請問有甚麼食材或藥材可以清肺 - 藥品

By Kumar
at 2011-02-25T00:00

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By Gilbert
at 2011-02-28T09:02

中藥的話 :馬勃Lasiosphaera (Puffball)
http://www.theqi.com/cmed/herb/herb1_6.html
藥名:馬勃Lasiosphaera (Puffball)
功能:清肺,利咽,解毒
食材的話: 清肺食療——白色食物健康法
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Q3lkkBafERy7ixxachp8...
(1)白色清肺藥膳玉竹參雞
材料：
北沙參適量、玉竹各30公克、紅棗10顆、母雞一隻或用雞腿兩隻替代
做法：
1.將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。
2.放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，放多少水，用文火燜煮約1小時即可。
適應症——適用於體虛倦怠、懶言、怕風、容易感冒的患者。
功 效——潤肺止咳、生津止渴。
(2)百耳潤肺湯
材料：
銀耳15公克、百合10公克、冰糖適量
做法：
1.將銀耳放入溫水中浸泡至回軟，摘去根蒂洗淨，瀝乾水分。
2.百合掰開洗淨，撕去內膜待用。
3.湯鍋置火上，倒入水600㏄適量，先放冰糖溶化，再放銀耳、百合一起煮沸，煮沸後改用小火燉15分鐘即成。連吃15天。
適應症—適應症—虛勞咳嗽。
功　效—銀耳、百合同為白色食物，潤肺、止咳的佳品，治療痰中帶血、虛熱口渴，但不適用於風寒感冒的咳嗽與不舒服。

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