假如老人有糖尿病應該注意哪些吃的食物?? - 藥品

By Lydia
at 2010-09-28T00:00

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老人家有糖尿病的話
他們可以吃哪些東西?跟不可以的?
是不是不可以吃太甜的東西?

All Comments

By Poppy
at 2010-10-01T14:39

中醫藥聯盟 ★★★ 經驗談。本人是退休老中醫，在中藥堆中成長。也研究現代醫學。也是中醫教學..授課講師。針對答題，所詢疑問，說明如下：版主您好！根據您的敘述，以專業醫學觀點來說。。。糖尿病患者，當然不能吃太甜的東西。尤其是老人。糖尿病是一種免疫失調引發的新陳代謝疾病，其實吃西藥只能暫時控制。只能治標不能治本，且長期吃會導致更多副作用，跟併發症。民以食爲天，每天都得吃飯。而飲食對糖尿病又有直接的影響，所以控制飲食，對糖尿病治療十分重要。糖尿病人，盡量不要吃糖類食物。糖類可分為三種。單糖、雙糖、多糖之不同，在於消化時間的長短以及對人體血糖值的變化時間。單糖類的食物吸收快，吃下後約10分鐘左右，就進入血液。而雙糖或多糖類食物，則需要比較長的時間消化。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後吸收快，很容易進入血液，使血糖升高。因為，升血糖作用特別明顯。所以，糖尿病人最好是不要吃蜂蜜。另外，糖尿病患者，不適合吃稀飯的原因，就是稀飯所含的醣類，經由胃黏膜吸收後，來不及轉化為肝糖儲存，就直接送到血液裡面來，造成血糖更高。對於糖尿病患來說，西瓜、鳳梨、芒果、荔枝、龍眼等於是「五毒」水果，常看到不少吃了甜分太高的水果，導致血糖急速上升。需配合限鈉飲食，則應禁食任何醃漬、罐頭等加工食品。如：味素、烏醋、豆瓣醬、豆鼓、蕃茄醬、沙茶醬、味噌。需配合限鉀飲食，則少吃含鉀高的蔬菜。如：菠菜、芥菜、苦瓜、乾香菇、甘薯、韭菜、高麗菜、冬筍、木耳、金針、海帶、茼蒿、黃豆芽等皆須減少食用。禁食高鉀水果，如：番石榴、葡萄、柳橙、橘子、香蕉、楊桃、葡萄柚、哈蜜瓜、世紀梨、香瓜。其他禁食食品：豆腐、豆干、豆漿等豆製品、堅果、雞精、濃肉湯等。提供參考，請多指正。我非常忙，幾乎要分身，沒有時間巡視，需要補充時，請來信通知。謝謝！祝福您Good Luck！合十

By Poppy
at 2010-09-28T11:41

甜的東西是一定不能碰的!!!

By Olga
at 2010-10-02T04:25

日常飲食應以低脂肪,高纖維為原則,像是生菜或新鮮的蔬菜汁,纖維素有降血糖的作用,燕麥或米糠做成的高纖餅乾也適合做為點心,蛋白質的來源最好從植物選擇,像穀類,莢豆類,魚類和'低乳製品,要避免攝取飽和脂肪和單糖類的食物
可以補充含有"鉻"營養素的食品或奶粉,有助於胰島素的作用,可以降低血糖濃度
建議家中備有一台血糖機,定時測量飯前血糖,以便控精準控制血糖,避免血糖控制不穩定所併發的疾病,現在市面上已有很多操作簡單方便的血糖機,大廠牌舉凡有"拜耳","羅氏","穩豪"等等,其中又以拜耳的血糖機無需調碼,且試紙片單一分裝,完全不需擔心潮解的可能性,最適合年紀大的家人

By Frederic
at 2010-10-02T21:20

主要就是要控制糖份
所以通常醫生都會開控制糖份的要給他們
像我外婆也有糖尿病，我們都盡量不給她吃太甜的
而且每天會固定時間點吃飯，以清淡為主
然後保健食品的話，
會每天叮嚀她喝一瓶活靈芝
因為之前聽人家說靈芝蠻好的
可以增強免疫力，降血糖之類的
所以就想說買來給她喝喝看
喝了有一段時間囉，
醫生說奶奶的糖份控制很好，甚至有下降的趨勢喔
不知道是不是活靈芝的功勞就是了^ ^
但我想既然都是保健食品應該或多或少有些幫助
還有就是奶奶也蠻喜歡喝活靈芝的
分享給你囉~

