前驅物質的定義是什麼?? - 感冒藥

By Edward Lewis
at 2011-10-13T00:00

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我在看一些營養素
比如前花青素是花清素的前驅物質
什麼是前驅物質?
前驅物質的定義是什麼
有其他例子嗎?
Update:
愛力揚大大
請問前驅物質跟活性有什麼關係
Update 2:
那
感冒藥為什麼可以提煉毒物
感冒藥中的化學成份(就變成提煉毒物的前趨物質可以這麼說??)
我不是要做壞事
因為我做食品有一些東西可能跟化學有關
就來問
放在''用藥資訊''反而問不到重點
我本科是文科
有些東西問起來可能讓大家見笑

Tags: 感冒藥

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By Lily
at 2011-10-14T08:24

In chemistry, a precursor is a compound that participates in the chemical reaction that produces another compound. In biochemistry, the term "precursor" is used more specifically to refer to a chemical compound preceding another in a metabolic pathway.
2011-10-13 12:34:42 補充：
重點在於precursor大都是強調特定的,也就是說一種物質他的precursor只會變成他,而且是必經的pathway.
2011-10-13 17:29:59 補充：
Wiki上寫到
In chemistry, a precursor is a compound that participates in the chemical reaction that produces another compound. In biochemistry, the term "precursor" is used more specifically to refer to a chemical compound preceding another in a metabolic pathway.
重點在於precursor大都是強調特定的,也就是說一種物質他的precursor只會變成他,而且是必經的pathway.
但這不是絕對,而只是一般討論前驅物的觀點~
不懂請問

2011-10-13 18:13:07 補充：
我用例子來說明, 例如胃中的一種消化酵素Trypsin, 他是由Trypsinogen變來的, 而且Trypsinogen這個字的意思就是Trypsin的前驅物。Trypsin可以分解特定peptide,而他的前驅物當然是無法的,也就是說一定要變成Trypsin才有作用,所以會說前驅物沒有活性是這個意思
2011-10-13 18:15:13 補充：
感冒藥為什麼可以提煉毒物?
這不是我的專業,可能感冒藥中有些特定成分可以是某些毒物的前驅物

By Ethan
at 2011-10-16T16:37

簡單來說
就是不活性的物質要形成活性的物質時
這時前軀物就是不活性的物質
反之亦類似

前驅物質的定義是什麼?? - 感冒藥

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