養生米漿 - 藥物,藥學討論

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材料:
糙米半杯泡水。
芡實、茯苓各一兩,山茱萸0.5兩(前述材料用保溫杯浸滾水泡兩日-水冷了需再換熱水),
枸杞適量。
材料圖:https://i.imgur.com/T3fEdHM.jpg
右邊是石斛粉(非必需)。

上述材料泡好後混勻用湯匙舀入磨豆機,一面加水,米漿便自動流出,使用陶鍋接取
米漿。
米漿圖: https://i.imgur.com/qZCu9WD.jpg

為什麼要用陶鍋? 因為煮米漿很容易焦,有一個方法不會焦就是用微波爐,所以要使用
陶鍋,放入微波爐設15分鐘就可去忙別的事了,不過還是要不時回來看,防止溢出。
https://i.imgur.com/TV0kC0c.jpg

完成品(略呈粉紅色)
https://i.imgur.com/9v0hGdP.jpg
一個是玻璃罐另一瓶是寶特瓶,玻璃罐是趁熱使用鐵漏斗裝罐,並且立刻合上罐蓋
(勿鎖緊),一分鐘後再鎖緊,約半小時候就會聽到真空閥被吸下去的"波"聲。罐頭就成
功了,好處是可常溫存放不必放冰箱,剩下的待冷後裝入寶特瓶放冰箱。

米漿的濃度通常比一般要濃上許多,喝的時候再加熱水稀釋就行了,是喝熱的不要喝冰
的,米漿基本上是沒味道的,可加些許糖但不建議,加些許鹽應該更恰當,查看各材料
便會明白,當早餐喝取代無糖豆漿還不錯。
以上提供參考,您也可以自行更換材料,選味甘的,苦了就不好喝了。

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All Comments

James avatarJames2020-09-16
養什麼的生?
大家都適合吃糙米,芡實,茯苓跟山茱萸嗎?
David avatarDavid2020-09-16
體質不適合的讀了這篇吃壞自己身體要誰負責?
Kelly avatarKelly2020-09-16
藥食並具就可以無腦爽吃?
Liam avatarLiam2020-09-16
誰會每天早餐喝四神湯吃茯苓糕,你用有藥性的東西推廣
大家早餐吃跟一般人的飲食習慣根本就不一樣
Valerie avatarValerie2020-09-17
消化功能差的吃糙米本來就是在增加腸胃負擔,合理飲食
不是看什麼吃了不錯就一直不成比例的大量吃某個東西好
Susan avatarSusan2020-09-17
説中醫觀點,請問你要引用哪本本草講的當準則?古代中
醫觀點也説硃砂久服沒問題啊
Isabella avatarIsabella2020-09-17
中藥材料包會跟你説拿來取代早餐飲料?再者中藥材料包
有沒有問題跟你這樣推廣有沒有問題也沒連帶關係好嗎
Quanna avatarQuanna2020-09-18
反正你覺得我看不懂你講的話,我也覺得你看不懂我講的
話,雞同鴨講大概是我們能取得的最大共識了
Isabella avatarIsabella2020-09-18
AsllaPiscu突然提到硃砂,我還蠻好奇硃砂久服有什麼問題
Kristin avatarKristin2020-09-19
明明有人自己講多説無益了還很愛回應XD看來是很愛做無
益之事的人呢XDD
Ivy avatarIvy2020-09-19
原po只是分享他的飲食配方呀,偶爾服些量少,似乎也不
成大礙,喝了覺得不舒服不服就是了
所謂的養生食譜在書局一大堆
留言者又何必咄咄逼人的針對原po呢?
Suhail Hany avatarSuhail Hany2020-09-19
那請問真的喝了不舒服之後誰負責?
Mia avatarMia2020-09-20
感謝分享 石斛我都是拿來褒湯比較多 芡實很難煮透 要煮得
久一點兒 沒腸子就更沒動力煮 茯苓糕我這兒早市還蠻容易買
Franklin avatarFranklin2020-09-20
我打算今年補冬不吃有藥性的薑母鴨 改吃鹿茸鱉鱉燉豬肚
Damian avatarDamian2020-09-20
這個米漿感覺沒問題啊。話說糙米我家每天都吃呢