By Dora
at 2010-09-29T20:31

注意低升糖指數(GI)飲食的外食技巧:
[連鎖早餐店]~選擇蔬菜蛋餅及三明治,因蔬菜的纖維質,可延緩血糖快速上升.而三明治可選擇權賣土司最好,搭配蔬菜量較多的三明治,一樣可以延緩血糖升高.飲料選擇無糖豆漿或薏仁漿,豆漿為低GI飲品,但加糖會使血糖升高,因此最好選擇低糖或無糖的清豆漿.薏仁漿為低GI飲品,而薏仁具有利尿及消水腫的效果,早上最好可以選擇喝溫的薏仁漿.
[中式早餐店]~主食選擇全麥,五穀饅頭.一般白饅頭為麵粉製成,GI值不低,因此還是選擇以全麥麵粉,或是加入五榖類的全麥或五穀饅頭的GI值較低.
[自助餐]~選擇低GI的五榖米,糙米.自助餐業者為了所造健康形象,常會推出五榖飯或糙米飯,這與白飯可以食用的分量是相等的,其中差異只在纖維含量高.如果去自助餐店可以選擇纖維質較高的五榖飯或糙米飯來食用.菇類和蔬菜湯增加纖維質.自助餐的菜色種類多,如果吃高GI的白飯,一定要搭配青菜外,也可以吃菇類等排毒蔬果補充纖維質.飯前喝碗蔬菜湯,除了增加飽足感外,也可增加纖維質的攝取.
[小吃店]~冬粉及素水餃為低GI主食.冬粉GI值為32,且具有飽足感,到小吃店用餐時可食用低GI的冬粉.餃子的皮不屬於高GI的食材,但是可以選擇內餡蔬菜較多的素餃子,高GI食物搭配纖維質,一樣可以降低血糖作用的速度.
[便利商店]~選擇麵類相對低GI.義大利麵條GI值約為65,中式麵條GI值約為61,雖然不是GI值55以下的低GI的食物.但相較於GI值高達84的白米飯,算是低GI食物.夏天可選擇涼麵食用,若選擇低GI的蕎麥麵或是加入寒天的麵條,更是健康的選擇.輕食可吃燕麥粥或蔬食關東煮.若想吃輕食,燕麥粥是低GI的選擇.燕麥GI值只有55,加入牛奶等乳製品更可延緩血糖上升.
[速食店]~速食店的漢堡,最好選擇添加榖類或全麥麵包的漢堡,增加纖維質,能防止血糖快速上升.另外,速食店的肉類多為油炸類,不是減重者的理想選擇.搭配高纖維吃較低GI的食材.米漢堡是以白米製成,為高GI食物,因此內餡最好選擇高纖維的蒟蒻,可延緩血糖上升.另外,在食用速食時,蔬菜量容易攝取不足,最好搭配生菜沙拉,也可以讓血糖不會上升太快.
~特別注意足部護理~
大多數糖尿病患者面臨的共同感染是足部感染，常可能導致截肢甚至危及生命，屬於臨床難治性感染。與其他糖尿病並發症相比，長期住院治療的糖尿病患者的足感染是最多見的並發症。足感染是肢體傷殘的主要原因。在美國，所有糖尿病患者中估計有82000人做了截肢手術，比未患糖尿病截肢的患者高17～40倍！
引起足部感染最常見的因素是不合適的鞋及糖尿病患者的神經病變，而血管病變影響感染預後，它可以導致皮膚變得乾燥並容易裂開。神經病變易反复損傷皮膚，為微生物的入侵提供門戶。運動性圍神經病變導致足內肌萎縮，從而改變足部結構受力點，在運動時直接接觸地面。當完整的皮膚由於創傷、趾間感染或剌傷而受到破壞時，細菌就接踵而來，創傷癒合依靠足夠的血供，而這恰恰為糖尿病患者所缺。
近些年糖尿病患者不斷增多，因此，糖尿病患者龐大的數字催生了廣闊的市場前景。而龐大的糖尿病患者同樣也催生針對糖尿病的專用鞋尤其是具有國際品質的高端糖尿病鞋。 Dr. Comfort鞋誕生於對腳的愛護，並將這個理念從美國普及到了世界各地。
經臨床測試，Dr. Comfort內置鞋墊由國家設計的計算器輔助設計及生產系統，對槌狀腳趾、腳趾和大多數與恥骨偏離，提供生物機械平衡和支持；並能利用我們的數字化維修電腦數值控制專業設備對腳部測試，吸收蹠骨和額外補充的電子泡棉的前腳區帶來的衝擊，提供穩定的內、外側，與遠端殘端保護和適當的生物機械學的支持。
Dr. Comfort為全美50個州及其他200多國家或地區提供產品，並多次在國際高端醫學展會大放光彩。藉由足科醫生的幫助和腳病鞋製造家的檢定，Dr. Comfort創始人Rickey開始著手從事設計既滿足足病患者的醫療需求又超出他們的流行預期的鞋類。作為奢侈品鞋世家傳人Rickey和他的團隊利用一年時間研究和發展在醫療上卓有成效的而在外觀上同樣有足夠吸引力的產品，不僅是因為Dr. Comfort的體驗和功能，更因為它的整體外觀和質量。成為全美最高質量、最漂亮的糖尿病患者用鞋。
2009年，Dr. Comfort全球銷售額逾10億美元。 Dr. Comfort在美國、英國、丹麥、加拿大、澳大利亞、以色列、南非、波多黎各、中國大陸、台灣、印度、俄羅斯、巴巴多斯、危地馬拉等地區擁有專賣店，並設立體驗中心。 Dr.Comfort是當之無愧的糖尿病專用鞋世界第一品牌。

