晚餐進食的內容 - 副作用

從幾年前我就是早上5:40起床到健身房運動，一直到現在習慣還是沒變，白天的工作就是辦公室，因為一直坐在那所以也不敢吃多，早餐是清漿+綜合麥片+一種水果，中午自己帶便當，份量也不多(下午一直坐在那肚子也會脹脹的不舒服)，這兩個月我找了份兼差來做，現在到了5:30我就趕緊騎車到兼差的地方上班(補習班)，那裡的時間緊湊，一開始我都沒吃晚餐，直到下班到家晚上十點半才吃，吃也是只吃蛋白質(家裡的魯肉、青菜、豆干)，全部都過水才下肚，可是因為餓過頭所以常常都吃過量，然後我東用西用到12點半才睡，早上又五點半起床.....
這半個月來身體開始的狀況百出(累過頭)，之前吃燃脂劑月經這個月開始不來(我的份量都減半，而且一個星期休息一天沒運動時也沒吃，吃完一瓶還停吃半個月，可是副作用真的太大了.....)，所以我也停吃了(停吃時身形真的有差，唉，健康和身材現在只能選健康)，現在吃中藥調身體，可是現在最令我頭痛的是，晚餐到底要吃什麼才行呢?因為我一到補習班後就要趕緊改學生的聯絡本、考卷，要我好好吃一頓是不可能的事，只能方便解決的，我現在也不想拖到晚上十點半才吃，因為這樣對身體真的很不好(晚上上班頭會昏昏)，曾考慮過吃魯味，挑青菜和豬血糕之類的，也想吃肉包，還有別的選擇嗎?請大家提供意見好嗎?感激不盡.....