自己養的雞不敢殺,可以請賣雞的攤販代宰嗎? - 抗生素

By Carolina Franco
at 2006-12-14T00:00

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媽媽喜歡養雞, 養了當然是要殺來吃的. 她覺得自己養的雞比較健康, 沒有打荷爾蒙/抗生素之類的藥, 又沒有吃一些亂七八糟的東西. 可是她不敢宰殺, 不知道是否雞肉攤販都有幫人宰殺呢? 費用大約是多少? 我媽住北縣金山那邊.
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不好意思, 我放錯問題類別了, 以後會注意. 不過Austin李小狸你把過程形容得好可怕!

Tags: 抗生素

All Comments

By Caroline
at 2006-12-14T06:16

一般來說　可以請你家附近的餐飲業代勞阿　如果找不到的話　也可以送到附近菜市場請賣雞肉的業者幫忙　費用大約100～200圓　不會太貴！
你所說的雞肉攤販就去附近菜市場找一定有　例如賣＂北京烤鴨＂或者＂＂香菇雞＂那種店面天天都會宰殺　只要付一點費用　應該很樂意代勞！！
希望以上建議可以幫助你！！

By Agnes
at 2006-12-16T09:50

小狸形容的沒錯
少了一個步驟就是嚕
通常會割完脖子放在放血筒裡掙扎到沒動靜才會丟進"洗衣機"裡
那裡面放熱水燙雞皮方便去毛
幫補充幾點
雞肉攤販不一定有幫殺雞
但是旁邊有賣活雞的就有幫殺雞
另外
不要去賣鴨賣鵝的地方問
除非跟老闆認識
不然一般會有忌諱
記得以前幫人家帶一隻太監雞去送洗
150
因為太監雞比較大隻
老闆說的
普通放山雞
跟老闆不熟不要亂跟老闆吹
容易被敲竹槓
就說自家養的雞不敢殺就好嚕

By Skylar Davis
at 2006-12-15T14:37

媽媽喜歡養雞, 養了當然是要殺來吃的
她覺得自己養的雞比較健康,
→哇，我也要給妳媽媽當女兒，好幸福哦
不過如果讓我們小孩來養雞，以後要殺來吃
我們可能會哭吧，哈哈
不知道是否雞肉攤販都有幫人宰殺呢? 費用大約是多少?
→當然會有
商人有錢賺，當然好囉
菜市場應該都有吧，你有機會辛苦一點幫媽媽去找一下吧
價錢哦，不好意思我不知道，不過應該不會超過二百吧
2006-12-14 16:48:33 補充：
樓上的，你也幫幫忙，不然你吃素好了
愛護動物也要有分類吧
不然蚊子和小強都送你養好了
你要好好愛護牠們哦

By Caroline
at 2006-12-15T21:33

去傳統市場,
還是有些雞攤是賣活體現宰的,
甚至連脫毛機都有,
把雞脖子劃一刀,
然後丟進去像洗衣機的東西,隔不久就幫你放血脫光光(牠的毛)
會不會收錢,收多少錢,這個跟老闆拉勒看看,
交情好或許不收你錢
只是......
這裡應該是寵物(狗)的知識+ ......
會有很多愛護動物的人看了妳的留言,心裡暗自不爽吧
2006-12-14 20:49:49 補充：
恩,我小時候就在傳統市場看過了,
一開始會覺得恐怖不忍心,
但是,大多數人只是不知道過程罷了
(這就是很多人相信肯德基是用生物培養雞的謠言的原因之一吧....)
很多愛護動物到有點.... 的人,
一樣吃這些東西,事實上,這本來就是世界正在發生的
美國還要求,先電昏牲畜才能放血宰殺,
因為怕牲畜會痛/驚慌......
(但是也有另一套理論說,驚慌之下會分泌不良的赫爾蒙,
吃了可能會有不良影響,也影響肉質)
2006-12-14 20:49:55 補充：
若是不用滾筒除毛機,
我記得的是,要先放完血後,
用熱水燙,再把毛拔光,那滿累的(雞一定要放完血,不然不能吃)
自己養的,可能看久了會不忍心,
不過還是建議可以試著自己試看看,
不然被其他店家白賺一筆
(當然,店家願意免費幫忙宰殺當然好啦,
只是總不能每次都請人家幫忙)
樓下的小屁屁先生,
請有點禮貌好嗎....
若是看不懂別人寫的重點,
可以多看幾次

自己養的雞不敢殺,可以請賣雞的攤販代宰嗎? - 抗生素

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