想知道黑木耳+中藥的配方 - 陳皮

一、這個方子主要以六味地黃+大黃黃連瀉心湯為主，但我不知為何加麻黃(可能是麻沸湯，但開方的人看傷寒論一知半解，自作聰明)。因此我對此方抱持高度懷疑性。
二、此方未必適合你喔，況且大黃黃連性寒，建議你先詢問過醫師再作打算。
三、附帶提供一個黑木耳的膳食方。如下
馬蹄海參燴
材料：
1. 生地2錢、黑芝麻5錢、枸杞3錢
2. 烏參2條、絞肉4兩(黑豬肉)、荸薺2兩、黑木耳2朵
3. 醬油1小匙、鹽1小匙、太白粉1小匙
4. 醬油1小匙、烏醋2小匙、糖1小匙、米酒1小匙
5. 水1大匙、太白粉1小匙、蔥、薑、米酒少許
作法：
1. 將藥材1用2杯水燒開，轉小火熬至剩1杯，過濾取藥汁備用。
2. 烏參去內臟洗淨，以蔥、薑、煮約5分鐘去其腥味，放入冷水中備用，黑木耳用水泡軟。
3. 荸薺、黑木耳切碎，同絞肉加入3料拌勻，然後分別塞入烏參內，放入電鍋內以1/2杯水蒸熟。
4. 熱鍋入油1大匙，蔥、薑爆香後，放入藥汁及4料，再放入烏參後以小火燜煮約5分鐘，最後勾芡即可。
功效：
養陰潤燥，補血養陰。