中藥行的珍珠粉好嗎?? - 珍珠
By Cara
at 2006-04-25T00:00
at 2006-04-25T00:00
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請問去中藥行抓的珍珠粉會不會不好吸收??
聽說奈米珍珠粉會比較好吸收是真的嗎?
但是我去的那家中藥行是是朋友推薦的,他從小吃到大,
我想品質應該比較有保證,
但是又聽說中藥行的都是傳統磨法,
不易吸收,
請大家幫我評評理!!
到底是傳統的好還是高科技好呢???
感謝大家...(最好是有實際經驗喔)
聽說奈米珍珠粉會比較好吸收是真的嗎?
但是我去的那家中藥行是是朋友推薦的,他從小吃到大,
我想品質應該比較有保證,
但是又聽說中藥行的都是傳統磨法,
不易吸收,
請大家幫我評評理!!
到底是傳統的好還是高科技好呢???
感謝大家...(最好是有實際經驗喔)
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By Caroline
at 2006-04-27T17:39
at 2006-04-27T17:39
品質應該不會有問題,一般有信用的中藥房,他們所販賣的珍珠粉,
通常會比直銷公司的好很多。那是因為中藥房,靠的是信譽在拉攏主顧客。
而直銷公司因為人事及制度的關係及成本問題,
況且品質好的珍珠大部分都被中醫藥界採購光。
這是有關珍珠本身的品質比較。
而珍珠粉最重要的問題就是處理方法,也就是說中藥房的設備可以把珍珠粉的細度有辦法磨到標準嗎?這才是最值得探討的,如果不夠細的話會傷人臟腑,
珍珠的炮製法是要用水揮法,而不是一般的研磨法,在本草備要的炮製法為:取清潔未經鑽綴者,乳浸三日,研粉極細用。
珍珠研磨不夠細的話,除了不易吸收,最怕的是傷腸胃、不易代謝造成體內結石。我本身的做法是向專門製造中藥的GMP藥廠,進品質好的珍珠粉來使用,一來品質有保障,進貨成本雖提高,但安全可靠,為顧客把關,又確實照顧到客人。以上是個人看法及經驗,供你參考:
2006-04-28 23:06:49 補充:
常在中藥店買珍珠粉的人,對萬蘭珠 ( 萬蘭珍珠 ) 一定不陌生,迪化街有許多中藥房及貿易商的店面,店內幾個透明的大玻璃罐內,擺了幾種細小如粟粒的珍珠,跟我們平常看到的珍珠大小相差很多,玻璃罐貼著二毛、三毛,這就是有名的「萬蘭珠」,又稱「閩南珠」。
2006-04-28 23:07:48 補充:
珍珠分為海水珠與淡水珠,又分天然野生及人工養殖珍珠,台灣市場上萬蘭珠,為天然海水野生珍珠,色澤潔白,細粒如粟粒,有的跟芝麻一樣大小,光澤愈亮、愈圓愈小愈輕愈值錢,很多業者視為上等葯用珍珠,有人把等級分為「一毛、二毛、三毛、、、八毛」或「萬蘭珠、格外萬蘭珠、萬蘭碎珠」。臺灣都以「毛」為計算單位,價格以兩計價 (1 兩 =37.5 公克 ) 。 多數業者不約而同指出萬蘭珠的產地是在日本,但也有人說產地是廣東、廣西、東南部各省沿海地區及台灣,日本是珍珠生產技術輸出國,萬蘭珠產地應是在日本,然後在技術轉移到大陸延海各省及臺灣。
2006-04-28 23:08:29 補充:
萬蘭珠分為很多等級,每家店的分級標準又不一定,一兩 5000~6000 元算是最普通的價格,有些業者一兩賣 12000 元,因最近日本海水污染造成許多珍珠死亡,有些價格漲到 16000 元。一般「淡水人工養殖珍珠」,以橢圓形或不規則形較多,真正圓形珍珠都拿來當飾品,價格貴上數十倍或百倍,不太可能拿來當食用珍珠,中藥店一兩至少約2500 至 4500 ,以 3500 為主,所以這兩者的差別為「海水天然珍珠」較貴與「淡水人工養殖珍珠」較便宜。
2006-04-28 23:08:59 補充:
論天然海水野生珍珠或淡水人工養殖珍珠,珍珠生長的水域一定要相當乾淨,一丁點污染,珍珠就會馬上死亡。萬蘭珠與一般淡水珍珠優劣很難斷定其品質好壞,見仁見智,就目前市面上售價,萬蘭珠價格比一般淡水珍珠還高,市場區隔是唯一肯定的答案。
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at 2006-04-28T00:57
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