怎麼喝酒才健康？ - 藥品
By Donna
at 2005-01-07T00:00
美國政府所謂的飲酒安全量到底是怎麼推算出來的？ 他指出，經測試研究發現正常人每公斤體重每小時可代謝的外攝酒精為0.1ml，酒精在體內的堆積時間最好不要超過三至四小時，如以三小時計，則每公斤體重每天飲用0.3ml對身體是有益無害。以60公斤重的成年人來說，每天的安全酒量是18ml純酒精，這個純酒精量換算成一般的酒，約相當於400ml的啤酒、150ml的葡萄酒、112ml的紹興酒，此數字可供國人在飲酒時做為參考。不過，他建議不耐酒力的人，安全飲酒量不妨再減少一些。 還有，先天遺傳、體重、年紀、健康狀況和精神狀態都會影響酒量，一般年輕、精神愉悅、體力充沛時的酒量，會比年老、憂愁、疲倦不堪時要好。但是，過量飲酒絕對有礙健康，尤其是未成年人、懷孕婦女、糖尿病患和肝功能不佳者，健康不佳(如服用安眠藥、鎮靜劑、糖尿病藥、感冒藥)，應避免喝酒，更不要喝酒駕車。 他說，雖經證實適量的酒有預防心血管疾病、幫助消化、預防慢性疾病、抗氧化作用、安定精神作用、防癌等醫療作用，但過分「貪杯」則是百害無益。 健康果菜酒DIY 台灣水果種類多，四季生產品質精良，善用水果來泡製、調理藥酒，可以「量身定作」滿足個人口感，又可營養健康， 一「製」多得，何樂不為。 大展出版社、成玉編著的「藥酒與健康果菜汁」，分別以圖文搭配介紹100多種的藥酒，有的是以中藥泡製，例如甘草、茴香、杜仲、天門冬、山藥、五味子、遠志、金銀花、地黃、黃柏、川芎、當歸、五加皮、大棗、蒼朮等藥酒各具其藥療之效。 書中特別的是介紹水果蔬菜製作的藥酒，並將基本的作法寫出，便利讀者在家調製。健康果菜酒其製法簡易，各有不同的療效，例如消除疲勞的梅子酒、柚橘酒、櫻桃酒、無花果酒、葡萄柚酒、檸檬酒等。增進食慾的蘋果酒、枇杷酒、杏子酒、柚橘酒、芹菜酒等。 另外，可以美容的草莓酒、解熱的李子酒、鎮定神經的芹酒、紫蘇酒；防止中風的柚子酒，防止皮膚曬黑的檸檬酒、蘋果酒，預防高血壓的豆淋酒、葡萄柚酒、杏子酒；促進消化的鳳梨酒、治便秘的無花果酒、治貧血的紫蘇酒，預防感冒的薑酒、金橘酒，防中暑的梅酒等等，各式各樣的果菜酒，可以隨著個人需求與口感而調製。 必要時亦可以調製水果醋，加拌沙拉或沾味海鮮、冷盤蔬果，都是夏天良好的營養調味料。【摘自2002/09/15 經濟日報／記者：黃梅英、吳婉芳】 定期小酌兩杯 有效預防心臟病 法國研究員指出，小酌不但可預防心臟病，還有助心臟病發患者減少再發的危險。 研究員發現，心臟病發作過一次的法國中年男子，如果定期喝兩杯或兩杯以上的葡萄酒，比滴酒不沾者心臟病再發的機率減少50%。 法國格勒諾勃傅尼爾大學的德羅傑利醫師等，研究剛心臟病發的三百五十三名四十到六十歲男子，結果發現，受試者心臟病發的程度、服用心臟藥物或飲食內容都沒有明顯差別。主要差別在於他們是否喝葡萄酒。這項研究刊載在「美國心臟協會」的「循環」期刊。 德羅傑利研究小組指出，受試者隔年共出現一百零四次心血管併發症，如心臟病發或中風。其中，滴酒不沾者出現三十六次併發症、每天喝不到兩杯酒者有三十四次、每天喝兩杯者十八次、每天平均喝四到五杯者十六次。 研究員強調，至於哪種病人最能在心臟病發後因適量飲酒獲益，有需要進行更多的研究。
回教還真是有意思阿
看來要殺人拿酒往對方頭上潑就好了
好瘟腥
以回教信徒的信念來評論飲酒是萬惡之源，因為各宗派的守五戒中都有酒禁，尤其是回教特別嚴厲，他們是回國性禁酒，如果不小心被酒沾上手要把沾到的部位用刀削掉，因為他們公認唯這樣才能固守住其餘四大戒．
有道是，當黃湯下肚後就天不怕地不怕先吃豬肉再犯淫慾，說謊打妄語，被人識破時惱羞成怒失手殺人再再都由飲酒引起．．．佛經中就有飲酒45種過失可由大智度論中窺見其全貌．．．
1.適量的酒(紅酒)會對身體有幫助,但是不管甚麼酒如果過量~~~~就是傷身!!
