急!食品添加劑種類還些???(除了以下的添加劑外) - 殺菌劑

Table of Contents

添加計種類百百種!但是我不要重複以下已有的答案喔!!! 謝謝您~
(1)防腐劑
(2)抗氧化劑
(3)漂白劑
(4)保色劑
(5)營養添加劑
(6)著色劑
(7)香料
(8)調味劑
(9)結著劑
(10)溶劑
(11)乳化劑
(12)殺菌劑
(13)膨鬆劑
(14)酸味劑
(15)苦味劑
(16)甜味劑
(17)黏稠劑
(18)增稠劑
(19)食品香精
(20)品質改良劑
(21)調整劑
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﹝問題1﹞以上請幫幫我檢查是否有不是"食品"添加計的種類
﹝問題2﹞以上我打的添加劑如需補充其添加劑請勿重複

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Dinah avatarDinah2013-08-28
化製澱粉(常被歸類為粘稠劑)
例如:酸化製澱粉、糊化澱粉、漂白澱粉、氧化澱粉、醋酸澱粉、磷酸澱粉
酸度調節劑(PH值調整劑)
水分控制劑
例如:山梨醇、乳酸、甘油、己六醇、丙二醇
~增稠劑不確定...