By Oliver
at 2010-10-01T12:49

目前桑樹桑黃已知的研究成果具有優化免疫力、抑制及預防癌症、抗血管新生、降低化療劑量、保肝、抗菌、抗發炎及降血糖等研究成果。
糖尿病飲食預防和控制
http://www.smile.com.tw/zz_article-0000090.php%E7%...
據不完全統計紐約人約有80萬人患糖尿病﹐其中三分之一的患者並不知道自己患有糖尿病。
紐約市衛局告誡居民雖然越來越多的人患糖尿病，但我們可以預防和控制糖尿病。我們知道糖尿病是一種嚴重的疾病﹐並將伴隨患者終身。糖尿病患者的體內無法正常地製造胰島素﹐或身體不能恰當地使用胰島素﹐從而導致血液中葡萄糖(即血糖)的堆積。
糖尿病主要有三種類型﹕
● A型糖尿病(Type 1 diabetes)
A型糖尿病可在任何年齡發病﹐患者的病情可以得到有效的控制﹐但目前還沒有預防或治癒A型糖尿病的辦法。
● B型糖尿病(Type 2 diabetes)
大多數糖尿病患者屬於B型糖尿病。通過身體活動和有益健康的飲食﹐通常可以預防B型糖尿病﹐或推遲它的發病時間。
● 妊娠型糖尿病（Diabetes in pregnancy﹐gestational）
在紐約市﹐大約4%的孕婦在懷孕期間患有妊娠型糖尿病。在這些患者中﹐又有大約一半人會在其後10年之中再患B型糖尿病。如果未經治療或缺乏有效的治療﹐妊娠型糖尿病會對胎兒發育造成損害。
糖尿病前期(Pre-diabetes)不容忽視
我們說某人處於「糖尿病前期」﹐是指他/她雖然尚未患糖尿病﹐但他/她的血糖已超過正常值。處於「糖尿病前期」的人﹐比血糖正常的人更有可能患突發性心臟病或中風。如不採取措施控制體重或加強身體活動﹐大多數處於「糖尿病前期」的人將發展為B型糖尿病。
患糖尿病的主要危險因素
體重過重和身體缺乏活動是最主要的危險因素。其它危險因素包括﹕
● 年齡越大﹐患上B型糖尿病的風險也越高﹐尤其是65歲和超過65歲的老人。而體重過重和缺乏活動也能導致青年的人甚至兒童患上B型糖尿病。
● 有糖尿病家族病史。
● 患有或曾經患有妊娠型糖尿病或者生過出生時體重超過9磅的嬰兒。
● 血液中高密度脂蛋白(HDL：好膽固醇)含量低﹐或者甘油三酸酯(脂肪)含量高。
● 非裔美國人﹑拉美裔﹑美國原住民﹑亞裔美國人和太平洋島嶼居民的患病風險較高。
糖尿病常常沒有症狀
許多糖尿病患者沒有任何症狀。糖尿病的症狀可能長年累月才逐漸顯露出來﹐也有的患者可能有一些症狀﹐但因症狀較輕微﹐沒有引起患者的注意。
糖尿病的症狀包括﹕
● 排尿頻繁﹔
● 過於口渴和飢餓﹔
● 體重減輕﹔
● 虛弱和疲乏﹔
● 惡心和嘔吐﹔
● 突然的視力改變﹔
● 手腳有刺痛或麻木感﹔
● 傷口常常感染﹐且愈合緩慢﹔
● 女性陰道微菌感染反復發作。
糖尿病可以控制
如不控制其病情﹐糖尿病患者將面臨出現下列嚴重併發症的可能性：
● 心臟疾病﹔
● 中風﹔
● 眼部疾病和失明﹔
● 腎臟疾病﹔
● 血液循環不良﹔
● 神經受損﹔
● 腳部和腿部出現問題﹐有可能會導致截肢﹔
● 皮膚病(感染﹑癤子﹑皮膚鱗狀脫屑﹑皮膚瘙癢)﹔
● 牙週病以及其它口腔病症﹔
● 性功能障礙﹔
● 抑鬱症﹔
● 過早死亡。
戰勝糖尿病
身體經常活動﹐同時維持正常範圍的體重﹐ABCS(三查一戒) ﹐戒煙和服藥能夠起到預防糖尿病的作用。糖尿病患者能夠成功地控制他們的病情﹐從而擁有更健康的生活﹐並且能延長壽命。
ABCS四字法寶(三查一戒)
通過瞭解並控制三項指標以及戒煙﹐患有糖尿病的人能夠預防併發症﹐從而更健康地生活﹐並延長壽命﹕
● 糖化血紅蛋白AIC(三個月的血糖平均值)﹕低於7%。
● 血壓﹕低於130/80。
● 膽固醇﹕低密度脂蛋白(LDL﹕壞膽固醇)低於100。
● 戒煙﹕如果你吸煙﹐現在就戒掉。(如需戒煙幫助﹐請撥打311轉戒煙熱線)。吸煙能誘發糖尿病的併發症提早出現﹐尤其是心臟疾病。吸入二手煙也會使糖尿病併發症進一步惡化。
通過健康飲食戰勝糖尿病
即使只採取這些措施中的一種﹐也能確實改善你的身體健康狀況:
● 減少食物的份量﹐吃得越多並非越好﹔
● 喝水﹐或者試著喝無糖或低糖飲料﹑賽爾茲爾水(seltzer﹕一種常見的無糖或加味碳酸水)﹔
● 每頓飯都要吃水果或者蔬菜﹐或者兩種都吃﹔
● 少吃速食食品﹐每週不超過一次﹔
● 多在家裡做飯﹔
● 吃更有益健康的零食﹔
● 改吃脂肪含量為1%的低脂奶或脫脂奶﹑優酪乳(酸奶)﹑乳酪和冷凍優酪乳(酸奶)﹔
● 不吃牛羊肉﹐改吃雞肉﹑魚肉或火雞肉。
● 改用橄欖油或芥花油等更健康的食用油。在選購食用油﹑麵包塗醬和食品時﹐注意查看標簽﹐選擇那些少含或者不含飽和脂肪以及注目「反型脂肪含量為0克」(0 grams trans fat)的產品。
來源大紀元

