喝黑咖啡傷身? - 藥品

By Edward Lewis
at 2008-09-28T00:00

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我愛喝咖啡,喝上癮後,竟喜歡黑咖啡,不喜歡加糖和奶精,朋友說這樣喝咖啡很傷身?是這樣嗎?我腸胃不好,是不是不能喝黑咖啡呢?

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By Frederica
at 2008-09-28T14:10

> 新光醫訊及營養師對咖啡新觀念>> 許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊第98期/營養師陳淑美的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！
【咖啡新觀念】享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品嚐時，不妨對咖啡先有以下的健康認知。
>> 抗憂鬱》> 少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
>> 控制體重》> 咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速脂肪分解，> 能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。
>> 促進消化》> 咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。
>> 利尿》> 咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。
>> 改善便秘》> 咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
>> 降低患腸癌或直腸癌的機率》> 咖啡含有天然抗氧化物。
>> 止痛》> 咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。> （可減緩偏頭痛）
>> 增強身體敏捷度》> 咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
>>降低得膽結石的機會》> 最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，> 平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。
>> ※咖啡對身體的危害>> ※ 哪些人應該少喝咖啡？
>> 當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡> ‧發育中的兒童 ‧懷孕期間 ‧正在授乳的婦女 ‧老年人> ‧空腹前（或飯前） ‧腹瀉者 ‧胃酸過多的人 ‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者> ‧ 患有腸道過敏症候群者 ‧抽煙的人 ‧喝酒之後 ‧容易失眠的人> ‧有精神方面疾病的人 ‧正在服用鎮定劑的人 ‧應限制鉀攝取的腎臟病患
>> 咖啡的健康學問》> 醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：> 春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時，因為這是人體最疲憊的時刻。
>> 此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：
> 1.每天喝五杯咖啡（每杯約 150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
> 2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。> 有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
> 3.酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。
> 4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。
> 5.勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。(心跳也會加速)
> 6.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。
> 7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
> 8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。
>> 適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。
>> 因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、> 消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

By Sierra Rose
at 2008-09-28T04:41

我自己也常常在午餐後喝，我覺得有助消化和提振精神。
要看你喝的黑咖啡的濃度和杯數，其實清爽的巴西或曼巴都是沒有影響的喔！
腸胃不好，如上面大大所說，要先吃一些東西，如餅乾或飯後再喝比較不傷胃。
其實黑咖啡不只幫助消化，也有減肥和防止心血管堵塞的功能，這是有醫學報導的，當然要看個人的體質而定。
加糖和奶精反而讓咖啡對身體有負擔(奶精是化學人造奶)，而糖會增加熱量，黑咖啡才能品嘗到咖啡的真實口感，會喝的人是比較懂得享受咖啡原味的喔！

By Catherine
at 2008-09-29T06:29

你好~
跟你一樣..我也有一樣的困擾
喜歡喝黑咖啡卻腸胃並不好的問題
應該說是咖啡基本上對腸胃就不是很好的人並不適合
不過如果你真的非常熱愛黑咖啡
但擔心黑咖啡是否傷胃的話...ex.喝之前可以先吃點東西
或者不要喝太濃的黑咖啡
一樣可以享受到咖啡的香喔!
一天也不能喝太多的量就是了~

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