2.不要拼酒,可以品酒!!
3.喝酒前一顆肝藥,喝中一顆,喝完一顆......比較不會宿醉!!
可以選擇有"膽素..肌醇.."的肝藥!!
4.喝酒不開車==>最安全!!
酒該怎麼喝? 文/李慧菊 專家說：喝酒可以預防癌症。專家又說：喝酒降低罹患心血管疾病的機率。但專家也說：喝酒者罹患腎臟病和肝病的機會高於平常人。這麼多專家，有的要 我們喝酒，有的要我們少喝或不喝，我們要相信哪一個？他們的理由又是什麼？ 適量飲酒是有益的 愈來愈多的醫學研究、追蹤實驗，報告數據在在宣示，適量飲酒是有益的，尤其是針對心血管疾病的預防上。以時下已稍微退燒的葡萄酒為例，釀製過程中葡萄皮裡的抗氧化物存留在酒液中，不但可以降低罹患心血管疾病，甚至可以抗老化，預防某些癌症、白內障。如哈佛大學和英國甚至日、韓各國的研究，結論都很類似，一天一杯酒，可以使中年男女降低得到心臟病的機率達兩成以上。各國專家發現，適量的酒（只要含有乙醇的飲品效果都差不多，便宜的威士忌，或是昂貴的高級名酒都一樣），可以提高血液中的高密度脂蛋白（HDL），也可以降低血凝塊的形成，使血管不致變窄。這兩個功能，便能降低老年得心臟病的機率。 酒能抗老養生 前幾年醫界提出「抗氧化」的理論，指出人之所以老化、罹患癌症，跟體內自由基數量增加有密切關聯。所以要抗老養生、預防癌症，就必須多食用含抗氧化物的食物。自從醫界也從酒（特別是紅酒）中找到抗氧化成分之後，手中一杯酒儼然成為新的「健康食品」了。 酒與心血管疾病 其實早在人類有文字之前，就已從天然野生水果的自然發酵，發現了酒，而且廣泛拿來當做藥用。在西方舊約和新約聖經的記載，其中提到把酒當藥用的情節有191次，在中國《本草綱目》對酒的使用，也有多處記載。回顧現代醫學發展，早在1970年代，醫界人士就開始研究酒與心血管疾病的關係，發現適量飲酒有益心臟，只是當時沒有得到廣泛的注意和掌聲。直到1991年11月美國哥倫比亞電視台的六十分鐘節目播出一集名為「法國弔詭」French Paradox 的專題，方使杯中物聲名大躁，尤其酒國中的紅酒，更是主流。節目中指出，法國人普遍的生活型態在歐洲國家中是很不健康的，他們吃得比別人油（高脂肪）、菸抽得比別人兇、運動比別人少，但有趣的是，法國人的心臟病死亡率卻最低。節目中探尋出的答案之一，就是他們飲用很多的紅酒。 2500億美元的飲酒代價 可惜演變到現在，酒跟人的關係卻似乎負面多過正面，過量飲酒所造成的車禍、酗酒、酒精中毒、肝病的情況，在西方已是淵源已久的社會、醫療負擔。據估計，光是與酗酒有關的犯罪、交通意外，全球每年就要付出2500億美元的代價；而美國人口中，約有5％有過度依賴酒精的傾向，並且每年有10萬人死於飲酒、41％的車禍肇禍於酒後駕駛。 東方男性一天最多兩杯酒 由密西根大學提供的一份自我檢查表，可以了解自己是不是已在危險群之中。