By Lydia
at 2010-09-29T20:41

123你好
只要大量補充Calmodulin的元素，胰島素的分泌可以恢復正常，請到我的部落格happy09335逛逛，要有耐心的看完，你會發現原來糖尿病可以治好。

By Charlie
at 2010-10-01T23:48

推保健食品保養身體
可以介紹有糖尿病患者食用
天獅集團與長庚生技合作研發團隊的"靈芝蔘元素"
對調節血糖有很不錯的功效喔^^
產品介紹：
精選純正天然靈芝菌種和靈芝孢子，結合長庚獨有特殊連續細胞破壁、超微囊包覆即發酵技術。孢子破壁率高達98%以上，完整釋放靈芝豐富的成分，添加黃耆及人蔘，更滋補養身。
產品特色：
※日日健康、朝氣十足※採用磁化水與76元素發酵技術之靈芝菌絲體精華，長庚研發團隊專屬配方，品質保證。
使用方法：
每日2次，每次1~2顆，請搭配溫開水食用
注意事項：請遵照標示上食用，多食無益

By Tracy
at 2010-09-28T10:30

GI（升糖指數）
高GI食物:麵包﹑豬血糕﹑燴飯﹑脆腸﹑肥腸﹑牛肚﹑拉麵﹑炒飯﹑花枝丸﹑貢丸﹑魚板﹑蛋餃.....等
中GI食物:白飯﹑柳丁﹑水蜜桃﹑哈密瓜﹑冬粉﹑麥片胚芽粥﹑魚﹑牛﹑豬﹑啤酒﹑乳製品
低GI食物:蔬菜類﹑菇類﹑柚子木瓜﹑酪梨﹑優格

糖尿病注意事項:
一﹑三餐進食正常規律
二﹑選擇天然食材,均衡五穀根莖,魚肉豆蛋奶,蔬菜水果
三﹑少油﹑少鹽﹑少調味料,減少避免攝取罐頭類﹑醃製食物﹑內臟﹑有殼海鮮﹑餅乾﹑麵包
四﹑戒酒﹑戒精緻糖（蛋糕）
五﹑規律運動習慣
六﹑控制血糖﹑預防血管硬化
此外避免受傷,注意清潔
糖尿病患最需要,纖維﹑B群﹑蛋白質
B群-幫助食物轉換成能量
蛋白質-保護胰臟蘭小島
血管硬化
卵磷質-血管清道夫防止阻塞,加速神經傳遞
魚油-降三酸甘油值﹑膽固值
維他命E:血管恢復彈性﹑滑潤
膠原蛋白:彈性

By Oliver
at 2010-09-29T21:32

你好：
我有一些經驗可以跟您分享，可以加我的MSN，[email protected]，我會把相關的經驗告訴你…^_^

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