考生中藥食補 - 紅棗

By Caitlin
at 2013-05-02T00:00

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學測開始倒數了，我想幫我朋友煮一些中藥補身體
請問一下有沒有哪些中藥煮湯和泡茶的食譜?!
可以增加記憶力或有助身體保健的
如果可以附上大概食材價位就更好了><
(希望食材別太貴......)
人參+紅棗+枸杞ok嗎?
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另外有沒有哪些轉骨的食譜><

Tags: 紅棗

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By Dorothy
at 2013-05-02T08:28

考生最好正常吃喝喔！不然考場不舒服會影響發揮。
考生食譜第一要義：清淡，好消化。吃肉可以用肉丸子或絞肉；吃蛋最好用蒸蛋。
接著，要多吃蔬菜水果，常常喝點優酪乳。
身體保健方面，一匙醋+一匙蜂蜜兌水調勻，晚餐後喝一杯，可調節體液、清潔腸胃、避免失眠；或喝點優酪乳也可以。(挑燈夜戰是不好的，早睡早起讀書比較好)
進考場前不要吃巧克力，如果真想吃點甚麼，就吃香蕉吧！比巧克力好消化，又能補充能量。
考試當天早餐最好是吃蛋，配饅頭或白粥都可以；若無感冒症狀、平常不流鼻血的人，可以含一小片人參在嘴裡。
至於轉骨食譜，我有聽說過一個(男生的)，是蒸一整隻雞，一天內吃完，只要吃一次就好了。好像有加一些藥材，但是因為是很久以前聽到的，所以記不大清楚了。可參見《淘氣阿隆》這本書。

By Kristin
at 2013-05-05T15:30

你好，補充魚油可以改善記憶力，以下資料提供給你參考，希望有幫到你。文章摘自鄭醫師的部落格年輕人服用Omega-3脂肪酸，有助於提升工作記憶力，年長者則能預防失智! 作者：【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年11月1日上午12:12健康年輕人如果想提升記憶力，可以多攝取Omega-3脂肪酸。美國匹茲堡大學研究發現，健康的年輕成年人攝取多一點Omega-3脂肪酸，可幫助改善、提升記憶力。研究成果已發表於「公共科學圖書館」期刊。像吃草的動物、野生魚類多含有Omega-3脂肪酸，有幾份研究報告發現，Omega-3脂肪酸在人體機能運作上扮演重要角色。也有研究發現，Omega-3脂肪酸或可降低大腸癌風險、預防心臟衰竭。不過很少人研究Omega-3脂肪酸對健康年輕人的記憶有何影響。研究人員以十八到二十五歲年輕人為研究對象，男女皆有，且這些人身體都很健康。研究團隊請他們服用Omega-3補充劑，以增加Omega-3脂肪酸攝取量，持續六個月。在研究開始前，研究人員還會為這些人驗血、做正子攝影，並測量其工作記憶。研究作者表示，研究結果顯示，血液中的Omega-3脂肪酸濃度與工作記憶呈對比。血液中的Omega-3脂肪酸濃度越高，工作記憶改善幅度也越大。研究人員表示，未來需要進行深入研究，才能進一步了解Omega-3脂肪酸如何影響記憶力。鄭醫師補充:Omega-3脂肪酸在日常生活中若不針對特別食物來源來攝取，難以補充，大家熟知的魚油、亞麻仁油、核桃、芥花油或者海藻萃取油才有。研究發現的效果，建議長期補充才能有效提升體內Omega-3脂肪酸濃度，達到幫助記憶力效果，對於準備考試的學子，如果想藉由補充Omega-3脂肪酸來提升記憶力，務必提早開始規律攝取。今年初發表於神經學期刊的研究也證實，體內Omega-3脂肪酸濃度不足，記憶力比較差，同時會加速大腦老化不只是年輕人，年長者體內Omega-3脂肪酸濃度也與失智症風險大有關係，Omega-3脂肪酸濃度越高，失智症風險越低，今年五月發表在神經學期刊另一篇研究亦證實這樣的論調:Y. Gu, N. Schupf, S.A.Cosentino, J.A. Luchsinger, and N. Scarmeas. Nutrient intake and plasmaβ-amyloid. Neurology, 2012 DOI: 10.1212/WNL.0b013e318258f7c2想知道自己體內Omega-3脂肪酸濃度是否足夠，功能性醫學檢測能夠提供直接數據來偵測，也提醒大家想補充魚油，建議避開汙染，有獨立檢驗室背書的純度認證的安全產品比較安全。參考資料:鄭醫師的部落格/台灣新生報

By Anthony
at 2013-05-03T04:43

煮中藥即麻煩又會有股怪怪的中藥味。象我比較懶，也不愛聞中藥的味道，就曾托人在美國買了一種將中藥和營養成份加到巧克力的新型營養補充品。這種營養補充品現在也有進口到臺灣了，中文名叫複方可可。它們的系列產品有蠻多種的，每種都有不同的症狀可以做改善。也有特別針對考生設計的改善記憶力和專注力的產品。有興趣可去滿健康的官方網站瞭解一下。

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