土龍是什麼? - 藥品
By Daniel
at 2005-07-09T00:00
at 2005-07-09T00:00
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是蚯蚓還是泥鰍啊?昨天看到蚯蚓的介紹....他也是土龍耶@_@?
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藥品
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By Cara
at 2005-07-11T03:58
at 2005-07-11T03:58
By Todd Johnson
at 2005-07-11T18:27
at 2005-07-11T18:27
By Leila
at 2005-07-10T20:23
at 2005-07-10T20:23
食安問題 嚴格把關
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看了,謝謝。
By Olive
at 2005-07-12T14:55
at 2005-07-12T14:55
本人住南縣北門鄉南鯤鯓沿海附近,自幼以討海維生,以定置魚網於急水溪沿海一帶捕捉活體土龍,自營自銷。
如有需求可預約斤兩大小。
如有興趣之買家,請至(露天拍賣網蒐尋土龍「土龍坊」)留言。
或寫信至[email protected]
By Heather
at 2005-07-12T20:51
at 2005-07-12T20:51
釣龍師父張保哲山出馬,土龍手到擒來。
土龍是一種生活在沿海沼澤地帶的鰻魚,釣起來雖然不容易,但想做偉哥的男人卻樂此不疲……
有沒搞錯,龍也能釣?沒錯!不過此龍非九天上的飛龍,也非海裡的海龍王,而是生長在沿海沼澤的土龍,身形像極淡水的黃鱔,與海裡的馬龍(Malong)是表兄弟,據說男士們吃了牠,就會產生生龍活虎之勇,土龍之名也就這樣流傳下來,其身價也隨著水漲船高,連斗底鯧都要靠邊站。
識途老馬是在沿海紅樹林沼澤地帶,找到土龍的巢穴。當潮水退時,土龍用尾巴在泥中鑽洞棲息,漲潮時就離巢覓食。本人曾見過有人以一支6呎長,前端有三叉倒鉤的鐵義,在沿海沼澤尋其洞穴,再以鐵叉插入泥中試探,如命中,就動手挖開泥洞捕捉。
住在吉打港口(Kuala Kedah),以捕魚為業的張保哲,一生都在港口渡過。雖然他每天都要對堆積如山的魚蝦,卻嗜釣如命,一有空就會跑去釣魚。在一次的談話中,他提起了釣土龍的趣事。釣魚釣蝦甚至釣青蛙我都已經試過了,釣土龍可就聞所未聞,絕對不能錯失了這個機會,馬上Booking了一個黃道吉日,來吉打港口會一會土龍。釣土龍得選大潮(初一、初二、初三、初四及十五、十六、十七、十八),這段日子潮水退得很低,比較容易尋找土龍的洞穴。
保哲回憶起二十多年前,他還是個十六、七歲的小伙子時,時常跟弟弟結伴,一起在漁船碼頭找土龍穴釣土龍。當年港口只有十多廿艘漁船(現有差不多200艘),海水也沒現在這麼污染,一天要釣上10條8條真的易過借火。曾有過一次難忘的經歷;某天早上他在碼頭發現一個巨型土龍穴,但土龍卻不在洞中(可能去Shopping了),隔天才出現在洞口。他和弟弟馬上回家拿出重型釣組──一枚4/0號釣鉤及尼龍線,兄弟2人同心協力來釣這條預料超過4公斤的巨龍。
當巨龍咬餌時,保哲說他緊張到心差一點就要從口腔中跳出來了。出盡吃奶之力一打釣,這邊廂死命的拉線,那邊廂卻死命不放線。就在這時,不可思議的事情發生了,他腳下如穿上了溜冰鞋似的給巨龍拉到差一點掉下碼頭去,好彩弟弟扶他一把,合兩個火伙子的力,才頂得住牠的拉力。保哲說當時這條巨龍已纏上碼頭下的柱子了,在拉又拉不動,要放棄又捨不得時,只好把尼龍線綁在碼頭上的大樑,而那條尼龍線已給巨龍拉到可以當琴彈,最後巨龍終於脫鉤逃去,到今天再也沒有見過如此巨型的土龍,這段經歷可說是保哲垂釣生涯中最難忘的回憶。
