想請問有哪些食材同時具有苦和熱的性味? - 藥物,藥學討論

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我所知道的食材通常苦的東西 吃起來寒涼

想請問有哪些食材同時具有苦和溫熱的性味?

我只知道黑巧克力 杏仁 咖啡


也很想順便問 同時具有酸和溫熱的性味的食材



謝謝

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All Comments

Sierra Rose avatarSierra Rose2019-01-21
要記住一個原則 微苦化熱 大苦洩火 去找微苦的東西
Ivy avatarIvy2019-01-22
紅蔘、芝麻、炙燒過的東西如炮薑?/山茱萸?
Agnes avatarAgnes2019-01-23
化橘紅,陳皮。