肥料問題及展著劑 - 殺菌劑

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1.食品級的產品要注意的是滅菌的處理,這是表示要常噴殺菌劑嗎?為什麼?
2.農藥用展著劑,是乳狀,請問它的原理是?有人用在肥料噴灑上嗎?
3.二鉀可能是鉀離子吸收比較快,無論生長或開花都快,比一鉀快.

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Brianna avatarBrianna2010-02-02
1.食品上的滅菌使用的應該不是殺菌劑,應是利用類似巴斯德滅菌法來做殺菌的動作,相關詢問食品的人員.
2.使用展著劑的原因就是為了增加農藥或肥料與植物葉面的附著力,以提高功效.原因是因為植物體的表面屬於有機物帶有極性,而水什是無機物並不帶極性,因此這二樣東西很難吸附在一起,因此效所謂的介面活性劑,也就是展著劑,一端具有親水基,一端具有親油基,因此可以連結水與葉面,這樣的附著力就比較好,雖然部分的農業上也有類似的功效,但加上展著劑之後,藥效會提升的原因就是因為附著在葉片表面的農藥分子變得比較多,所以藥效就比較好.而在肥料的施用上,也是可以利用的,會增加附著在葉片表面的肥料量,以提高肥料的利用率.
3.二鉀的鉀含量較一鉀高,但是其解離出來的都是鉀離子,不會因為來源不同而有差異,至於您會感到吸收比較快的原因是因為在養分的供應上,除了移動速度外,還需要考慮到量的問題,施用二鉀因為產生的鉀離子比較多,因此在量上佔優勢,比較容易被吸收,所以您會看起來吸收比較快.另外,職務的開花主要關鍵因素是磷不是鉀,鉀是間接的效果,因為鉀高會降低植物的頂芽優勢,營造有利於開花的環境.
Sarah avatarSarah2010-02-05
所謂的展著劑就是界面活性劑,
因為1.植物表面有蠟質或細毛
2.有些農藥非水溶性(酯溶性)
所以為了不讓小水滴有表面張力
並增加互溶與附著力,
所以添加界面活性劑,
其實不影響藥效和作物生長的話
清潔劑或肥皂水一樣可以用來當界面活性劑
Frederica avatarFrederica2010-02-05
2展著劑算是界面活性劑 可以讓農藥均勻的噴灑在葉面上
應該也可以用在肥料上