言歸正傳,現在我們有兩個釣場選擇,其一是用小舢舨到海口紅樹林下釣,但必須走下船去,弄到滿身泥是免不了的。其二是到碼頭上去釣。我選了第二個釣場,那就是在碼頭上居高臨下的釣法。從前這裡處處是土龍釣場,現在我們得到較偏僻的碼頭處找土龍穴。土龍穴與一般的螃蟹洞不一樣,螃蟹洞旁會有很多螃蟹腳印,而土龍洞卻是滑溜溜的。因時間關係,我們不能逐個洞釣,只能找有土龍露出頭部的洞下釣。每次爬上一個碼頭,我們都施展上乘的“輕功”,攝手攝腳的慢慢走動,免得發出聲音,驚動在碼頭下的洞穴中休息的土龍,退入洞中失去蹤影。
幸運的,爬上第三個碼頭時,保哲已發現了一個土龍頭。在他的指引下,我們才看見只露出少年頭部在洞口的土龍。土龍的膚色和泥土一樣,而且只露出一小部分的嘴巴而已,若非專人指引,不容易發現牠的存在。“龍餌”一般上魚蝦皆可,尤其喜歡寄生蟹。保哲就在現場附近找來2、3隻寄生蟹,破其殼,取出其肉身,去掉頭部。保哲發現我用40磅子線加2/0號釣鉤,母線也只有100磅,搖搖頭說這種釣組連一公斤的土龍也頂不住,一拉就去荷蘭了。但在我堅持下,保哲只好讓我去當炮灰。
當我把“龍餌”放在其穴中,土龍一見餌就老實不客氣的張口一咬,隨著就退入洞中消失了。不久就有動靜了,慢慢的在拉線了,保哲說讓牠慢慢享受這最後的早餐吧!線出了約3、4呎後,保哲叫我輕輕打釣(因我的子線太幼)。中了!只見母線往前方劃過去,把原本完整的泥地割出一條線路,泥底下中鉤後的土龍正在反抗,我的手心也給牠拉到好痛,又不可以放線,不得不用上兩隻手來支撐。泥下的拉力越來越有勁,正當我想收線時,40磅的子線就在此時斷了,使我差一點就跌個四腳朝天。若非親身體驗,真的不信土龍如此霸道!
再接再勵,繼續找土龍穴,連續找了十多個碼頭才發現第二個土龍頭。有了上一次的經驗,這次我索性把釣組交給保哲。只見保哲把100磅的母線直接綁上一枚2/0號釣鉤,這次由師父親自出馬,但這條土龍卻不肯就餌,保哲只好把餌輕輕的在牠的嘴尖前碰一下,那知土龍卻不為所誘,退入穴中。保哲說這次可糟糕了,這條土龍可能要費很多的時間才肯就餌,便把母線綁在碼頭上裝釣,再去找另外一個土龍穴。但我們找遍了所有的碼頭沼澤,都沒發現土龍蹤,只好回到原地查看那條土龍可有就餌。還是老樣子,大家索性坐在碼頭上來個守株待兔的釣法。
也不知等了多久,一直在保哲手上的100磅母線終於在土龍的拉扯下,為大伙帶來一線希望。只見保哲站穩馬步,全神貫注慢慢的放線,該是時候打釣了,便狠狠的一抽。100磅的母線給拉得硬繃繃的,保哲使勁的頂住不放線,這種硬打硬的釣法,搞得他滿臉通紅。終於保哲開始收線了,見他收得好辛苦,真想上前幫他一把。土龍慢慢露出頭腳,泥土被硬生生的分開,土龍就在當中給拉上來。在把土龍拉上碼頭時,2/0號釣鉤因承受不住這硬打硬的釣法,終被拉開了,土龍也在這時掉在碼頭上,我們忙衝前七手八腳的想捉住牠,但牠的身體卻滑溜得很,根本捉不牢,還是釣龍師父身手了得,一手往牠的頭部一捉就搞定了。
仔細觀察之下,發現土龍原來是無牙獅子──沒有牙齒的,奇怪的是,其身體卻堅硬如鐵,保哲告訴我,男人如用這條土龍加上十全大補帖來補身,身上某處就會像牠一樣,偉哥也要靠邊站。他還教我們宰割土龍的方法,原來土龍是不可用刀來宰割的,不然就沒有功效了。先找來一堆沙,把土龍丟在沙堆中,用沙來清除其身上的黏液,直至其身不再滑溜後,再從其肛門處用姆指大力的按住往頭部推過去,使其內臟從口中吐出來,也就大功告成了,再用清水清洗就可加上十全大補帖煲3、4個小時,但中途絕不可掀開煲蓋來看。悄悄告訴大家,在我們依法煲了這條土龍吃過後,其中一位朋友在兩天後跟我說,他的太太叫我們再去釣土龍回來吃,箇中奧妙,不言而喻!
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