化學問題急需酸和鹼各兩個小故事!!! - 藥品

By Ethan
at 2007-05-20T00:00

All Comments

By Madame
at 2007-05-23T01:50

酸雨:空氣污染日益嚴重,二氧化硫和二氧化碳濃度不段增加
這些氣體溶於雨水中,降下來形成酸雨
蘋果變成咖啡色:
在蔬果剛切開時加少許酸性液體，例如醋酸，也可以使啡色
色素出現的速度減慢。這是由於酵素在中性的酸鹼度中才能
發揮催化作用，如果加了醋酸，酸性增加，咖啡色色素就不
會出現。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
胃藥:胃酸分泌過多時,會引起胃部疼痛,此時我們會以胃藥來緩和
是因為胃藥中成分含有俗稱為小蘇打（碳酸氫鈉）等鹼性
物質
人體的尿液:
會有一種很嗆鼻的味道,其實就是阿摩擬亞(氨),是一種弱鹼
物質,可以用來製作肥料,當被昆蟲咬到時,只要塗上一些尿
液,就可以消腫了

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