想請教做滷味的中藥有多少種類呢???功用效用??? - 藥品

材料：
調味料：
藥材－－
黨參5錢
黃精1兩
當歸3錢
山楂1.5錢
廣皮1.5錢
甘草2錢
肉桂1.5錢
防風2錢
食材－－
水煮蛋10個
豆乾
海帶
作法：
1．將中藥材放入藥袋中，海帶除外，與其餘食材一同放入燉鍋內，加入適量水，燉煮約一小時。
2．加入海帶，煮約30分鐘，熄火燜約30小時，即可食用。
營養補給站－－
增強抵抗力，減輕過敏反應；為全家人提升免疫力，預防感冒，補充元氣的藥膳方。
莊醫師的叮嚀－－
火熱重者加重黃精至2兩；氣虛嚴重者重黃耆3錢。
2010-05-01 23:26:41 補充：
調味料：薑片、冰糖、醬油
黨參強壯，生津養血，止渴，補中益氣。
黃精滋陰潤肺、補脾益氣。
當歸 補血，和血，滋養強壯，調經，鎮痛，寧神，潤腸通便。

山楂消食化積、行氣活血、化瘀散滯、補脾胃。

廣陳皮理氣、燥濕、導滯、袪痰。

甘草 補中益氣、清熱解毒、袪痰止咳、緩急止痛、調和藥性、解百藥毒。

肉桂
防風袪風解表、除濕、止痙、止瀉、止血。
2010-05-01 23:27:02 補充：
肉桂
具有補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經之功效

一般滷味藥材，各家有各家的秘方
既然是秘方，有名氣的自然就不會公開了！〈除非有代價的〉
一般大賣場、超商也有賣滷味包，
可以去買來參考一下！
常見的：八角〈茴香〉、黨蔘、陳皮、當歸...〈去臐、行氣、活血...〉