靈芝..... - 靈芝

By Blanche
at 2005-09-19T00:00

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請問靈芝的功效~食用方法~
如何分辨市面上靈芝產品的好壞~~
以及去哪買比較好跟價位~~謝謝

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By Steve
at 2005-09-21T00:12

~~~~~~~~~~靈芝的功效~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　　根據我國最著名的藥學典籍《神農本草經》之記載，靈芝是排列在「上藥」中最高位的上上之藥。究竟什麼是「上藥」呢？自古以來，中藥藥材就分為上藥、中藥、下藥三個等級。「上藥」又稱為神藥，也就是養生之藥，即使長期大量服用，也全無副作用，且能立刻調整體質，將體質正常化，對於惡疾，常有驚人之功效。「中藥」是預防疾病、補充體力的強壯藥。「下藥」則只能用於對症治療，不可經常服用的治療藥。
　　靈芝屬的分類以卵形、黃褐色、雙層壁的擔孢子為判斷的依據；在其屬內的分種則有賴於靈芝菇體（子實體）的外部形態和內部構造。由於菇類的子實體是長期適應環境演化與完成特定繁殖功能的組合，因此在靈芝異種間的子實體中，無論就外部形態和內部解剖構造上皆有很大的差異。
◎解剖靈芝
　　一般而言，靈芝的子實體大都為1年生，大部分皆具有菌傘（蓋）和菌柄。
菌蓋呈半圓形、腎形、貝殼形等，表面有同心環紋或放射狀縱紋，除樹舌類外大部分具有漆樣光澤，顏色有灰白、黃褐、紫紅、紫黑等，有時在菌蓋上因生長成熟之程度不同而同時存在數種不同顏色之區域，一般而言其生長區域位於菌蓋的最外緣，因此顏色最淡而向內則顏色漸深。
菌柄亦具有漆樣光澤，顏色與菌蓋相同或較深。菌柄亦具有漆樣光澤，顏色與菌蓋相同或較深。另外有些如樹舌（G.applanatum)，拱狀靈狀（G.fornicatum)的子實體則直接著生於寄主之上，因此只有短基柄或是無菌柄。
靈芝子實體的內部構造亦是分種的重要根據，由菌蓋的剖切片中自上而下可明顯的區分為3部分，分別是最上層表皮的菌蓋皮殼（crust)，中間的菌肉層（context)和下層的菌管層（tube)。
‧菌蓋皮殼是由特化柵狀菌絲所組成，靈芝子實體的顏色與漆樣光澤皆與此層構造有關。
‧菌肉層的顏色與顯微構造，菌管層的長短、顏色，菌管口的大小、形狀、密度等皆是種間分類的參考指標。目前全世界靈芝屬經鑑定發表有標本記錄可考者約有150-200種。
~~~~~~~~~~~如何分辨市面上靈芝產品的好壞~~~~~~~~~~~~
選擇靈芝7大要點
1. 是否擁有自營農場及靈芝產品的生產工廠
擁有自營農場及生產工廠，方可從原料到生產，全程控管靈芝產品之品質，讓消費者獲得最佳的保障。
　

2. 靈芝萃取加工廠的設備等級與技術
生產工廠中，靈芝萃取之設備若無達一定水準，不但所產出的靈芝產品有純度上的疑慮，產品本身的功效及安全性也不值得大家信任，因此絕對無法製出優良的靈芝產品。

3. 靈芝產品包裝工廠的衛生等級

包裝生產設備與產品的衛生度息息相關，如果生產廠商無法擁有合乎標準的包裝生產設備，將對消費者的健康形成相當的威脅。

4. 產品品質的分析與基本成分保證

靈芝產品的優劣與否，取決於產品中三帖類與高分子多醣體的多寡，因此無論該產品價格如何低廉，只要產品中的三帖類及高分子多醣體含量偏低，不但無法擁有預期的健康功效，也不夠資格稱為優質的靈芝產品。

5. 市場佔有率與行銷歷史

靈芝生產廠商若未擁有相當的行銷經驗與市場佔有率，不僅代表其產品無法獲得消費者之認同，更表示其產品功效不彰，因此時日一久必將遭到市場淘汰。

6. 公司形象與售後服務

生產廠商若無優質的公司形象與售後服務，消費者於購買後將無法得到適時的協助與關注，成為消費市場的孤兒。

7.相關產品資訊與教育

生產廠商於消費者之間，除卻單純的買賣關係外，更應讓消費者於消費之前、中、後段皆可不斷得到有關靈芝產品的相關資訊，除可讓消費者對產品更加信賴外，更可將靈芝的健康概念傳播至社會各個角落。