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高雄人：請問中藥裡的百合要去哪裡買?我要用來做料理的！ - 百合

Andy avatarAndy · 2006-10-19

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我住在高雄的岡山！
因為我要做的料理裡面要加入新鮮的百合，但是我不知道這要去哪裡買?
請提供我生百合及乾百合哪裡有在賣？
麻煩了！
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Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2006-10-21
新鮮的百合與乾的百合很好買啊!!(一)新鮮的百合一般的傳統市場就可以買得到了,大部份都是用箱子或盒子裝起來,一顆一顆的放置在盒子裡頭,裡頭還另外有加一種黃澄澄的粉末在裡頭保鮮,大部份都是秤斤兩在賣的,一斤的市價大約在150~250元左右,選購的時候儘量挑選密合的,百合的葉片不要開開了就較不是那麼的新鮮了,最重要的是選擇米白色的較好,若是太白的話大部份都是有經過人工加工漂白的喔!!(二)乾百合一般的食品原料就可以買得到,或者普通的中藥店.另外像台北的迪化街高雄的三鳳中街專賣南北雜貨的店也是可以買得到的.大部份都是一斤裝成一袋,售價約在100~120元左右.
Linda avatarLinda2006-10-22
生百合在傳統市場或是量販店都可以買到而乾百合就要去乾貨店買囉基本上在傳統市場內都可以找到(最好到大一點的市場)