酸酸的乾百合能吃嗎?... - 百合

Erin avatar
By Erin
at 2006-04-14T00:00

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我已經爬過文囉,知道乾百合因為泡過酸液所以會酸酸的,
也知道去酸味的方法了。
可是我買回來的時候太心急~\"~,洗一洗就丟下去煮了(煮甜湯)...
剛剛嚐了一下味道,果然有點酸酸的,
請問在能接受酸味的前提下這可以喝嗎? 會不會拉肚子?
麻煩請有經驗的人回答囉,謝謝~~
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All Comments

Rae avatar
By Rae
at 2006-04-18T23:39
基本上百合它的性味甘平,
所以它的味道不應該是酸的,
味道會酸酸的原因是因為有些藥材商,為了要讓保存期限增長,
用硫磺燻過才會酸酸的,越酸就表示所含的硫磺量越多,
吃一些當然不至於會馬上出問題,
不過現在已經有少數的中藥商,不再對中藥材添加硫磺,
相對的必須經過較乾燥的處理,及藥材的選購,
成本也提高不少。如果要選購中藥材一定要到信譽好的藥房,
可以要求先試吃吃看,有問題就不要要,
吃中藥最主要的目的是養生,就算價格高些也要買好的品質,
就像現在有機蔬菜店的生意好得很,意思是一樣的。
Kumar avatar
By Kumar
at 2006-04-18T22:02
不會啦~不會拉肚子
因為我媽之前煮給我吃也有點酸酸的~
我吃了好幾碗也沒拉肚子!!

為什麼會一直掉頭髮??

Dora avatar
By Dora
at 2005-12-30T00:00
本來頭髮就不多
最近還一直掉
為什麼會一直掉頭髮ㄋ??
每天掉多少算是正常??
應該如何改善ㄋ??
Update:
請問 ⓒ+ⓗ+ u≠☼=b大大的
百�� ...

中藥的功效

Frederic avatar
By Frederic
at 2005-10-20T00:00
天王補心丹
木防已湯
甘麥大棗湯
養心湯
百合
遠志
鬱香
丹參
請問各位大大
以上中藥的功效

素食食譜裡的'百合'是什麼?

Audriana avatar
By Audriana
at 2005-09-02T00:00
經常在素食食譜裡看到and#39;百合and#39;
這項食材, 看圖片是鮮白色有光澤的,
又和中藥裡的and#39;百合and#39;看到的不一樣.
請問這素食裡的and#39;百� ...

中藥裡的百合是百合花的根嗎?

Kelly avatar
By Kelly
at 2005-08-05T00:00
中藥裡的百合是百合花的根嗎?
有何功效?如何食用?

可以告訴我這有啥功用嗎?

Harry avatar
By Harry
at 2005-06-06T00:00
百合固金湯
清上(益蜀)痛湯
括弧裡的是一個字!
我的電腦打不出來!
可以告訴我這兩種中藥配放是治療什麼的ㄇ?