中藥怎麼煮比較好啊 - 藥品

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2007-10-26T00:00

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最近要看中醫.是要吃草藥.不知怎麼弄.藥效比較好ㄋ?
因為要天天吃.可以一次煮多一點冰起來ㄇ?
藥效會有差ㄇ?
Update:
請問煎ㄉ容器是否有限制ㄋ?
Update 2:
我要怎麼區分可久煮跟揮發性ㄉ藥才ㄋ?
Tags: 藥品

All Comments

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2007-10-27T18:59
一ˋ可以一次煮多一點冰起來嗎?
1.可以.
2.服用時必須先加熱.
二ˋ.煎煮器具:
1煎藥的器具很多,以陶瓷器皿中的砂鍋為好。
2陶瓷具有導熱均勻,化學性質穩定,不易與藥物成分發生化學反應,並有保暖的特點,確為煎煮中藥湯液的良好器具。
3若無陶器,可用白色的搪瓷器皿、鋁鍋代替,但切忌用銅、鐵、鍚等製成的器具。
4一因銅、鐵、鍚本身也是中藥類,用之恐與病情不合;二因這些金屬元素與藥液中的藥物成分發生化學反應,輕則降低療效,重則產生毒副作用。
三ˋ要怎麼區分可久煮跟揮發性ㄉ藥才ㄋ?
入藥方法:
由於藥物的性質、性能、臨床應用及所需的煎煮時間不同,入藥方法有後下、先下、包煎、另煎、沖服及烊化服等。
1如薄荷、砂仁、沉香等芳香而氣味輕清之品宜後下;
2磁石、珍珠母、牡蠣等 "礦物貝殼類藥物 ",應先入煎半小時左右後,再納其他藥同煎,
3川島、天南星、附子等有毒之物,也要先入煎半小時以上,緩其毒性,防止中毒;
4車前子、蒲黃、海金砂等藥,大鍋加熱易變成糊狀或漂浮藥液面上,不便於煎煮和服用,宜用紗布包煎;
5人參、西洋參等貴重之品,用於挽救危脫時宜另煎頻頻灌服或再與其他藥液同服;
6芒硝、蜂蜜、竹瀝等易溶或汁液性藥物,不能入煎,宜用煎好的藥液或開水沖服;
7膠質類藥物鹿角膠、阿膠、龜板膠等,不能入煎,應另行烊化,然後混合其他藥汁服。
Oliver avatar
By Oliver
at 2007-10-29T04:50
首先,煮中藥前要先將藥材,可以久煮的材料及容易揮發的材料分出來(不過這是一般是藥店診所,配藥時就需要分開來包,只不過有的不懂或偷懶沒有分開來包)
  如果,有可以久煮的材料及容易揮發的材料分出包,就分別放入適當的容器,後加水浸泡,注意,揮發性藥材不可加太多水,只要潮濕即可;
  如果沒有分(也有處方內容物都可以久煮的)就直接用一個適當的容器將藥材放入、加水浸泡。※煮時只要注意水夠不夠,不夠時再加點水,不用將浸泡水倒掉,直接煮即可。
  藥材浸泡間時一般最好2~4小時後再煮,先煮可以久煮的藥材,大火煮開後,改成中小火煮,煮到需要的水量後倒出藥水。再加水煮,煮好後倒出,將先煮後煮的兩次取得的藥水混合。
  如沒有容易揮發的藥材,即可等放置涼後分裝入容器冰存。如有揮發性藥材,便將這有揮發性藥材連同水一起倒入先前煮好的兩次藥水中,加上鍋蓋用中火再煮一次,煮滾開後用最小火,煮2分鐘即關火,煮好後,不可打開蓋子,等涼了再倒出藥水分裝入容器冰存,以免揮發性成份揮發掉。
值得注意的冰存保鮮時間,
冷凍保存,可以保存半年。只是要吃時退冰而解凍比較麻煩,可以事先約5~6小時,就取出冰箱,要吃時再加溫服用即可。
冷藏夏天氣溫較高可保存5~7天,冬天氣溫較低可保存10~15天。要吃時取出冰箱,加溫服用即可。
Mason avatar
By Mason
at 2007-10-26T01:05
藥效不會有差啊
你可以要煎藥壺 或用鍋子 或是用搭大同電鍋煎
水淹滿藥一點點 就可以加熱了
我是在中藥堆長大的
都是先幫客人煎好 冷卻 裝瓶 最後放到冰箱冷藏
客人帶回家 再自行加熱服用
ps現在吃中藥的人漸漸少了 感謝你對中藥的支持^ 0^

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Hedda avatar
By Hedda
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