求大棗在中藥中的功用!! - 藥品
By Skylar Davis
at 2005-11-17T00:00
at 2005-11-17T00:00
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求大棗在中藥中的功用!!最後是能多介紹一點...詳細一點...完整一點...麻煩各位中藥達人囉!
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藥品
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By William
at 2005-11-17T23:52
at 2005-11-17T23:52
味甘。
功效:養胃健脾、補血壯神、益氣生津、保護肝臟、提高免疫功能、降膽固醇。
主治:脾胃虛弱、中氣不足、倦怠、血虛萎黃、津液不足、心悸、失眠、肝炎、高血壓、肝硬化、水腫。
注意事項
適合一般體質的人
1、大棗在台灣常見有黑棗、紅棗之分。紅棗是採收新鮮棗子,晒乾、果皮呈深紅色,即紅棗。黑棗是採新鮮棗後,先將鮮棗煮熟、冷卻晒乾,再放在棗蜜中用木柴烘焙至棗皮發皺,呈黑色即成。
2、大棗乾品的補益作用大於鮮品,黑棗的養血補中作用更強。
3、大棗可調理脾胃,有調和藥性、減低某些較猛或帶有刺激性藥物的作用,故中醫處方常配大棗,以保護脾胃。
4、本品易滯氣,令人腹脹,故腹腹常脹滿者忌用。
5、不宜與海鮮同食,否則易於令人腰腹疼痛。
「大棗」雖小,五臟俱全
大棗在市面雖然普及,但是國人對它的認識仍然有限,大棗對身體的益處有哪些?其實小小一顆大棗,確有大大的營養成份,並配合其它中藥,達到加乘作用,促使在養生方面更有助益。
大棗營養成份含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸(蘋果酸、酒石酸)、維生素a、維生素b2、 維生素c(尤其豐富)及微量鈣、磷、鐵。大棗為鼠李科植物,可分為紅棗、黑棗、蜜棗、南棗,較常取用的是紅棗研究發現能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種緩和性強壯劑。黑棗則兼有補腎與補血的功效,蜜棗、南棗用於食品,較不見療效。
大棗性味是甘溫無毒,臨床上的應用可分為以下幾種:
1. 健胃養脾:
若每日嚼食六枚,或可與黨參、白、附子、砂仁製成藥丸常服,治脾胃虛弱、嘔吐酸水、胃痛、食慾減少、倦怠無力。大棗如加生薑、半夏煎湯,治飲食不慎所引起的胃炎如有胃部飽脹、嘔吐劇烈等症。夏季炎熱,水分流失迅速可用大棗、藿香、香茹煎湯服飲可解暑熱。
2.補中益氣: 大棗加入食療藥膳中可補養身體,滋潤氣血。
3. 治咳潤肺、生津安眠:乾咳無痰則選用大棗加南沙參、黑元參、麥冬有效。感冒或演講者聲音嘶啞,用大棗、胖大海、冰糖煎飲,歌者平時可用大棗、金釵石斛、北沙參每週飲服一至二次以潤澤聲帶,保護喉嚨。若時常睡眠不熟且覺體虛、心悸,用大棗加蔥白數瓣,或者大棗加酸棗仁、紫丹參於臨睡前二小時煎湯服飲亦有效。
4. 慢性精神病:
大棗可舒肝解鬱用於婦女臟躁症即哭泣不安、憂鬱之病,服用大棗、甘草、浮小麥短期內可達療效。
5. 緩解藥毒:
大棗甘溫,可緩和具有劇烈性或毒性之中藥,以降低副作用。
自古以來,大棗均被歷代醫家列為補身佳品。台大免疫博士孫安迪大力提倡平時多食大棗、黃耆,具有滋潤脾胃提振元氣,增強免疫力對抗疾病的功用。大棗不僅虛弱者宜服食,健康的人常食亦甚相宜,現今小朋友常食高熱量、高脂肪、碳水化合物的垃圾食物。建議可以把大棗當消閒食品,一來給小孩當零嘴解饞,二來健脾開胃,增加免疫力,何樂不為。尤其大棗經濟實惠隨手可得,大家應多善加利用大棗。
By Isabella
at 2005-11-21T00:50
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