﹑花枝…
(3)糊化過度的食物：稀飯﹑冬粉﹑粉圓﹑西谷米﹑勾芡等食物
(4)鹹味中西式糕餅點心及應景食品

三﹑綠燈食物（遵照飲食計劃及食物代換表食用）
(1)主食類：推薦食用全穀類﹐芋頭﹑蕃薯﹑馬鈴薯等應列入主食類代換
(2)奶類：建議以低脂﹑脫脂奶為主
(3)蛋類：若血膽固醇偏高﹐每週以不超過2～3個蛋黃為原則
(4)魚﹑肉類：瘦肉部份遵飲食計劃食用
(5)豆製品：指的是黃豆製品
(6)蔬菜類：充分攝取﹐以新鮮蔬菜為主
(7)水果類：遵飲食計劃食用﹐以甜味較低的水果種類作為優先選擇
烹調注意事項
　 1儘量避免使用精緻糖﹐必要時使用「代糖」調味
　2以低油烹調為原則﹐如：清蒸﹑水煮﹑烤﹑清燉﹑滷﹑涼拌等
　3避免勾芡及使用大量含糖調味料
　4調味不宜太鹹
　5以植物油烹調食物
糖尿病飲食控制http://www.healthhouse.com.tw/info/prevent/diabete...
;;;;注意事項;;;;
糖尿病患者應注意事項：
遵守醫師、護理師和營養師指導的自我照護原則。
隨時監測血糖，將血糖控制在良好的範圍內，可避免或延緩併發症的發生。
隨身攜帶方糖或含糖食物，一旦有低血糖症狀 ( 如：冒冷汗、心悸、頭暈、發抖等 ) ，立即吃二粒方糖或飲用半杯含糖飲料 ( 如；果汁 120 c.c. ) 。
依身體狀況有恆的做適度運動。
隨身攜帶糖尿病患者識別卡，註明姓名、地址、電話、用藥情況、主治醫師聯絡電話，以便處理緊急狀況。
了解使用藥物的名稱、作用、劑量及使手方式，遵照醫囑，切忌自行加、減量或停用。
維持理想體重，避免肥胖。
如布日常飲食上有任何問題，請隨時請教營養師，或就近利用各醫院的營養諮詢門診。

By Ingrid
at 2012-07-12T13:17

台灣因經濟繁榮及社會進步，生活水準不斷提高，營養情形比以前改善許多，已使許多的慢性病提早產生，且罹患的人口也遽增，『糖尿病』便是其中之一。當您被診斷出有糖尿病或血糖偏高時？常常會來請教營養師應該如何吃？什麼可以吃？什麼不可以吃？下列一些飲食的原則，使您對糖尿病飲食有基本的了解，並應用於生活上，希望能成為您控制血糖的小幫手。
1.均衡攝取各類食物：糖尿病飲食應均衡地從六大類食物中攝取適合個人的份量，以供身體利用，維持身體健康，且需長期遵循。
2.定時定量：養成定時定量的進食習慣，有助於維持合理體重和血糖平衡。
3.多攝取含高纖維的食物：在飲食計畫內如燕麥、薏仁、糙米、蔬菜等，可延緩血糖的升高。
4.應儘量避免吃精緻糖類的食物：如糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、果汁、蛋糕、蛋捲、加糖的罐頭等，因為糖類食品吸收很快，對血糖控制影響很大。
5.慎選食物烹調方式：少用油炸、油煎或油酥的食物，宜選用清蒸、水煮、燉、燒、烤、涼拌、燉、滷等烹調方式。
6.外食時應自我節制：只要熟記可食份量，懂得食物代換及自我節制，一樣可以出外應酬、外食；儘量減少喝酒。
7.嗜甜食者，可選用代糖，如：阿斯巴甜、糖精、甜菊萃、醋磺內醋鉀等成分的代糖。
行政院網站糖尿病飲食
http://www.tygh.gov.tw/releaseRedirect.do?unitID=1...

想請問糖尿病飲食要怎麼吃呢? - 藥品

All Comments

Related Posts

身體非常疲倦是否有過勞的徵兆

女性生理期適合的中藥茶飲?

我的胸部是不是不會在長大了??

經期後莫名流血，肚臍下到子宮附近很突出，像小腹那樣

請問容易流汗的人，是因為汗腺發達？