桂圓跟紅棗哪裡買,價格大約是多少? - 紅棗
By Kristin
at 2005-06-29T00:00
at 2005-06-29T00:00
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大家好,因為想要自己煮桂圓紅棗湯,但是一定得要去中藥店買嗎?
還有哪裡買的到呢?
買回來的紅棗要先泡水嗎?需不需要特殊的清洗方式?
另外,桂圓跟紅棗的價錢大約多少?我不清楚價格 ^^"
謝謝大家囉
還有哪裡買的到呢?
買回來的紅棗要先泡水嗎?需不需要特殊的清洗方式?
另外,桂圓跟紅棗的價錢大約多少?我不清楚價格 ^^"
謝謝大家囉
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紅棗
All Comments
By Faithe
at 2005-06-29T03:54
at 2005-06-29T03:54
迪化街除了是大宗中藥集散地外,亦是辦南北貨的好去處,
一般來說,不建議去中藥店購買,一方面除了怕店家哄抬價格外,
另一方面,若是在迪化街買,有多家店能夠比較價格及品質,
紅棗,就挑選圓潤厚實的,而且色澤紅潤較佳...
紅棗價格大約在100~200間,
桂圓的話,則需要看品質而定..
「桂圓紅棗茶」
材料:
桂圓乾(或稱龍眼肉) 50公克
紅棗 約15顆
紅糖(台語說黑糖) 適量
生薑 少許,不喜歡薑味可以不用
*做法:
1. 紅棗洗淨、薑洗淨切片備用。
2. 鍋內置1000C.C.的水,放入桂圓乾、紅棗、薑片,大火煮滾之後,
轉小火慢慢煨。
3. 加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
By Daniel
at 2005-06-30T12:19
at 2005-06-30T12:19
都不貴 桂圓乾一盒約兩百 (我記得頂好有賣ㄚ)
紅棗一小包也不到一百塊錢ㄚ
我會洗一洗 不會泡 不過煮前我會用刀割一刀 讓煮時更快會有味道出來
By Skylar Davis
at 2005-07-03T14:09
at 2005-07-03T14:09
By Ivy
at 2005-06-30T10:29
at 2005-06-30T10:29
不然你也可以去菜市場找
有些超級市場也有賣,不過品質不會比中藥店跟菜市場買的好,在中藥店跟菜市場買,賣的人還可以教你怎麼煮~說不定有偏方或其它用法呢~呵呵~
紅棗它們已經處理過了,直接煮就好啦~
泡水的話紅棗的香味就不見了吧…
桂圓跟紅棗是很便宜的東西
我只知道很便宜,絕不會讓你帶不夠錢買啦~
By Queena
at 2005-07-02T11:00
at 2005-07-02T11:00
By Zanna
at 2005-07-03T01:48
at 2005-07-03T01:48
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