因此，就跟任何有益身心的飲食一樣，要讓酒精在身體內發揮良性的功用，還是要有方法的。首要的關鍵在於量。大多數專家都同意，東方人體型較西方人小，所以東方男性一天最多兩杯酒（西方男性可到三、四杯），女性則以一杯為限。所謂一杯，指的是340㏄的啤酒、142㏄的葡萄酒或43㏄的烈酒。 另外，已經有心血管和肝臟疾病的患者，最好還是不要享受舉杯之樂； 糖尿病、高血壓患者應少飲用 而糖尿病、高血壓患者的飲用量，應比標準量更低；美國約翰霍普金斯醫院的波尼格醫生發現，每天喝酒超過兩杯的人得腎臟疾病的機率是不飲者的4倍，他們懷疑是酒精內的物質毒害腎臟所致。另外，也有醫生提醒，家族中有酗酒病史紀錄的人，不宜與酒類為伍；適量酒精可以降低心臟疾病得病機率，主要是針對中年人而言，對年輕人不見得有此效果。更有醫界人士對紅酒的神效持保留態度，他們認為一般人喝紅酒總是淺酌慢飲，而且搭配肉類一起下肚，這些可能都是變項。 還要戒菸運動，才能擁有健康的心臟 醫界人士還是建議，除了每日適量飲酒之外，還要戒菸、運動，才能真正擁有健康的心臟。古人說：晚上別喝酒至於古代的中國人，除了英雄所見略同，也說「人或善飲酒，唯善飲之和」，「和」就是適量的意思。 《本草綱目》則特別提出飲酒時間的問題，建議千萬不要夜飲，它說：「人知戒早飲，而不知夜飲更甚。既醉且飽，雖而就枕，熱壅傷心傷目，夜氣收斂，酒以發之，亂其清明，傷其脾胃。」因為古代醫生認為，酒的作用在於發散、疏導、行氣和血，如果喝得酩酊之餘，就呼呼大睡，酒的「行」、「疏散」功能無法發揮，反而鬱積體內，所以不是美事。 「法國弔詭」報導裡，雖注意到嗜飲紅酒的法國人心臟病死亡率低，卻沒有告訴觀眾，法國人罹患肝病的比例偏高。可見，適量飲酒的確是關鍵。由此可見，萬源不離其宗，要健康，不管是飲食、運動，預防養生或治病，自律的態度與能力，都是擁有健康的不二法門。
當然是喝到剛剛好囉..
要不然就是飯後一杯酒...
快樂似神仙
也不要每天喝到醉，偶爾就可以了
最好不要喝維士比、保利達之類的，我是指不要喝這種酒喝到醉啦
可以每天一杯，像廣告那樣說的， 好達啦
基本上喝酒是不健康的
要喝的話只能喝很少量促進血液循環
不喝是最健康的
不要過量
不要拼酒
其中以每天晚上睡覺前
喝100C.C.的紅酒最好
如果必須喝酒的話，一定用有效的方式來保養肝臟。
我是肝病患者，之前也常熬夜.喝酒，有肝纖維化.脂肪肝，經過這些年療養的經驗，希望對您會有幫助。
政府多年來投入數億元經費在肝病研究，"工研院"已經有新的技術突破。
適合 肝炎肝病.痘痘.斑點.熬夜疲勞.抽煙喝酒，
保肝新資訊可到這個BLOG看看
http://tw.myblog.yahoo.com/bmec-wneric2003
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