急~黃耆鱸魚湯的作法 - 藥品

By Ingrid
at 2009-11-25T00:00

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近期朋友有小產,所以我想要煮黃耆鱸魚湯給她喝!
我想要詳細的作法
例如黃耆那些中藥要在煮多久
魚要什麼時候放
是否要加米酒或是薑
那是否要加鹽之類的
拜託

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By Aaliyah
at 2009-11-26T00:54

急~黃耆鱸魚湯的作法
版大您好:
可以到中藥店買50元(當歸.黃耆.枸杞)
先把水煮開再放入中藥(要過個水)
熬煮20分鐘.把渣渣濾出來
再將洗淨的鱸魚切段.加點薑絲(去腥)
等燙汁滾後.撈起浮在上面的泡泡
蓋上鍋蓋.悶煮一會兒.用筷子戳戳看
輕易的戳得透就是熟了.加點鹽
滴幾滴酒(去腥提香)這樣就很美味了
鱸魚可以先把背鰭.腹鰭.尾巴
用剪刀先剪掉再煮.吃的時候比較不會刺到

小玲敬上
2009-11-26 17:33:58 補充：
鹽巴與酒可以隨個人口味.可加.也可不加

By Jessica
at 2009-11-27T17:13

很高興由「紅衣天使」為你解答”
親愛的大大您好 ~~
人工流產後 → 黃耆鱸魚湯 → 促進傷口癒合
流產手術後，先避放米酒，以免造成不適．手術後第四到六天在進補加入米酒類，或麻油類的調味！
流產的女性應休息一至兩週，不要熬夜，也不要吃冰凍或上火的食物，及忌見風寒外邪，以讓身體立即進入最佳狀態，並保持心情愉快及舒適感。產後適當中醫調理，可視為讓身體汰舊換新、改善體質的機會！
中藥可以調理身體,幫助身體儘早恢復,促使子宮收縮,免於手術後遭受感染。墮胎手術或生產後,按產婦身體的狀況,給予好的調理,除了補氣、補血外再因個別症狀而作調養。
女性人工流產後，日常生活保健有何須注意？中醫師陳玫妃表示，應多休息，避免過度勞累，以免身體抵抗力降低，以防止外界細菌侵襲，讓子宮慢慢恢復健康。並避免生冷辛辣等刺激強的食物。同時可適當選擇中藥藥膳進行調理。
陳玫妃醫師表示，飲食部分，應少吃生冷辛辣等刺激強的食物。並注意營養均衡，多攝取富蛋白質及鐵質，如蛋類、瘦肉、肝臟、綠色蔬菜等；並避免飲酒、咖啡類或人參等補藥酒，以免造成子宮發炎出血現象。藥膳調理部分，由於人工流產後抵抗力差，或身體機能虛弱者，容易導致日後婦科方面問題，所以補養氣血，增強抵抗力，預防感染是主要原則。
醫師提供建議的藥膳方供參考：
黃耆鱸魚湯
● 材料：黃耆5錢、枸杞3錢、紅棗適量。鱸魚、薑絲、鹽少許、水1000cc。
● 做法：將藥材及食材放入鍋中，用大火煮沸後轉成小火，煮到食材熟即可。
● 作用：鱸魚可以強化骨質，促進傷口癒合；黃耆可補中益氣、增加抵抗力、幫助傷口組織修復；枸杞可增強免疫力；紅棗補中益氣、養血安神，改善人工流產後氣血虛弱。
或
黃耆鱸魚湯
★ 材料：鱸魚約70克、紅棗、枸杞、黨蔘、黃耆。
★ 作法: 1.鱸魚洗淨切塊。2.加入紅棗、枸杞、黨蔘、黃耆。3.放入蒸鍋中蒸熟調味即可。
手術後的調養：
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!oWPmWYeZFRngnqRjbFKZ...

急~黃耆鱸魚湯的作法 - 藥品

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